ทานคาร์โบไฮเดรตทำให้คุณได้รับน้ำหนักหรือไม่?
สารบัญ:
- ทานคาร์โบไฮเดรตอย่าทำให้คุณได้รับน้ำหนัก แต่ต้องเกินแคลอรี่
- เมื่อมันมาถึงคาร์โบไฮเดรตมีอยู่สองสามสิ่งที่ควรคำนึงถึง
ทานคาร์โบไฮเดรตอาจทำให้เกิดความสับสน: แหล่งที่มาบางแห่งอ้างว่าการทานคาร์โบไฮเดรตอาจทำให้น้ำหนักลดลงและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อื่น ๆ กล่าวว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารที่จำเป็น อ่านเพื่อเรียนรู้ความจริงเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต
มีข่าวลือออกมาว่าการกินคาร์โบไฮเดรตอาจเป็นอันตรายต่ออาหารของคุณ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ผ่านช่วงเวลาของการเป็นที่นิยมมากสำหรับการลดน้ำหนัก แต่นี่เป็นข้อตกลง:
ทานคาร์โบไฮเดรตอย่าทำให้คุณได้รับน้ำหนัก แต่ต้องเกินแคลอรี่
ทานคาร์โบไฮเดรตไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นทันที แต่คาร์โบไฮเดรตแป้งมีแนวโน้มที่จะแคลอรี่หนาแน่น และถ้าคุณกินแคลอรี่มากเกินไปคุณอาจจะใส่น้ำหนักไม่ว่าแคลอรี่เหล่านั้นมาจากคาร์โบไฮเดรตหรือสารอาหารอื่น ๆ หรือไม่ แน่นอนว่ามันเป็นปัญหาถ้าอาหารของคุณประกอบด้วย เท่านั้น ของคาร์โบไฮเดรต แต่ก็มีปัญหาถ้าคุณข้ามพวกเขาอย่างสมบูรณ์ คาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในอาหารของคุณ พวกเขาให้พลังงานแก่ร่างกายของคุณ ชื่อของเกมคือความสมดุล: USDA แนะนำว่า 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวันของผู้ใหญ่จะมาจากการทานคาร์โบไฮเดรตและส่วนที่เหลือของแคลอรี่มาจากส่วนผสมของโปรตีนและไขมัน
เมื่อมันมาถึงคาร์โบไฮเดรตมีอยู่สองสามสิ่งที่ควรคำนึงถึง
1 คาร์โบไฮเดรตไม่ได้ทั้งหมดจะสร้างขึ้นเท่ากับ
ทานคาร์โบไฮเดรตบางอย่างจะดีกว่าสำหรับสุขภาพของคุณกว่าคนอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้อง จำกัด คาร์โบไฮเดรตกลั่นซึ่งเป็นที่แพร่หลายในอาหารเช่นขนมปังขาวที่ผ่านการประมวลผลและเค้ก กระบวนการปรับแต่งหมายถึงธัญพืชได้รับการสกัดเอาเส้นใยและคุณค่าทางโภชนาการมากและปล่อยให้คุณมีน้ำตาลและแคลอรี่ที่ว่างเปล่า
วิธีที่ดีกว่าในการเติมโควต้าคาร์โบไฮเดรตทุกวันของคุณคือทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนซึ่งพบได้ในอาหารทั้งเช่นข้าวโอ๊ตธัญพืชถั่วผักสีเขียวและมันฝรั่ง คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมีน้ำตาลต่ำและมักจะมีเส้นใยสูง และเส้นใยใช้เวลานานในการย่อยอาหารมากกว่าคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและรู้สึกอิ่มนาน นั่นเป็นความจริงสำหรับฉันจริงๆ - ถ้าฉันทานอาหารว่างในแอปเปิ้ลฉันก็ไม่ค่อยมีโอกาสที่จะเข้าถึงลูกกวาดในตอนกลางวัน
2. แม้แต่ทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนก็สามารถแคลอรี่ได้หนาแน่นดังนั้นให้ทานเสิร์ฟของคุณ
อ่านฉลากโภชนาการและการควบคุมส่วนการปฏิบัติงานเสมอ หนึ่งในวิธีการที่ฉันชอบทานคาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณแคลอรี่สูงพอประมาณคือการเพิ่มขนาดให้กับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเช่นผัก: คุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากการทานคาร์โบไฮเดรตบวกกับสัดส่วนที่มากและนับแคลอรี่ต่ำ!
นอกจากนี้คุณควรเรียนรู้วิธีเพิ่มขนาดของชิ้นส่วนด้วยผัก