Granola ข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ

Granola มีประโยชน์หรือไม่? คำตอบจะขึ้นอยู่กับว่าคุณรวมอาหารขบเคี้ยวไว้ในแผนการรับประทานอาหารทั้งหมดของคุณอย่างไร แต่ในกรณีส่วนใหญ่ granola มีสุขภาพดีน้อยกว่าที่คุณคิด และถ้าคุณพยายามที่จะผอมลงหรือรักษาน้ำหนักของคุณอาจเป็นอาหารที่คุณต้องการหลีกเลี่ยง

Granola แคลอรีและโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ Granola คลาสสิก
เสริฟขนาด 1/2 ถ้วย (53 กรัม)
ต่อจำนวนบริโภค	มูลค่ารายวัน *
แคลอรี่ 180
แคลอรี่จากไขมัน 22
ไขมันรวม 2.5g	4%
ไขมันอิ่มตัว 0g	0%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0.5 กรัม
คอเลสเตอรอล 0mg	0%
โซเดียม 5mg	0%
คาร์โบไฮเดรต 36g	12%
ใยอาหาร 4g	16%
น้ำตาล 5g
โปรตีน 6g
วิตามินเอ 0% ·วิตามินซี 0%
แคลเซียม 2% ·เหล็ก 10%
* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2,000

แม้ว่าแกงโกลาจะมีสุขภาพดี แต่บางแบรนด์ที่ซื้อในพื้นที่เก็บรวบรวมและแม้กระทั่งส่วนผสมแบบโฮมเมดอาจเป็นแหล่งแคลอรีที่ว่างเปล่าในรูปของน้ำตาลและไขมัน แต่โภชนาการ granola ขึ้นกับแบรนด์ที่คุณซื้อหรือวิธีที่คุณทำไว้ที่บ้าน

ตัวอย่างเช่นตามข้อมูล USDA หนึ่งถ้วยครึ่งหนึ่งของ ธันยพืชทำเอง มักให้แคลอรี 298 กรัม 9 กรัมโปรตีนคาร์โบไฮเดรต 32 กรัมเส้นใย 5 กรัมและน้ำตาล 12 กรัม

ครึ่งถ้วยที่ให้บริการของ Granola ไขมันต่ำ ให้พลังงาน 214 แคลอรี่ 5 กรัมโปรตีน 44 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมเส้นใย 16 กรัมน้ำตาลและ 3 กรัมไขมัน

และแบรนด์ต่างเปรียบเทียบกันอย่างไร?

• หนึ่งครึ่งถ้วยของ Sprouts เกษตรกร Granola ให้ 240 แคลอรี่ 3 กรัมไขมัน 47 กรัมคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมเส้นใยและ 12 กรัมน้ำตาล
• ครึ่งถ้วย ทางเลือกของประธานาธิบดีฮันนี่อัลมอนด์อีลาโนล่า ให้แคลอรี่ 194 แคลอรี่ 7.5 จากไขมัน 28 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใยและ 8 กรัมน้ำตาล
• ถ้วยครึ่งหนึ่งของ Sun Country Granola กับอัลมอนด์ ทำโดย Quaker Oats ให้แคลอรี่ 266 แคลอรี่มากกว่า 10 กรัมไขมัน 38 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใยและ 11 กรัมน้ำตาล
• ฟาร์มช็อคโกแลตของ Cascadian Almond Granola ให้พลังงานสูงถึง 187 แคลอรี่เกือบ 4 กรัมไขมัน 34 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมเส้นใยและ 12 กรัมน้ำตาลหากคุณรับประทานอาหารครึ่งถ้วย

• รายการเดียว (ระบุไว้ที่ 2/3 ถ้วย) ของ Trader Joe's Just Clusters วานิลลาอัลมอนด์ Granola ธัญพืช ให้พลังงาน 220 แคลอรี่ 34 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมไขมัน 3 กรัมเส้นใยและ 12 กรัมน้ำตาล

