ต้นข้าวสาลี - การใช้และประโยชน์

ต้นข้าวสาลี (Wheatgrass) Triticum aestivum) เป็นส่วนผสมของน้ำที่นิยมทำจากหน่อที่เพิ่งงอกใหม่ของเมล็ดข้าวสาลี ข้าวคลอโรฟิลล์สารเบต้าแคโรทีนและแอนตี้ออกซิแดนท์อุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์เบต้ากราสเป็นพืชที่ได้รับการรักษาตามธรรมชาติสำหรับภาวะสุขภาพหลายอย่าง

การใช้ประโยชน์

ในการแพทย์ทางเลือกผู้เสนออ้างว่าต้นข้าวสาลีอ่อนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ยกตัวอย่างเช่นต้นข้าวสาลีมีการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันช่วยในการดีท๊อกซ์เพิ่มพลังงานปรับปรุงการย่อยอาหารลดความกระวนกระวายรักษาสายตาส่งเสริมการลดน้ำหนักและกระตุ้นต่อมไทรอยด์

นอกจากนี้ผู้เสนอบางส่วนของการแพทย์ทางเลือกแนะนำว่าคลอโรฟิลที่พบในข้าวสาลีสามารถเพิ่มระดับออกซิเจนในร่างกายและในทางกลับกันรักษาหรือป้องกันโรคมะเร็ง

ต้นข้าวสาลียังมีเจตนาที่จะต่อสู้กับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

• โรคหลอดลมอักเสบ
• ไข้หวัด
• ท้องผูก
• เกาต์
• ความดันโลหิตสูง
• คอเลสเตอรอลสูง
• อาหารไม่ย่อย
• แผลอักเสบ
• โรคนอนไม่หลับ
• ลำไส้ใหญ่

ประโยชน์ที่ได้รับ

ในปัจจุบันมีการศึกษาน้อยมากที่ได้ทดสอบประโยชน์ด้านสุขภาพของต้นข้าวสาลี ยิ่งไปกว่านั้นยังไม่มีหลักฐานใด ๆ ที่จะสนับสนุนการอ้างว่าคลอโรฟิลล์สามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้

ยังคงการวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าข้าวสาลีอาจถือสัญญาสำหรับเงื่อนไขสุขภาพบางอย่าง ต่อไปนี้เป็นข้อค้นพบที่สำคัญจากการศึกษาที่มีอยู่:

1) อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล

ผลจากการศึกษาในปีพ. ศ. 2545 ในต้นถั่วเหลืองอาจช่วยลดอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล วารสาร Scandinavian Journal of Gastroenterology. สำหรับการศึกษาผู้ป่วยที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นลำไส้ใหญ่จำนวน 23 รายได้รับน้ำแร่หรือเครื่องดื่มยาหลอกทุกวันเป็นเวลา 1 เดือน นักวิจัยพบว่าการรักษาด้วยน้ำข้าวสาลีอ่อนช่วยลดกิจกรรมโรคและความรุนแรงของเลือดออกทางทวารหนั

2) เคมีบำบัด

ต้นข้าวสาลีอาจช่วยยับยั้งการเกิดพิษต่อระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากเคมีบำบัดได้ โภชนาการและมะเร็ง. ภาวะที่อาจเป็นอันตรายต่อชีวิต myelotoxicity ถูกทำเครื่องหมายโดยการปราบปรามของกิจกรรมไขกระดูก

การศึกษานี้มีผู้ป่วย 60 คนที่ได้รับเคมีบำบัดสำหรับมะเร็งเต้านม ในหมู่ผู้ที่ได้รับน้ำมะขามแขกทุกวันในช่วงสามรอบแรกของเคมีบำบัดนักวิจัยได้สังเกตเห็นการลดลงของความเป็นพิษต่อตับ. ถึงแม้ว่าน้ำข้าวสาลีจะไม่ส่งผลต่อผลกระทบของการบำบัดด้วยเคมีบำบัด แต่ผู้ป่วยหกรายนั้นมีอาการคลื่นไส้ที่แย่ลงซึ่งส่งผลให้มีการใช้น้ำจากต้นข้าวสาลีอ่อน

3) คอเลสเตอรอลสูง

การวิจัยจากสัตวพบวา wheatgrass อาจทําใหระดับคอเลสเตอรอลลดลง ในการศึกษา 2011 จาก Acta Poloniae Pharmaceutica นักวิทยาศาสตร์พบว่าการรักษาด้วยน้ำข้าวสาลีช่วยลดคอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอลในหนูที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงอย่างผิดปกติ อย่างไรก็ตามยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าต้นข้าวสาลีอ่อนอาจมีผลข้างเคียงที่ลดคอเลสเตอรอลในมนุษย์ได้อย่างไร

คำเตือน

ต้นข้าวสาลีอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง (เช่นอาการคลื่นไส้ปวดศีรษะลมพิษและอาการบวมที่ลำคอ) ตั้งแต่โรคลมพิษและอาการบวมที่คออาจส่งสัญญาณถึงปฏิกิริยาการแพ้ที่รุนแรงได้คุณควรแสวงหาความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันทีหากคุณประสบกับอาการอย่างใดอย่างหนึ่งหลังจากที่ทานข้าวสาลีอ่อน

ผลกระทบจากการใช้สารอาหารเสริมอย่างสม่ำเสมอเป็นที่เข้าใจกันโดยทั่วไป สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัยและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุม ในบางกรณีผลิตภัณฑ์อาจให้ปริมาณที่แตกต่างจากจำนวนที่ระบุสำหรับสมุนไพรแต่ละชนิด ในกรณีอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์อาจปนเป contamin contamin อนสารอื่นเชนโลหะ นอกจากนี้ความปลอดภัยของอาหารเสริมในสตรีตั้งครรภ์มารดาแม่เด็กและผู้ที่มีภาวะทางการแพทย์หรือผู้ที่ใช้ยายังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น คุณสามารถดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ที่นี่

หาได้ที่ไหน

ต้นข้าวสาลีใช้เป็นส่วนผสมในบาร์น้ำผลไม้หลายชนิด นอกจากนี้ร้านขายของชำธรรมชาติยังขายน้ำผลไม้บรรจุขวดที่มีน้ำข้าวสาลี ในร้านอาหารธรรมชาติจำนวนมาก (และในร้านค้าที่เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) ข้าวสาลีสาหร่ายยังมีอยู่ในรูปแบบแท็บเล็ตแคปซูลและผง บางร้านค้ายังขายชุดข้าวสาลีที่ช่วยให้คุณเติบโต wheatgrass ของคุณเอง

ใช้เพื่อสุขภาพ

ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้ต้นข้าวสาลีอ่อนในการรักษามาตรฐานสำหรับปัญหาสุขภาพใด ๆ ในขณะที่น้ำผลไม้ดื่มหรือสมูทตี้ที่มี wheatgrass อาจให้ประโยชน์ทางโภชนาการบางอย่างข้าวสาลีไม่ควรใช้เป็นตัวทดแทนสำหรับการรักษามาตรฐานของเงื่อนไขใด ๆ หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้มันให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อน