คู่มือการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำในวิทยาลัย
สารบัญ:
Rangsit “คิด” : "รับน้องสร้างสรรค์ สานสัมพันธ์น้องพี่ ม.รังสิต" (กันยายน 2024)
ในฐานะนักศึกษาระดับมหาวิทยาลัยมีปัญหาความเครียดใหม่ ๆ ทั้งเรื่องดีและไม่ดี สร้างเพื่อนใหม่โดยไม่ต้องอาศัยพ่อแม่หรือสมาชิกในครอบครัวคนอื่น ๆ เป็นครั้งแรกพึ่งพาพฤติกรรมเสี่ยงและแรงกดดันความต้องการทางวิชาการใหม่ ๆ แม้กระทั่งการติดต่อกับเพื่อนร่วมห้องที่ทิ้งทุกอย่างไว้หรือเปิดเพลงดัง ๆ การปรับเปลี่ยนสามารถครอบงำได้.
กับที่สามารถมาแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปซึ่งรวมกับห้องโถงที่มีอาหารทอด, หวานและสูงคาร์โบไฮเดรตในส่วนที่มีขนาดใหญ่เป็นสิ่งที่นำไปสู่ "น้อง 15" คุณอาจพบว่าตัวเองกินเพื่อขจัดอารมณ์ความรู้สึกที่ยากลำบากด้วยตนเองหรือจากความเบื่อหน่ายหรือความเครียด
ไม่เพียง แต่อาหารเหล่านี้ยังสะดวก สำหรับการหยุดพักการศึกษาช่วงดึกคุณอาจพบว่าตัวเองถูกกดที่เครื่องจำหน่ายของว่าง ในตอนเช้าเบเกิลเหล่านี้เป็นสิ่งที่ง่ายที่จะคว้าในระหว่างการเรียน มีขนมหวานแบบไม่ จำกัด ในโรงอาหารและสแน็คบาร์มีสต็อกส่วนใหญ่ประกอบด้วยมัฟฟินและคุกกี้ เหล่านี้คาร์โบไฮเดรตกลั่นสามารถจริงๆกองกับน้ำหนักในอัตราที่น่าตกใจ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพยายามสร้างการเรียนใหม่ ๆ คุณอาจตกอยู่ในนิสัยที่ไม่ดีซึ่งอาจยากที่จะเปลี่ยนแปลงในภายหลัง
หลีกเลี่ยงกับดักคาร์บอนคอลเลจ
มั่นใจได้ว่ามีกลยุทธ์มากมายในการป้องกันการเพิ่มน้ำหนักในปีแรกของวิทยาลัย นอกเหนือจากการกดปุ่มศูนย์ออกกำลังกายอีกวิธีที่เป็นประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงการน้อง 15 คือให้ความสนใจกับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณกำลังรับประทานอยู่ อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ได้เป็นนักกีฬาเป็นวิธีที่จะแพ็คได้อย่างรวดเร็วปอนด์ การเน้นรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถควบคุมน้ำหนักได้
แต่น่าเสียดายที่มีร้านอาหารจานด่วนในวิทยาเขตของวิทยาลัย แต่ยังมีแนวโน้มในเชิงบวกหลายอย่างเช่นผลไม้สดและผักรวมทั้งการเลือกรับประทานอาหารที่มีการประมวลผลน้อย นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะทำลายอาหารลงไปในส่วนประกอบเพื่อให้คุณสามารถผสมและตรงกับความชอบของคุณได้
การนำทางในห้องอาหาร
สลัดบาร์เกือบทุกโรงอาหารมีพวกเขาตอนนี้มีทางเลือกมากขึ้นและมากขึ้น หลีกเลี่ยงจากสลัดมันฝรั่งและมักกะโรนีและไปหารุ้งผักสดและผักเขียว ๆ
น้ำสลัดที่มีไขมันต่ำและปราศจากไขมันจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาลซึ่งมักจะมากกว่าช้อนชาน้ำตาลในช้อนโต๊ะทุกครั้งที่ใส่น้ำสลัด! คุณสามารถขอให้คนในโรงอาหารคนใดคนหนึ่งได้รับข้อมูลเกี่ยวกับการใส่น้ำตาลที่มีน้ำตาลน้อยลง หรือดียิ่งขึ้นเพียงแค่ใช้น้ำมันมะกอกกับมะนาวหรือน้ำส้มสายชูและเกลือและพริกไทย บางน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพของสลัดเป็นสิ่งที่ดีเพราะเมื่อตัดคาร์โบไฮเดรตคุณจะต้องการเพิ่มปริมาณไขมันของคุณบ้าง
บาร์ผัดทอดนี่อาจเป็นข้อเสนอที่น่าตื่นเต้นที่สุดสำหรับนักเรียนที่กำลังเฝ้าดูคาร์โบไฮเดรต ในเซ็ตอัพเหล่านี้คุณสามารถเลือกโปรตีนและผักที่ต้องการรวมกันได้ โรงอาหารบางแห่งอนุญาตให้คุณปรุงอาหารเองในขณะที่คนอื่น ๆ พนักงานจะปรุงอาหารให้คุณ นี้ รายการผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ สามารถช่วยคุณเลือกได้
พาสต้าบาร์ หากไม่มีบาร์ผัดอาจมีบาร์พาสต้าซึ่งคุณสามารถเลือกว่าจะใส่พาสต้าลงไปได้อย่างไร ข่าวดีก็คือคุณสามารถเลือกที่จะมีสิ่งเหล่านั้นโดยไม่ต้องพาสต้า! หรือถ้าคุณไม่สามารถทนกับการจินตนาการชีวิตที่ไม่มีพาสต้าขอให้ทานพาสต้าธัญพืชจำนวนน้อย
กฎทั่วไปสำหรับการรับประทานอาหารในวิทยาลัย
หากคุณปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เหล่านี้คุณจะลดปริมาณอาหารที่มีปัญหาได้มาก แน่นอนถ้าคุณทำตามแผนอาหารคาร์โบไฮเดรตเฉพาะอย่างเช่น Atkins หรือ South Beach คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎของแผนดังกล่าว
มุ่งเน้นไปที่พื้นฐาน โปรตีนผักและผลไม้บางอย่างควรเป็นแก่นของคุณ หากคุณมั่นใจว่าได้รับอาหารเหล่านี้เพียงพอแล้วจะทำให้ง่ายขึ้นในการหลีกเลี่ยงแถบแดด
ทำให้อาหารหวานและแป้งเป็นข้อยกเว้นไม่ใช่กฎ ขนมหวานขนมหวานเครื่องดื่มขนมปังมันฝรั่งข้าวพาสต้าและธัญพืชควรกินเท่าที่จำเป็นหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก ลองดูที่นี่พีระมิดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อขอความช่วยเหลือเพิ่มเติม
อย่ากลัวไขมัน อาหารทุกชนิดที่มีไขมันต่ำและปราศจากไขมันที่แพร่หลายในปัจจุบันอาจเป็นความท้าทายในการหาแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มองหาอาหารเช่นอะโวคาโดมะกอกน้ำมันมะกอกเนยถั่วลิสงเนยถั่ว ฯลฯ ใช่เนย ดร. ริชาร์ดไฟบินแมนผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและชีวเคมีระบุว่า "ผลกระทบที่เป็นอันตรายของไขมันได้รับการวัดในที่ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาหารที่มีไขมันสูงในที่ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงแตกต่างจากอาหารที่มีไขมันสูง ในที่ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ " กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณทานคาร์โบไฮเดรตไม่ต้องกังวลเรื่องการกินไขมันมากขึ้น
เก็บตู้เย็นขนาดเล็กไว้สำหรับห้องของคุณ ตู้เย็นและเย็บเล่มที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีอาจเป็นความช่วยเหลืออย่างมากในการอยู่ห่างจากชิปและพิซซ่า ตัวอย่างเช่นถ้าคุณเก็บมัสตาร์ดและผักกาดหอมบางอย่างในตู้เย็นของคุณคุณสามารถทำสลัดทูน่าและห่อไว้ในผักกาดหอมอาหารเมล็ดแฟลกซ์ เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ดีที่เก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ ใส่ถุงซิปล็อคขนาดเล็กและนำไปที่โรงอาหารซึ่งคุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ หรือเพิ่มลงในโยเกิร์ตธรรมดากับถั่วและผลไม้บางชนิด ตรวจสอบสิ่งนี้ รายการอาหารว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำ สำหรับความคิดเพิ่มเติมของอาหารที่จะเก็บไว้ในห้องของคุณ
ใช้ห้องครัวถ้ามี หากคุณสามารถเตรียมอาหารง่ายๆเช่นไข่ต้มหรือพิซซ่าที่มีคาเฟอีนต่ำคุณสามารถขยายทางเลือกอาหารของคุณได้อย่างมาก
ระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออื่น ๆ เกือบทั้งหมดของ "สุขภาพ" เครื่องดื่มที่ขายในวันนี้มีจำนวนมากของน้ำตาลในพวกเขาจึงอ่านฉลากอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้เครื่องดื่มค็อกเทลหวานบรรจุขวดกำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบันดังนั้นหากคุณอายุ 21 ปีและมุ่งหน้าไปยังบาร์ท้องถิ่นให้คุ้นเคยกับเครื่องดื่มค็อกเทลชนิด low carb