ขนาดที่ให้บริการยังเป็นปัญหาเมื่อคุณประเมินโภชนาการ granola บางยี่ห้อในเชิงพาณิชย์ (เช่นเดียวกับที่ระบุไว้ในฉลาก) แสดงขนาดการให้บริการเป็นหนึ่งในสี่ถ้วย แต่หลายคนกินเยอะกว่านี้ Granola เป็นอาหารที่กินได้ง่ายโดยไม่เจตนาโดยเฉพาะเมื่อคุณกินมันออกจากถุง เป็นผลให้คุณกินได้มากกว่าการให้บริการเพียงครั้งเดียว

เนื่องจากขนาดเสิร์ฟสามารถเปลี่ยนแปลงได้โปรดตรวจสอบฉลากโภชนาการของแบรนด์ที่คุณชื่นชอบก่อนที่คุณจะคำนวณแคลอรี่ใน granola ของคุณ

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

Granola สามารถให้แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วและสะดวกสบาย นักปีนเขาหลายคนและผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งอื่น ๆ เช่นพกพายลล่าเป็นเชื้อเพลิงในการทำกิจกรรมเมื่อพวกเขามีวันออกกำลังกายเป็นเวลานาน Granola ยังสามารถให้โปรตีนเพิ่มขึ้นได้หากคุณรวมถั่วเช่นอัลมอนด์หรือวอลนัท

แต่ granola ยังสามารถให้แคลอรี่จำนวนมากจากน้ำตาลที่เพิ่ม บางยี่ห้อมีน้ำตาลเพิ่มเช่นน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายอ้อย นอกจากนี้ถ้าคุณซื้อหรือทำแบรนด์กับผลไม้แห้งคุณจะได้รับเพิ่มมากขึ้นน้ำตาล

ดังนั้นคุณควรกิน granola หรือหลีกเลี่ยงหรือไม่? ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้อย่างไร ถ้าคุณต้องการแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สะดวกเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ dieters อาจต้องการข้ามอาหารนี้จนกว่าจะสามารถควบคุมขนาดของชิ้นส่วนได้ การกินผลไม้หรือผักทั้งตัวในเวลาว่างจะเป็นแหล่งของเส้นใยและแคลอรีที่ดีต่อสุขภาพ

สูตร Granola และไอเดียการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ

ถ้าคุณทำ Granola ที่บ้านคุณสามารถควบคุมส่วนผสมเพื่อให้เหมาะกับความต้องการทางโภชนาการของคุณ ใช้สูตรเหล่านี้เพื่อทำแบทช์ของคุณเองโดยไม่มีปัญหายุ่งยาก

• ปราศจากธัญพืช Granola Strawberry
• โคโคนัท Granola ปราศจากกลูเตน
• เนยถั่วลิสงโฮมเมดเพื่อสุขภาพ
• Low-Carb, ปราศจากน้ำตาล Granola
• สูตรอัลมอนด์และบัควีทแอปเปิลเกลล่า

เมื่อคุณมีแบทช์ของเนยเทียมที่มีประโยชน์แล้วให้โยนมันลงบนเสิร์ฟโยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่ใช่ไขมันเพื่อรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำในตอนเช้า คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมันธรรมดากับหางนม ต่อมาในวันนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักสดใหม่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารว่างตอนบ่ายหรือเสริฟ์ไอศครีมขนาดเล็กที่มีผลเบอร์รี่และแกงล่าสำหรับไอศกรีมที่มีสุขภาพดีขึ้น

คำจาก DipHealth

Granola เป็นอาหารที่มี "รัศมีสุขภาพ" นั่นหมายความว่ามันมีชื่อเสียงเป็นอาหารที่ดีสำหรับคุณ แต่เนื่องจากแคลอรี่ที่มีไขมันต่ำน้ำตาลและน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องย้อนกลับไปและพิจารณาว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณหรือไม่ สำหรับคนจำนวนมากเป็นอาหารที่ชาญฉลาดที่จะใช้ในบางสถานการณ์ เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิดสิ่งสำคัญคือต้องทำความเข้าใจข้อเท็จจริงและทำความเข้าใจเกี่ยวกับสุขภาพให้แข็งแรง

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ?