ดื่มน้ำเย็นเมื่อออกกำลังกายดีหรือไม่ดี?
สารบัญ:
- Cold Water Aids ประสิทธิภาพการกีฬา
- น้ำเย็นและเครื่องดื่มเย็น Taste Better
- ผลต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร
- ผลกระทบต่อการเผาผลาญแคลอรี
- น้ำเย็นไม่เป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง
- สิ่งที่ควรดื่มและเมื่อไหร่
การดื่มน้ำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเติมของเหลวในระหว่างและหลังการออกกำลังกาย แต่คุณอาจพบคำแนะนำที่แตกต่างกันว่าควรดื่มน้ำเย็นน้ำน้ำแข็งหรือน้ำอุ่น เจ้าหน้าที่การออกกำลังกายเช่น American College of Sports Medicine และสมาคมระหว่างประเทศด้านโภชนาการการกีฬาแนะนำให้ดื่มน้ำและเครื่องดื่มอื่น ๆ เมื่อใช้ในระหว่างการออกกำลังกาย มีเหตุผลหลายประการสำหรับคำแนะนำนี้ เช่นกันถ้าคุณกำลังทำงานในสภาพแวดล้อมที่ร้อนน้ำแนะนำให้แช่เย็นมากกว่าน้ำในอุณหภูมิห้อง
Cold Water Aids ประสิทธิภาพการกีฬา
คุณเพิ่มอุณหภูมิร่างกายของร่างกายเมื่อออกกำลังกายและสูญเสียของเหลวผ่านเหงื่อ การดื่มน้ำเย็นหรือเครื่องดื่มชูชีพช่วยชะลอหรือลดอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่ร้อนการดื่มน้ำจากน้ำแข็งหรือสารละลายน้ำแข็งสามารถช่วยรักษาระดับอุณหภูมิหลักได้ สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพการทำงานทั้งในด้านการฝึกความแข็งแรงและการออกกำลังกายที่ทนทาน
น้ำเย็นและเครื่องดื่มเย็น Taste Better
เหตุผลสำคัญสำหรับคำแนะนำในการดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ในระหว่างการออกกำลังกายหรือการแข่งขันกีฬาคือการที่คนส่วนใหญ่พบว่าพวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้น พวกเขามีแนวโน้มที่จะดื่มมากขึ้นและดื่มบ่อยขึ้นช่วยป้องกันการคายน้ำ แม้จำนวนเล็กน้อยของการคายน้ำอาจมีผลต่อประสิทธิภาพการทำงานกีฬา
ผลต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร
เครื่องดื่มเย็นจะอุ่นขึ้นกับอุณหภูมิของร่างกายภายในห้านาทีหลังจากดื่ม นี้จะไม่ชะลอของเหลวที่ผ่านจากกระเพาะอาหารของคุณไปยังลำไส้ของคุณจะถูกดูดซึม น้ำแล้วแทนที่ว่าหายไปในเหงื่อระหว่างการออกกำลังกายป้องกันการคายน้ำ คุณอาจเห็นข้ออ้างว่าน้ำเย็นระงับการย่อยอาหาร แต่การศึกษาวิจัยหลายฉบับพบว่าอุณหภูมิของอาหารเหลวไม่แตกต่างกันในการทำงานของกระเพาะอาหาร
ผลกระทบต่อการเผาผลาญแคลอรี
ร่างกายของคุณใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยเพื่ออุ่นน้ำแข็งเย็นลงสู่อุณหภูมิของร่างกาย ผลที่ตามมาคือรองลงมามีค่าประมาณ 5 ถึง 18 แคลอรี่สำหรับแก้วน้ำแข็ง 16 ออนซ์ ถ้าคุณทำซ้ำนี้ตลอดทั้งวันสำหรับแว่นตา 5 ตัวหรือมากกว่าคุณอาจเผาผลาญแคลอรี่ได้มากเท่าที่เดินได้หนึ่งไมล์ โปรดจำไว้ว่านี่ไม่ใช่การทดแทนการออกกำลังกายจริงๆ
น้ำเย็นไม่เป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง
ตำนานเมืองหนึ่งที่หมุนเวียนโดยอีเมลและโซเชียลมีเดียอ้างว่าการดื่มน้ำเย็นหลังอาหารอาจทำให้เกิดโรคมะเร็ง สิ่งนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัย เหตุผลก็คือว่ามันแข็งตัวสารส่งเสริมมะเร็งในไขมันในกระเพาะอาหารของคุณเผยให้คุณเห็นพวกเขามานานแล้ว ในขณะที่น้ำในกระเพาะอาหารของคุณอบอุ่นกับอุณหภูมิของร่างกายภายในห้านาทีไม่มีการสนับสนุนสำหรับความเชื่อนี้แม้ในทางทฤษฎี
สิ่งที่ควรดื่มและเมื่อไหร่
วิทยาลัยการแพทย์เวชศาสตร์อเมริกันแนะนำ:
- หนาว: เครื่องดื่มเพื่อการออกกำลังกายควรจะเย็นกว่าอุณหภูมิห้อง
- ปรุงรส: เครื่องดื่มควรมีรสชาติที่จะทำให้พวกเขาลิ้มรสน่าสนใจมากขึ้นช่วยให้ผู้คนดื่มมากขึ้น บีบน้ำมะนาวหรือหยิกของเครื่องปรุงสามารถช่วยได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่
- มีประโยชน์: ควรให้บริการเครื่องดื่มในภาชนะที่ช่วยให้คุณดื่มได้โดยไม่กระทบกับการออกกำลังกายของคุณ ขวดสปอร์ตมีวาล์วซิปด้านบนช่วยให้คุณดื่มได้โดยไม่ต้องถอดฝาครอบ แพ็คความชุ่มชื้นมีท่อ sipper ขวดที่มีคอกว้างช่วยให้คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงในน้ำหรือเครื่องดื่มกีฬาเพื่อให้เย็นลงตลอดการเดินหรือการออกกำลังกาย ขวดบางขวดสามารถบีบได้ขณะที่บางคนมีฟางเพื่อให้คุณดื่มได้โดยไม่บีบ ควรพกขวดน้ำไว้กับคุณในถุงเก็บขวดน้ำเมื่อเดินแทนที่จะพึ่งน้ำพุน้ำตลอดทาง
- เครื่องดื่มกีฬา: ใช้เครื่องดื่มกีฬาเพื่อทดแทนคาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์เมื่อออกกำลังกายนานกว่าหนึ่งชั่วโมง คุณสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ (เกลือในร่างกาย) โดยการขับเหงื่อ โดยไม่ต้องเปลี่ยนคุณเสี่ยงต่อการเกิดภาวะ hyponatremia หากคุณยังเติมน้ำเปล่าและไม่มีเกลืออีก
- น้ำเปล่า: ถ้าออกกำลังกายน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงน้ำธรรมดาก็ใช้ได้ดีบางทีอาจจะมีการบีบน้ำมะนาวหรือรสอื่น ๆ หากต้องการสำหรับรสชาติ
- ดื่มเพื่อกระหาย: คำแนะนำเดิมที่ยังคงได้รับจากโค้ชบางคนคือการดื่มเครื่องดื่มและความกระหายที่ไม่สามารถเชื่อถือได้ที่จะบอกคุณเมื่อคุณต้องการที่จะดื่ม อย่างไรก็ตามนักวิ่งและนักวิ่งช้าลงก็รู้สึกท้อแท้มากและเริ่มมีอาการ hyponatremia นั่นเป็นเงื่อนไขที่ร้ายแรง คำแนะนำในการปรับปรุงควรระมัดระวังนักวิ่งและนักวิ่งที่ทำให้การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะ hyponatremia ดังนั้นผู้ออกกำลังกายส่วนใหญ่ควรใช้ความกระหายเป็นแนวทางแทนการบังคับของเหลว