Quercetin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
สารบัญ:
- Quercetin ลดการอักเสบ
- แอปเปิ้ลมีจำนวน Quercetin
- หัวหอมมีความเข้มข้นสูงของ Quercetin
- บร็อคโคลี่มี Quercetin: Bioflavonoid ที่เหนือกว่า
- ผลเบอร์รี่: ลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายตามธรรมชาติ
Soothing and anti-itch effect of quercetin – Video Abstract 98890 (กันยายน 2024)
Quercetin ลดการอักเสบ
Quercetin เป็นหนึ่งใน bioflavonoids สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการวิจัยมากที่สุดและเป็นหนึ่งในรายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสริมสุขภาพมากมายในปัจจุบัน มีสารฟลาโวนอยด์มากกว่า 6,000 ชนิดที่ค้นพบในปัจจุบันด้วย quercetin ซึ่งเป็นผู้นำในการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ Quercetin เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารพืชผักและผลไม้หลากหลายชนิดสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ร่างกายโดยการกำจัดสารพิษลดการอักเสบและลดความเสียหายของเซลล์และเนื้อเยื่อ นักกีฬาหลายคนได้เพิ่มการเสริม quercetin เพื่อปรับปรุงการอักเสบของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายของพวกเขาและประสิทธิภาพการกีฬาโดยรวมที่ดีขึ้น วารสารการแพทย์ป้องกันนานาชาติ รายงาน“ มวลกายน้อย, น้ำในร่างกายรวม, อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน, และค่าใช้จ่ายพลังงานโดยรวมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่ม quercetin หลังจากการแทรกแซง” ข่าวดี แต่การศึกษาที่ขัดแย้งกันบางอย่างโน้มตัวไปสู่การฟื้นฟูกล้ามเนื้อดีขึ้น ความสามารถในการออกซิเดชันไขมัน (การเผาไหม้) สิ่งที่เป็นบวกทั้งหมดในการอ่าน แต่ตามปกติกับการวิจัยต้องใช้เวลาในการรวบรวมและสรุปผลที่ถูกต้อง เราได้เรียนรู้ quercetin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่น่ากลัวที่มีศักยภาพในการให้ประโยชน์ต้านการอักเสบเพื่อกล้ามเนื้อเจ็บหลังการออกกำลังกายและผลประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ เนื่องจากอาหารเสริมเป็นเกมที่คาดเดาถึงความมีประสิทธิภาพและมักจะเป็นรายการงบประมาณที่มีราคาแพงการบริโภคอาหารที่อุดมด้วย quercetin ทำให้รู้สึกถึงประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด ดูอาหารต่อไปนี้ที่มี quercetin เข้มข้นสูง
แอปเปิ้ลมีจำนวน Quercetin
ตามที่ วารสารโภชนาการกลาง Bio Med “ แอปเปิ้ลมีความหลากหลายของไฟโตเคมิคอลรวมถึงควอซีติน…ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง” แอปเปิ้ลเป็นแหล่งสำคัญของไบโอฟลาโวนอยด์โดยเฉพาะควอเซติน สารต้านอนุมูลอิสระที่สนุกสนานเกี่ยวกับแอปเปิ้ล: 23% ของฟลาโวนอยด์ผลไม้ที่บริโภคในสหรัฐอเมริกานั้นมาจากแอปเปิ้ลซึ่งอธิบายถึงการเกิด quercetin ในประชากรทั่วไปที่สูงขึ้นจากผู้บริโภค ปรากฏว่าผ่านความรู้ของแอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วย quercetin หรือคนที่เพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลของพวกเขาต่อวันเพื่อให้แพทย์ออกไปประโยชน์ต่อสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระของ "อาหารสุดยอด" นี้แพร่หลาย ไม่น่าแปลกใจเลยที่แอปเปิ้ลอยู่ในอันดับต้น ๆ ในรายการอาหารฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย
หัวหอมมีความเข้มข้นสูงของ Quercetin
ตามที่ การวิจัยด้านสุขภาพของสมาคมหอมใหญ่ “ จากการศึกษาของมหาวิทยาลัย Queen แห่ง Belfast, Ireland และ Wageningen Agricultural University เนื้อหาของ quercetin in onions จะอยู่ระหว่าง 22.40 มก. และ 51.82 มก. ต่อหัวหอมขนาดกลาง (100 กรัม) ใครสนใจเรื่อง“ หัวหอม” ลมหายใจ” เมื่อระดับสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่เหนือกว่าเป็นห่วง? การกินหัวหอมที่เต็มไปด้วยไบโอฟลาโวนอยด์เพื่อชะลอและซ่อมแซมความเสียหายของเนื้อเยื่อฟังดูเหมือนเป็นการแลกเปลี่ยนที่ดี โหลดซัลซ่าสดด้วยหัวหอมทั้งหมดและเพิ่มพลังให้ร่างกายเพื่อต่อสู้กับการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายอย่างเผ็ดร้อน!
บร็อคโคลี่มี Quercetin: Bioflavonoid ที่เหนือกว่า
ตามที่ วารสารองค์ประกอบอาหารและการวิเคราะห์ "Bahorun et al. (2004) รายงานว่าระดับ quercetin สูงกว่าระดับ kaempferol ประมาณ 5 เท่าในบรอกโคลี” ทั้ง quercetin และ kaempferol เป็น bioflavonoids ที่เหนือกว่าที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในบรอกโคลี บร็อคโคลี่เกิดขึ้นเป็นหนึ่งใน "สุดยอดอาหาร" ในสหรัฐอเมริกา ไฟโตเคมิคอลที่มีอยู่ในบรอคโคลี่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง โดยทั่วไปแล้วฟลาโวนอยด์เช่น quercetin ในบรอกโคลีเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งทำให้“ อาหารสุดยอด” นี้ต้องกินเพื่อการฟื้นฟูสมรรถภาพและการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
ผลเบอร์รี่: ลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายตามธรรมชาติ
จากการศึกษาของการแทรกแซงสามครั้งที่รายงานโดย สถาบันสุขภาพแห่งชาติ “ quercetin เป็นสารอาหารที่มีผลเบอร์รี่และบ่งชี้ว่ามันอาจเป็นสารไบโอมาร์คเกอร์ที่ดีของการบริโภคผักและผลไม้โดยทั่วไป” ในระหว่างการศึกษาครั้งที่สองมีการบริโภคบิลเบอร์รี่, แบล็คเคอแรนท์และ lingonberries ต่อวัน เพิ่มขึ้น 50% ในระดับ quercetin เลือด เพียงเพิ่มผลเบอร์รี่เข้ากับการบริโภคประจำวันของเราให้สารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคและเพิ่มความสามารถในการลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกาย ต้องการที่จะรู้สึกดีกว่าการออกกำลังกายโพสต์? เพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่ที่หลากหลายในเชคเกตพร้อมข้าวโอ๊ตบดโยเกิร์ตหรือออกจากมือเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ!
สามารถ Quercetin ช่วยในการแพ้ได้หรือไม่?
ค้นหาว่า quercetin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่กล่าวว่าสามารถต่อสู้กับการอักเสบอาจช่วยลดอาการแพ้เช่นการจามและการดมกลิ่น
ประโยชน์ด้านสุขภาพของ Quercetin
ค้นหาว่า quercetin สารต้านอนุมูลอิสระจากพืชและสารต้านการอักเสบอาจช่วยให้ความดันโลหิตของคุณในการตรวจสอบและลดอาการภูมิแพ้ได้อย่างไร