ปลอดภัยที่จะกินน้ำผึ้งขณะตั้งครรภ์หรือไม่?
สารบัญ:
- น้ำผึ้งอันตรายทำไม?
- หญิงตั้งครรภ์สามารถกินน้ำผึ้ง?
- บันทึกความปลอดภัยหนึ่งฉบับ
- มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?
- คำจาก DipHealth
ผู้ปกครองหลายคนตระหนักดีว่าทารกและทารกที่อายุต่ำกว่า 1 ขวางไม่ควรทานน้ำผึ้งดิบเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพิษจากเชื้อแบคทีเรีย น้ำผึ้งมีแบคทีเรียบางชนิดที่สามารถนำไปสู่อาการท้องเสียในทารกได้ ภายใต้อายุ 1 ระบบการย่อยอาหารของทารกจะไม่ได้รับการพัฒนาเพียงพอที่จะจัดการแบคทีเรียได้อย่างปลอดภัยในน้ำผึ้งดิบดังนั้นศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) จึงขอแนะนำให้เด็กทารกที่อายุต่ำกว่า 1 ไม่ควรมีน้ำผึ้งดิบ.
อย่างไรก็ตามพ่อแม่อาจสงสัยว่าเด็กทารกไม่สามารถทานน้ำผึ้งได้หรือไม่ปฏิบัติตามกฎเดียวกันกับทารกที่ยังไม่คลอดหรือไม่? ปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่กินน้ำผึ้งหรือรับประทานน้ำผึ้งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์หรือไม่?
น้ำผึ้งอันตรายทำไม?
ความเสี่ยงหลักของน้ำผึ้งตาม CDC ก็คือเนื่องจากเป็นรายการอาหารดิบมันมีแบคทีเรียที่สามารถนำไปสู่โรคพิษได้ Botulism เป็นโรคที่นำไปสู่การเป็นอัมพาตในร่างกายและเกิดจาก neurotoxins ที่ผลิตโดยสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียที่เรียกว่าสปอร์ Clostridium botulinum
เมื่อเชื้อแบคทีเรียอยู่ในร่างกายพวกเขาผลิต neurotoxin botulinum ซึ่งเป็นสิ่งที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และทำให้เกิดอัมพาตในร่างกาย Botulism เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่มีอยู่ในดินและในฝุ่นดังนั้นจึงมีรอบตัวเราอยู่เกือบตลอดเวลา มันอยู่บนพื้นผิวเกือบทุกครัวเรือนจากพรมไปจนถึงเคาน์เตอร์แม้กระทั่งหลังจากทำความสะอาด สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีแม้ว่าการกินเข้าไปในแบคทีเรียจะไม่เป็นอันตรายและไม่นำไปสู่การเกิดอาการของโรค botulism ที่เกิดขึ้นจริง
อย่างไรก็ตามผู้ใหญ่และเด็กต่างจากทารก CDC ตั้งข้อสังเกตว่าทารกบางคนมีความอ่อนแอมากขึ้นในการพัฒนาโรคหลังจากที่พวกเขากินสปอร์โรคพิษสุนัขบ้า น้ำผึ้งเป็นที่รู้กันว่ามีบ้าง Clostridium สปอร์ซึ่งเป็นเหตุผลที่มันมีความเสี่ยงสำหรับทารกเพราะการรับประทานอาหารมันจะนำสปอร์เหล่านั้นโดยตรงไปยังระบบย่อยอาหารของทารก
ยังไม่เข้าใจอย่างแน่ชัดว่าทำไมทารกบางคนถึงมีโรคพิษสุราเรื้อรัง แต่ไม่ใช่คนอื่น แต่ CDC ขอแนะนำให้เด็กทารกที่อายุต่ำกว่า 1 กินน้ำผึ้งไม่ควรอยู่ในบริเวณที่ปลอดภัย
ลำไส้เล็กของเด็กทารกไม่ได้พัฒนาไปจนถึงวัยผู้ใหญ่และไม่มีแบคทีเรีย "ดี" จำนวนมากเพื่อให้แบคทีเรียที่ไม่ดีอยู่ในอ่าวและไม่มีแบคทีเรียที่มีระบบภูมิคุ้มกันจำนวนมากเพื่อต่อสู้แบคทีเรียที่ไม่ดี ดังนั้นเมื่อสปอร์อยู่ภายในระบบทางเดินอาหารของทารกแล้วพวกเขาจึงสามารถเติบโตและผลิตสารพิษจากเชื้อพิษได้ง่ายขึ้นซึ่งเป็นวัสดุอันตรายที่เป็นสาเหตุของอาการ
เมื่อมีความปลอดภัยสำหรับทารกที่กินน้ำผึ้ง?หญิงตั้งครรภ์สามารถกินน้ำผึ้ง?
หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือวางแผนที่จะตั้งครรภ์ในอนาคตอันใกล้โอกาสที่คุณอาจเคยได้ยินมากเกี่ยวกับกฎและข้อ จำกัด เกี่ยวกับสิ่งที่ผู้หญิงสามารถรับประทานได้ในระหว่างตั้งครรภ์
มีคำแนะนำที่แท้จริงจากแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เกี่ยวกับอาหารที่สามารถเป็นประโยชน์ต่อทั้งแม่และลูกน้อยในระหว่างการตั้งครรภ์ของเธอคำเตือนเกี่ยวกับอาหารที่อาจเป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์และแน่นอนว่า " แนะนำเพื่อนครอบครัวและแม้แต่คนแปลกหน้าในร้านขายของชำหรือร้านกาแฟ
แต่น่าเสียดายที่ทุกคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่จะกินและสิ่งที่ไม่กินอาจทำให้เกิดความสับสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแม่ครั้งแรก แม้แต่แม่ที่เคยมีครรภ์มาก่อนก็สามารถรู้สึกเหมือน "กฎเกณฑ์" เกี่ยวกับโภชนาการและสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณก็คือการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา อย่างไรก็ตามข่าวดีก็คือมีคำตอบง่ายๆสำหรับคำถามว่าสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานน้ำผึ้งได้หรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์
ใช่คุณสามารถทานน้ำผึ้งในขณะที่คุณกำลังตั้งครรภ์ได้อย่างปลอดภัยวิทยาลัยสูตินรีแพทย์อเมริกันและนรีแพทย์ไม่ได้แสดงรายการน้ำผึ้งในรายการแนะนำของอาหารที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง
มีเหตุผลสองประการที่ว่าทำไมผู้หญิงจึงควรรับประทานน้ำผึ้งขณะตั้งครรภ์:
- ระบบย่อยอาหารของผู้หญิงสามารถจัดการแบคทีเรียได้ ลำไส้ของผู้ใหญ่มีแนวโน้มที่จะสามารถจัดการกับการล่าอาณานิคมที่เป็นไปได้ของ Clostridium สปอร์ที่อ่าวเพราะ microbiome ย่อยอาหารได้รับการจัดตั้งขึ้นโดยผู้ใหญ่ มีแนวโน้มที่จะเป็นพืชป้องกันในลำไส้ของผู้ใหญ่ซึ่งจะป้องกันสปอร์ไม่ให้เจริญเติบโตดังนั้นจึงช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคท้องตลาด พืชที่ปลอดภัยมากขึ้นยังหมายถึงพื้นที่น้อยสำหรับแบคทีเรียที่จะเติบโต ในกรณีนี้ไม่มีห้องพักที่โรงแรมเป็นสิ่งที่ดี โดยส่วนมากแล้วโรคพิษไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในระบบทางเดินอาหารที่มีสุขภาพดี และในขณะที่ความจริงที่ว่าระบบภูมิคุ้มกันของผู้หญิงสามารถลดลงได้ในระหว่างตั้งครรภ์ในการตั้งครรภ์ที่ปกติมีสุขภาพดีไม่มีการเปลี่ยนแปลงในระบบทางเดินอาหารที่อาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพิษได้เพิ่มขึ้น
- พิษจากโรคพิษสุนัขบ้าไม่น่าจะส่งผ่านไปยังทารก การศึกษาในปี พ.ศ. 2553 แพทย์ครอบครัวชาวแคนาดา อธิบายว่าน้ำหนักของสารพิษ botulinum มักทำให้หนักเกินไปที่จะผ่านรกและเข้าถึงทารก นั่นหมายความว่าแม้ว่าผู้หญิงจะกินน้ำผึ้งและมีสปอร์ในร่างกายของตัวเองคุณก็จะไม่สามารถเข้าถึงทารกได้ ในขณะที่คุณอาจจะจินตนาการได้ว่าอาการท้องเสียยังเป็นเรื่องที่หาได้ยากในระหว่างตั้งครรภ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับแพทย์ที่จะศึกษาผลของแบคทีเรียในหญิงตั้งครรภ์และทารกได้อย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามความจริงที่ว่าสารพิษที่เป็นพิษจากโรคพิษสุนัขบ้าไม่สามารถผ่านรกนอกจากนี้ยังมีรายงานว่าผู้หญิงที่ได้รับพิษจากสารพิษระหว่างตั้งครรภ์ไม่ได้มีผลเสียต่อทารก ในการศึกษาเกี่ยวกับหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะพรุนพิษไม่มีรอยร่องรอยของโรคพิษสุนัขบ้าที่พบในทารก
บันทึกความปลอดภัยหนึ่งฉบับ
ในขณะที่น้ำผึ้งมักได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารที่ปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรือความผิดปกติทางเดินอาหารเช่น Crohn หรือ IBD อาจต้องการระมัดระวังเป็นพิเศษในการรับประทานน้ำผึ้งในระหว่างตั้งครรภ์และปรึกษากับแพทย์เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาแนะนำเกี่ยวกับน้ำผึ้ง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
