นานแค่ไหนที่จะรู้สึกดีขึ้นหลังจากอาหารที่ปราศจากกลูเตน
สารบัญ:
- อาการบางอย่างอาจดีขึ้นในไม่ช้าขณะที่คนอื่นใช้เวลานาน
- ความหิวสามารถเป็นผลข้างเคียง
- ดูตังที่ซ่อนอยู่
- แหล่งกลูเตน
- อาหารที่ปกติมีกลูเตน
- มุ่งเน้นโภชนาการที่ปราศจากกลูเตนของคุณ
- รู้สึกดีขึ้นอย่างสมบูรณ์ใช้เวลา
มีข่าวดีถ้าคุณกำลังจะเริ่มอาหารที่ปราศจากกลูเตน: มีคนมากมาย - ครึ่งหรือมากกว่านั้นในประสบการณ์ของฉัน - เริ่มรู้สึกดีขึ้นภายในไม่กี่วัน
อาการบางอย่างอาจดีขึ้นในไม่ช้าขณะที่คนอื่นใช้เวลานาน
อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะกลับมารู้สึกปกติอย่างแน่นอนภายในเวลาหนึ่งสัปดาห์ จะใช้เวลานานกว่านั้นในการกู้คืนอย่างสมบูรณ์โดยเฉพาะถ้าคุณมีอาการโรค celiac รุนแรงก่อนที่จะได้รับการวินิจฉัย
หลายคนรายงานว่าอาการทางเดินอาหารของพวกเขาเริ่มดีขึ้นภายในไม่กี่วันหลังจากที่ทิ้งกลูเตนจากอาหารความเหนื่อยล้าและหมอกสมองที่คุณพบดูเหมือนจะเริ่มดีขึ้นในสัปดาห์แรกหรือสองสัปดาห์เช่นกัน
อาการอื่น ๆ เช่นผื่นคันผิวหนังอักเสบ herpetiformis อาจใช้เวลานานกว่านั้นในการกำจัด
อาการของโรคช่องท้องความหิวสามารถเป็นผลข้างเคียง
คุณอาจรู้สึกหิวตลอดเวลาในช่วงหลายสัปดาห์แรกคุณไม่มีกลูเตนและคุณอาจต้องการกินตลอดเวลา นี่เป็นเรื่องปกติ - มันเป็นวิธีที่ร่างกายของคุณพยายามแต่งหน้าโดยที่ไม่สามารถดูดซับอาหารได้ ความกระหายหิวของคุณควรสงบลงในที่สุด
ดูตังที่ซ่อนอยู่
คุณอาจพบว่าคุณรู้สึกดีขึ้นอย่างมากในช่วงสองสามวันหลังจากเริ่มรับประทานอาหาร แต่หลังจากนั้นคุณก็จะพบกับอาการที่เกิดขึ้นอีก หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณให้ตรวจสอบอาหารของคุณเพื่อหาตังกลูเตนที่ซ่อนอยู่ - เป็นไปได้ค่อนข้างที่คุณจะกลืนเข้าไปโดยไม่ตั้งใจ มันง่ายที่จะทำผิดพลาดเมื่อแรกปราศจากกลูเตน
น่าเสียดายที่มันเป็นเรื่องปกติที่คุณจะมีปฏิกิริยากับกลูเตนแม้กระทั่งกลูเตนนิดหน่อยก็จะแย่มากเมื่อคุณปราศจากกลูเตน คุณจะต้องป้องกันการปนเปื้อนกลูเตนตลอดเวลา แต่ไม่ต้องกังวลว่าเร็ว ๆ นี้จะกลายเป็นลักษณะที่สองของคุณ
แหล่งกลูเตน
ยกเว้นในกรณีที่อาหารไม่มีกลูเตนให้อ่านฉลากและตรวจสอบแหล่งกลูเตนต่อไปนี้:
- ข้าวสาลี
- อนุพันธ์ของข้าวสาลีเช่นวีตเบอร์รี่, ตัวสะกด, แป้ง, ดูรัม, เกรแฮม, ฟาโร, เอมเมอร์, เซโมลินา, ข้าวสาลี khorasan และข้าวสาลี einkorn
- ข้าวไร
- บาร์เล่ย์
- ข้าวมอลต์
- ต้มเบียร์ของยีสต์
- triticale
- แป้งข้าวสาลี
อาหารที่ปกติมีกลูเตน
นอกจากนี้ระวังอาหารที่มีกลูเตนรวมไปถึง:
- พาสต้า
- เมล็ดธัญพืช
- อาหารเช้าเช่นแพนเค้ก, วาฟเฟิล, เครปและบิสกิต
- กราโนล่า
- ขนมปัง
- ขนมอบเช่นพายโดนัทและโรล
- Croutons
- แป้ง Tortillas
- เครื่องกะเทาะ
- หายใจ
- เบียร์
- สินค้าอบเช่นมัฟฟินขนมปังกล้วยและคุกกี้
มุ่งเน้นโภชนาการที่ปราศจากกลูเตนของคุณ
นอกจากความรู้สึกที่ดีขึ้นเร็วกว่านี้คุณอาจต้องจัดการกับภาวะขาดสารอาหารที่เกิดจาก celiac ซีเลียจำนวนมากพบว่าพวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุไม่เพียงพอเมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าสามารถรบกวนความเป็นอยู่ของพวกเขาได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมที่คุณควรพิจารณาและควรใช้วิตามินที่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น
รู้สึกดีขึ้นอย่างสมบูรณ์ใช้เวลา
แม้ว่าคุณควรเริ่มรู้สึกดีขึ้นอย่างรวดเร็วเพียงเล็กน้อย แต่คนส่วนใหญ่ที่ป่วยหนักมากก่อนที่จะวินิจฉัยเป็นเวลานาน - เดือนมักจะรู้สึกว่า "ปกติ" สมบูรณ์อีกครั้ง อย่าท้อแท้หากคุณไม่ได้ตีกลับทันที ตราบใดที่คุณยังคงเห็นการพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปคุณจะไปในทิศทางที่ถูกต้อง อย่างไรก็ตามหากคุณไม่รู้สึกราวกับว่าคุณมีความคืบหน้าเพียงพอพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาการของคุณ