ผลของเครื่องดื่มให้พลังงานต่อไตและสุขภาพ
สารบัญ:
โลกของเครื่องดื่มชูกำลังเป็นสิ่งที่น่าพิศวง ผู้ที่ชื่นชอบสาบานโดยพวกเขา ผู้พยายามทำให้ดีที่สุดเพื่อเตือนผู้คนถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้ คนทั่วไปบนถนนมักจะมีเงื่อนงำไม่มากเกินไป ลองมาดูหลักฐานที่อยู่เบื้องหลังความปลอดภัยของเครื่องดื่มให้พลังงานและดูว่าพวกเขามีผลกระทบเฉพาะกับไตหรือไม่ ฉันจะปล่อยให้ผู้อ่านมาถึงข้อสรุปของพวกเขาเอง
หากคุณไม่ได้ใส่กาแฟ (ซึ่งในทางเทคนิคอาจถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มให้พลังงานที่ได้รับความนิยมอันดับแรกที่บริโภคเป็นจำนวนมาก) Coca-Cola หรือ Coke อาจเป็นเครื่องดื่มให้พลังงาน / เครื่องกระตุ้นที่ทันสมัยเป็นครั้งแรก และนั่นไม่ได้เกิดจากปริมาณคาเฟอีนเท่านั้น แต่ยังมีโคเคนเป็นส่วนผสม ในที่สุดก็ถูกลบออกในปี 1903 (ฉันคิดว่านั่นเป็นตำนานในเมือง แต่กลับกลายเป็นว่ามันเป็นเรื่องจริง!)
วันนี้เครื่องดื่มชูกำลังแพร่หลายและยอดขายพุ่งขึ้น ใช้เวลาเพียงแค่ไปที่ปั๊มน้ำมันเพื่อดูว่าพวกเขาดังแค่ไหน การใช้งานของพวกเขาเพิ่มขึ้นอย่างมากในกลุ่มอายุส่วนใหญ่ ซึ่งเห็นได้ชัดว่าทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของเครื่องดื่มชูกำลัง
เพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบได้ดีที่สุดที่จะดูส่วนผสมทั่วไปที่เครื่องดื่มให้พลังงานมีอยู่ นี่คือส่วนผสม "พลังงาน" ทั่วไป:
- คาเฟอีน
- Taurine
- น้ำตาล
- Guarana
- โสมจีน
เรามาพูดถึงส่วนผสมเหล่านี้กันคร่าวๆ คาเฟอีนอาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในข้างต้น เครื่องดื่มให้พลังงานกระทิงแดงขนาด 8.3 ออนซ์มีคาเฟอีนประมาณ 80 มิลลิกรัมต่อการให้บริการ เครื่องดื่มให้พลังงาน Rockstar ขนาด 16 ออนซ์มีขนาดประมาณ 160 มก. เพื่อให้ได้มุมมองเอสเพรสโซ่ 1 ออนซ์มีคาเฟอีนอยู่ระหว่าง 47-75 มก. ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับผลกระทบของคาเฟอีนต่อไตในโพสต์อื่น
ปริมาณคาเฟอีนโดยเฉลี่ยที่ชาวอเมริกันบริโภคเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 300 มก. ต่อวัน จำนวนดูเหมือนจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนักในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา สำหรับการลงโทษที่ไม่ดีทั้งหมดที่วัยรุ่นและคนหนุ่มสาวได้รับเกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มให้พลังงานจำนวนมากรายงานของ FDA พบว่าพวกเขาบริโภคคาเฟอีนหนึ่งในสามในปริมาณผู้ใหญ่หรือประมาณ 100 มก. ต่อวัน คาเฟอีนนี้มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่มาจากเครื่องดื่มให้พลังงาน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่ต้องจำไว้คือในสหรัฐอเมริกาผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องพูดถึงปริมาณคาเฟอีนบนฉลากอาหาร นี่คือสาเหตุส่วนใหญ่เนื่องจากด้านเทคนิค แผงข้อมูลโภชนาการที่เราเห็นบนฉลากอาหารจำเป็นต้องระบุถึงข้อมูล สำหรับสารอาหารเท่านั้น. เนื่องจากคาเฟอีนไม่ถือว่าเป็นสารอาหารผู้ผลิตจึงไม่มีข้อผูกมัดที่จะพูดถึงปริมาณของมัน
