อาหารกำจัดสำหรับ Fibromyalgia และ CFS

คุณควรลองอาหารลดน้ำหนักหรือไม่?

ความรู้สึกไวต่ออาหารเป็นปัญหาที่แท้จริงสำหรับผู้คนจำนวนมากที่มีอาการ fibromyalgia (FMS) หรืออาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง (CFS หรือ ME / CFS) ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเนื่องจากความไวต่อความรู้สึกกลางที่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขเหล่านี้คุณสามารถพัฒนาความไวต่ออาหารที่ทำให้อาการของคุณแย่ลง

วิธีที่ดีที่สุดในการหาว่ามีอาหารอะไรบ้างที่เป็นปัญหาสำหรับคุณคือการกำจัดอาหาร มันไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มันสั้นอย่างมีเมตตาเมื่อเทียบกับแผนอาหารส่วนใหญ่ คุณเริ่มต้นด้วยการกำจัดอาหารหลากหลายประเภทที่เป็นไปได้มากที่สุดที่จะทำให้เกิดปัญหา จากนั้นคุณแนะนำอีกครั้งและดูว่าคุณรู้สึกอย่างไร

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของผู้ที่มี FMS หรือ ME / CFS ได้รับการบรรเทาอาการอย่างมีนัยสำคัญซึ่งรวมถึงความเจ็บปวดความเหนื่อยล้าปวดศีรษะท้องอืดและหายใจลำบากโดยการกำจัดอาหารบางชนิด ในขณะที่ความไวอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคืออาหาร:

ข้าวโพด
ข้าวสาลี
โรงรีดนม
ไม้เช่นมะนาว
น้ำตาล

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นมันเป็นความคิดที่ดีที่จะทำให้แน่ใจว่านี่เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับคุณที่จะลองลดน้ำหนัก เป็นวันหยุดหรือกิจกรรมพิเศษที่มุ่งเน้นเรื่องอาหารหรือไม่? คุณคาดหวังว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญหรือแรงกดดันในชีวิตของคุณหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นอาจเป็นการดีที่สุดที่จะรอ ถ้าไม่นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

การกำจัดอาหาร

แม้จะไม่มีหมอกจิตก็ยังยากที่จะจำสิ่งที่คุณกินในแต่ละวัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมไดอารี่อาหารและบันทึกอาการมีความสำคัญต่อความสำเร็จของการขจัดอาหาร คุณจะเปรียบเทียบทั้งสองเพื่อดูว่าอาหารของคุณมีผลอย่างไร

ไดอารี่อาหารของคุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรซับซ้อน รายการง่าย ๆ ว่าอาหารที่คุณกินในแต่ละวันน่าจะเพียงพอ สมุดรายวันอาการสามารถทำได้ง่ายเช่นกันหรือคุณสามารถไปที่การติดตามอาการของคุณเพื่อค้นหาบันทึกตัวอย่างหลายตัวอย่าง

เมื่อคุณเริ่มลดน้ำหนักให้เวลาอย่างน้อยห้าวัน หากคุณสังเกตเห็นการลดลงของอาการที่เกิดขึ้นสองสามวันคุณก็พร้อมที่จะเริ่มเพิ่มอาหารกลับเข้ามาหากคุณไม่สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงให้เพิ่มอีกห้าวัน หากคุณยังไม่สังเกตเห็นความแตกต่างใด ๆ มันก็เป็นการล่อลวง แต่ถ้าคุณยึดติดกับอาหารคุณอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในขณะที่คุณเพิ่มสิ่งต่าง ๆ กลับเข้าไปในจุดนั้นอาจชี้ไปที่ความรู้สึกไวต่ออาหาร

อาหารที่คุณกินได้

เริ่มแรกคุณจะต้อง จำกัด อาหารของคุณไว้ที่รายการต่อไปนี้ (โปรดจำไว้ว่ามันเป็นการชั่วคราว!):

ผัก (ยกเว้นข้าวโพดถั่วหรือถั่ว)
ผลไม้ (ยกเว้นส้มหรือสิ่งที่คุณกินอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์)
เนื้อสัตว์ (ยกเว้นเบคอน, ไส้กรอก, ฮ็อทดอกหรือเนื้ออาหารกลางวัน)
ข้าว
ทางเลือกธัญพืชเช่นผักโขม, quinoa และบัควีท
น้ำดื่มบรรจุขวดหรือน้ำกลั่น
ชาสมุนไพร

แม้ว่าจะเป็นเรื่องแปลก แต่ก็เป็นไปได้ที่ผู้คนจะรู้สึกแย่ลงเมื่อพวกเขาเปลี่ยนมาใช้อาหารนี้อาจเป็นเพราะพวกเขาได้แนะนำอาหารใหม่เพื่อทดแทนสิ่งที่พวกเขาได้ตัดออกไป หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณให้ลองกำจัดสิ่งใหม่ที่คุณแนะนำเพื่อดูว่ามีประโยชน์หรือไม่

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

ผลิตภัณฑ์นม (น้ำนมข้าวเป็นทางเลือกที่ยอมรับได้)
คาเฟอีนในรูปแบบใด
แอลกอฮอล์
โซดา
ช็อคโกแลต
น้ำตาลและสารให้ความหวาน (NutraSweet)
ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์และสิ่งใดที่มีกลูเตน
ไข่
เบคอนไส้กรอกฮ็อทดอกและเนื้อสัตว์กลางวัน
ถั่ว
ถั่วถั่วและข้าวโพด
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
อาหารแปรรูปทั้งหมด
สิ่งที่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG)
สีผสมอาหารและสีย้อม
อาหารใด ๆ ที่คุณกินมากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์

ชั่วคราวเท่านั้น! โปรดทราบว่าบางคนที่มี FMS และ ME / CFS จะเห็นความเจ็บปวดและความเหนื่อยล้าลดลงอย่างมากเมื่อพวกเขากำจัดอาหารบางอย่าง หากคุณพบสิ่งที่ช่วยได้มันจะคุ้มค่า ถ้าไม่ก็ยังมีความรู้ที่มีค่า

แนะนำอาหาร

เมื่อหมดระยะเวลา 5-10 วันแล้วก็ถึงเวลาเริ่มเพิ่มอาหารกลับเข้ามาคุณจะต้องเพิ่มหมวดหมู่ทีละประเภทจากนั้นรอ 2-3 วันก่อนเพิ่มอีกหนึ่งหมวดหมู่ กินอาหารที่แนะนำใหม่จำนวนมากอย่างน้อยสามมื้อต่อวัน

ขึ้นอยู่กับอาหารและร่างกายของคุณคุณอาจสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของอาการไวตามภายในไม่กี่นาทีหรือชั่วโมงหรืออาจเป็นวันถัดไป

หากคุณพบความไวให้กำจัดประเภทนั้นอีกครั้งและรอจนกว่าร่างกายของคุณจะฟื้นตัวจากอาการที่เพิ่มขึ้นก่อนที่คุณจะเพิ่มอาหารอื่น

นี่เป็นกระบวนการที่น่าเบื่อและอาจจะดูเหมือนว่ามันต้องใช้ตลอดไป เพียงทำอย่างดีที่สุดเพื่อติดกับมันและจำไว้ว่ามันสามารถสร้างความแตกต่างที่สำคัญในวิธีที่คุณรู้สึก

ชีวิตหลังการขจัดอาหาร

ความไวต่ออาหารบางอย่างง่ายกว่าที่จะจัดการกับคนอื่น หากคุณพบว่าคุณมีความรู้สึกไวต่อกลูเตนคุณอาจต้องการพบนักโภชนาการเพื่อค้นหาอาหารหลากหลายประเภทที่คุณต้องหลีกเลี่ยงและเรียนรู้เกี่ยวกับทางเลือกอื่น

หากคุณไม่ค้นพบความไวใด ๆ คุณอาจต้องการรักษานิสัยการกินเพื่อสุขภาพที่คุณนำมาใช้ในการควบคุมอาหาร อ่านการเปลี่ยนอาหารของคุณเพื่อจัดการ Fibromyalgia & กลุ่มอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุ