แย่งเต้าหู้กับสูตรผัก
สารบัญ:
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 148 Fat 10g Carbs 6g Protein 12g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 148 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 10g | 13% |
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม | 10% |
คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
โซเดียม 218mg | 9% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 6g | 2% |
ใยอาหาร 2 กรัม | 7% |
น้ำตาลทั้งหมด 2 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 12g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 239 มก | 18% |
เหล็ก 2 มก | 11% |
โพแทสเซียม 260 มก | 6% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ช่วงชิงเต้าหู้นี้เป็นอาหารมังสวิรัติคาร์โบไฮเดรตต่ำและอร่อย
ส่วนผสม
- เต้าหู้แน่น 1 ปอนด์
- ขมิ้น asp ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 2 ช้อนชา
- พริกป่น 1/8 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
- บร็อคโคลี่ 1 ต้นสับละเอียด
- ½พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ½หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- บิตเบคอนมังสวิรัติ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ระบายเต้าหู้ หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในชามผสมขนาดเล็ก เพิ่มยีสต์โภชนาการ, ขมิ้น, tamari / ซอสถั่วเหลือง, พริกป่นและพริกไทย ด้วยส้อมบดให้ละเอียดจนไม่มีชิ้นใหญ่ คุณสามารถใช้มันได้ทันที แต่เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดให้ห่อด้วยพลาสติกแล้วแช่เย็นข้ามคืน
ในกระทะทอดน้ำมันคาโนลาให้ร้อนแล้วใส่เบคอนของ Fakin ผัดจนชิ้นน้ำตาลและกรอบ
เพิ่มผักและผัดจนนุ่ม เพิ่มส่วนผสมเต้าหู้และผัดจนเต้าหู้ร้อน
เพิ่มยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติที่วิเศษ