เงื่อนไขใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารหรือพืชที่ไม่ทำงานตามปกติไม่ว่าจะเป็นโรคภูมิคุ้มกันหรือโรคที่มีโครงสร้างอาจส่งผลต่อความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพิษงูสวัดในสตรีที่ตั้งครรภ์
คุณอาจต้องการปรึกษากับแพทย์ของคุณหากคุณกินน้ำผึ้งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของคุณและคุณเคยรับประทานยาปฏิชีวนะล่าสุดหรือต้องใช้ยาปฏิชีวนะในอนาคตอันใกล้นี้ ยาปฏิชีวนะสามารถส่งผลกระทบต่อพืชตามปกติในลำไส้ทำให้ง่ายต่อการติดเชื้อทุกชนิด
หากคุณตัดสินใจที่จะบริโภคน้ำผึ้งระหว่างตั้งครรภ์คุณอาจต้องการตรวจสอบการซื้อน้ำผึ้งที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และได้รับการรับรองโดยผู้ตรวจสอบอาหาร แม้ว่าน้ำนมดิบจะปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อการตรวจสอบให้มั่นใจว่าอาหารของคุณมาจากแหล่งที่ปลอดภัยและได้รับการตรวจสอบ
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่ทราบว่าน้ำผึ้งยังประกอบด้วยน้ำตาลส่วนใหญ่ดังนั้นหากคุณกำลังเฝ้าดูน้ำหนักของคุณในระหว่างตั้งครรภ์ได้รับการแนะนำจากแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลส่วนเกินหรือมีภาวะเช่นโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์คุณจะต้องการ เพื่อ จำกัด แหล่งน้ำตาลของคุณด้วย
มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?
ด้วยการพูดคุยเกี่ยวกับน้ำผึ้งและโรคพิษสุราเรื้อรังนี้คุณอาจเริ่มสงสัยว่าการกินน้ำผึ้งหรือไม่ก็คุ้มค่ากับความเสี่ยง มีประโยชน์ต่อสุขภาพในการรับประทานน้ำผึ้งหรือควรหลีกเลี่ยงด้วยหรือไม่?
มีประโยชน์หลายอย่างที่สามารถพบได้ในการรับประทานน้ำผึ้ง แม้ว่าโดยทั่วไปน้ำผึ้งไม่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยวิตามินหรือแร่ธาตุ แต่ก็ยังคิดว่ามีคุณค่าทางโภชนาการอยู่บ้าง
การศึกษาในวง จำกัด พบว่าการกินน้ำผึ้งอาจช่วยให้เกิดภาวะเช่นโรคหอบหืดมีประโยชน์ในการช่วยรักษาบาดแผลและในการรักษาอาการไอและอาการเจ็บคอ น้ำผึ้งนอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวแทนในการอบเพื่อช่วยขนมหวานและปฏิบัติกับน้ำตาลน้อยกว่าน้ำตาลตารางแบบดั้งเดิม และอย่าลืมความจริงที่ว่าน้ำผึ้งอร่อยและสามารถมีหลากหลายรสชาติขึ้นอยู่กับพันธุ์ท้องถิ่นของผึ้งและพืช
คำจาก DipHealth
ในขณะที่การตระหนักถึงอาหารของคุณเป็นหญิงตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญและมั่นใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมสามารถช่วยจัดหาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่คุณและลูกน้อยของคุณต้องการมีเหตุผลที่จะหยุดกินน้ำผึ้งในระหว่างการตั้งครรภ์ของคุณไม่มี คุณควรตระหนักถึงความเสี่ยงของการกินอาหารดิบในระหว่างตั้งครรภ์เพราะมันสามารถมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ทั้งคุณและลูกน้อยของคุณ แต่โชคดีที่น้ำผึ้งดิบไม่ได้มีความเสี่ยงเช่นเดียวกัน
น้ำผึ้งไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงกับหญิงตั้งครรภ์หรือทารกในครรภ์ของคุณดังนั้นหากคุณชอบรสชาติของน้ำผึ้งในชาของคุณเพื่อทำให้อาหารที่อบขึ้นหรือแม้กระทั่งเป็นวิธีที่เป็นธรรมชาติในการบรรเทาอาการเจ็บคอคุณ สามารถดื่มน้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ และถ้าคุณเลือกที่จะเพลิดเพลินไปกับรสหวานของน้ำผึ้งในระหว่างตั้งครรภ์ของคุณลองติดกับรุ่นที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และได้รับการรับรองเพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าน้ำผึ้งนั้นปลอดภัยจากสารปนเปื้อนอื่น ๆ ด้วย