Taurine เป็นกรดอะมิโน มันเป็นสิ่งที่คุณจะพบตามธรรมชาติในแหล่งโปรตีนตามธรรมชาติหลายชนิดรวมถึงนมเนื้อสัตว์ปลา ฯลฯ มันเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารเสริมกีฬาและเพิ่มความสามารถในการกีฬา อย่างไรก็ตามระดับสูงของทอรีนในเลือดสามารถมีผลกระทบที่เป็นอันตรายและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง (CKD) อาการจากการสะสมดังกล่าวได้รับการรายงานในวรรณคดีก่อน มันเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่ว่าอย่างไรก็ตามหากพบว่ามีการรับประทานทอรีนในเครื่องดื่มให้พลังงานแบบทั่วไปมากพอที่จะก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อคนส่วนใหญ่ที่มีไตปกติ
เครื่องดื่มชูกำลังหลายชนิดเช่นโซดามีแคลอรี่เปล่าที่มีปริมาณสูงซึ่งมาจากปริมาณน้ำตาล เราตระหนักดีถึงข้อเสียของการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไป เครื่องดื่มให้พลังงาน Rockstar 8 ออนซ์มีน้ำตาลประมาณ 30 กรัม จำไว้ว่า 16 ออนซ์สามารถทำได้ 2 เสิร์ฟดังนั้นหากคุณดื่มทุกอย่างคาดว่าจะบริโภคน้ำตาล 60 กรัมหรือประมาณ 12 ช้อนชา!
ขาตั้งของ FDA
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องขอบคุณ ไม่มีเครื่องดื่มให้พลังงานใดถูกควบคุมโดย FDA. ดังนั้นจึงไม่มีกฎข้อบังคับว่าจะใส่ส่วนผสมใดในส่วนผสมเหล่านี้และไม่มีผู้ผลิตภายใต้ข้อผูกพันที่จะพิสูจน์ข้อความใด ๆ เกี่ยวกับประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามมีรายงานการเสียชีวิตจากการดื่มเครื่องดื่มพลังงานมากเกินไปและ FDA เป็นหนึ่งในองค์กรของรัฐบาลกลางที่จะสอบสวนการเสียชีวิตหรือการเจ็บป่วยใด ๆ ที่รายงานซึ่งอาจเชื่อมโยงกับเครื่องดื่มให้พลังงาน
ผลกระทบต่อไต
นอกจากผลอันตรายที่รายงานจากการสะสมของทอรีนที่มีการบริโภคส่วนเกินแล้วยังมีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบที่หลากหลายตั้งแต่ภาวะไตวายเฉียบพลันจากการบริโภคกระทิงแดงมากเกินไปเพิ่มความดันโลหิตซิสโตลิกและ diastolic เช่นเดียวกับอัตราการเต้นของหัวใจ สมอง. บทคัดย่อล่าสุดที่นำเสนอในการประชุม American Heart Association / American College of Cardiology แสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่บริโภคเครื่องดื่มให้พลังงาน Rockstar มีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในความดันโลหิตของพวกเขาที่พักผ่อนซึ่งอาจจูงใจให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด.
ผู้ผลิตเครื่องดื่มให้พลังงาน
ปัจจุบันผู้ผลิตส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในการรายงานโดยสมัครใจและข้อบังคับเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มให้พลังงานตามลำดับ บรรทัดอย่างเป็นทางการในปัจจุบันจากผู้ผลิตดูเหมือนว่ามีข้อมูลไม่เพียงพอเกี่ยวกับส่วนผสมส่วนใหญ่ที่พบในเครื่องดื่มชูกำลังหลักดังนั้นความสัมพันธ์ระหว่างสาเหตุและผลกระทบระหว่างเครื่องดื่มให้พลังงานกับความตาย / การเจ็บป่วยไม่สามารถสรุปได้อย่างแน่นอน
ปลอดภัยหรือไม่ ไม่ปลอดภัย? บางทีทั้งคู่ขึ้นอยู่กับว่าคุณดื่มมากแค่ไหน? ฉันจะให้คุณเป็นผู้ตัดสิน!