คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้หรือไม่?

บางคนเชื่อว่าน้ำผลไม้ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณเพราะมีน้ำตาลที่เรียกว่าฟรักโทสหรือน้ำตาลผลไม้สูง แต่น้ำผลไม้ไม่เหมือนกับน้ำอัดลมที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเกินกว่าน้ำตาล น้ำผลไม้มีสารอาหารเดียวกันที่พบในผลไม้ทั้ง - มันก็ไม่ได้มีเส้นใยทั้งหมด

ไฟเบอร์เป็นสิ่งสำคัญ ช่วยชะลอการย่อยและการดูดซึมของน้ำตาลธรรมชาติที่พบในผลไม้ เติมเต็มคุณและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น แต่น้ำผลไม้ไม่ได้มีเส้นใยจึงไม่ได้มีผลเช่นเดียวกับการกินผลไม้ทั้ง หากปราศจากเส้นใยแคลอรีมากขึ้นโดยไม่ต้องตระหนักว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่

ไม่มีไฟเบอร์ แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการ

คนส่วนใหญ่ไม่กินผลไม้และผักมากพอดังนั้นการดื่มน้ำผลไม้สามารถเติมผลไม้ได้สองหรือสองผลรวมทุกวันตราบเท่าที่คุณเลือกน้ำผลไม้ 100% "เครื่องดื่มผลไม้" อื่นที่มีน้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยและน้ำตาลเพิ่มจำนวนมากหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุคโตสสูงไม่นับเป็นผลไม้ที่ให้ผล

หกออนซ์หรือ 3/4 ถ้วยของน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์นับเป็นหนึ่งผลไม้ที่ให้ผล ส่วนมากของเราต้องมี 1-2 ถ้วยผลไม้ทุกวัน (พร้อมกับผักประมาณสองถึงสามถ้วย) เพลิดเพลินไปกับการดื่มน้ำผลไม้ แต่กินผลไม้รวมทั้งเส้นใยด้วย

น้ำผลไม้มีให้บริการที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ จะมีหลายพันธุ์และจะมีให้บริการในขวดขนาดใหญ่และภาชนะบรรจุที่มีการบรรจุเดี่ยว ภาชนะบรรจุขนาดใหญ่หรือแพคเกจประหยัดค่าใช้จ่ายเพียงอย่างเดียวสะดวกและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันที่ถุงน้ำตาล

เคล็ดลับสำหรับการซื้อน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ

เมื่อคุณซื้อน้ำผลไม้ให้แน่ใจว่าได้มองหาคำ น้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ บนฉลาก คุณควรอ่านรายการส่วนผสมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณกำลังซื้อน้ำผลไม้เช่นทับทิม acai หรือน้ำผลไม้ที่แปลกใหม่อื่น ๆ พวกเขามักผสมกับแอปเปิ้ลหรือน้ำองุ่นเพื่อลดค่าใช้จ่าย ไม่ใช่ว่าแอปเปิ้ลหรือน้ำองุ่นไม่ดี แต่คุณจ่ายเงินเพิ่มขึ้นสำหรับผลไม้ซุปเปอร์ฟู้ดที่แปลกใหม่และไม่ได้รับของมาก

สำหรับน้ำผลไม้ที่สดใหม่ (และมีสุขภาพดีที่สุด) ซื้อเครื่องปั่นความเร็วสูงและทำที่บ้าน เครื่องปั่นความเร็วสูงบดผลไม้เพื่อให้คุณเก็บเส้นใยที่หายไปในน้ำผลไม้เก็บซื้อมากที่สุด