Fucoxanthin - สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับสาหร่ายทะเลนี้
สารบัญ:
น้ำส้มควันไม้ วิธีใช้และประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้ I เกษตรปลอดสารพิษ (พฤศจิกายน 2024)
Fucoxanthin เป็นสารธรรมชาติที่ได้จากสาหร่ายสีน้ำตาลเช่น wakame (Undaria pinnatifida) และ hijiki (Hijikia fusiformis) fucoxanthin เป็น carotenoid (เป็นกลุ่มของ pigments ของพืชที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ)
เมื่อเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารแล้ว fucoxanthin จะถูกเผาผลาญโดยเอนไซม์ย่อยอาหารไปยัง fucoxanthinol และดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ ในตับ fucoxanthinol จะเปลี่ยนเป็น amaroureaxanthin A
Fucoxanthin มีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริม แม้ว่าจะพบสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่กินได้โดยธรรมชาติ แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างว่าฟัค ณ ซานทีนจากแหล่งอาหารที่ถูกดูดซึมได้ไม่ดี ตัวอย่างเช่นการศึกษาชิ้นเล็ก ๆ พบว่าการรับประทาน wakame หนึ่งสัปดาห์ (หากให้ฟรุคคิวซาทิน 6.1 มก. ต่อวัน) มีน้อยมากที่จะทำให้ระดับของ fucoxanthinol ในร่างกายเพิ่มขึ้น
งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเฟคโซแนนทินกับไขมันในอาหาร (เช่นน้ำมันปลาและไตรกลีเซอไรด์ปานกลาง) อาจช่วยเพิ่มการดูดซึมฟูคอยซินไทน์
การใช้ Fucoxanthin
ผู้เสนอแนะว่า fucoxanthin สามารถช่วยในการลดน้ำหนักด้วยการเร่งการเผาผลาญอาหารของคุณและกระตุ้นความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมัน
Fucoxanthin ยังเป็น touted เป็นยาธรรมชาติสำหรับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้: โรคเบาหวานโรคหัวใจความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงโรค metabolic และโรคอ้วน
ประโยชน์ของ Fucoxanthin
การวิจัยเบื้องต้นบางอย่างแสดงให้เห็นว่า fucoxanthin อาจมีผลต่อสุขภาพมากมาย ตัวอย่างเช่นมีหลักฐานบางอย่างว่าฟูค็อกซาแนนสามารถลดการอักเสบรวมทั้งส่งเสริมการทำงานที่แข็งแรงของตับหลอดเลือดสมองกระดูกผิวหนังและดวงตา
Fucoxanthin ยังปรากฏเพื่อกระตุ้นการผลิต docosahexaenoic acid (DHA) ชนิดของกรดไขมันโอเมก้า 3 DHA ได้รับการค้นพบเพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพมากมายรวมทั้งโรคข้ออักเสบหลอดเลือดและภาวะซึมเศร้า
ในขณะที่ปัจจุบันไม่มีการทดสอบทางคลินิกเพื่อหาประโยชน์ต่อสุขภาพในมนุษย์การศึกษาเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่า fucoxanthin อาจมีผลบางอย่าง ต่อไปนี้เป็นข้อค้นพบจากการวิจัยที่มีอยู่:
ความอ้วน
Fucoxanthin แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการรักษาและป้องกันโรคอ้วนตามการทบทวนงานวิจัยที่ตีพิมพ์ลง โภชนาการการเผาผลาญและโรคหัวใจและหลอดเลือด ในปี 2015 ในการวิเคราะห์ผลการศึกษาทดลองที่เผยแพร่ก่อนหน้านี้ผู้เขียนตรวจสอบพบว่า fucoxanthin อาจต่อสู้กับโรคอ้วนได้หลายวิธี
ตัวอย่างเช่นการศึกษาที่ได้รับการพิจารณาว่า fucoxanthin อาจยับยั้งการสะสมของไขมันในช่องท้องและลดการสะสมไขมันในตับ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่ Fucoxanthin อาจมีผลต่อระดับของ leptin ในร่างกาย (ฮอร์โมนที่จำเป็นสำหรับการควบคุมความหิว)
โรคเบาหวาน
การศึกษาสัตว์ตีพิมพ์ใน รายงานทางการแพทย์ระดับโมเลกุล ในปี 2009 พบว่า fucoxanthin อาจช่วยในการจัดการโรคเบาหวาน ในการศึกษาการทดสอบในหนูแสดงให้เห็นว่า fucoxanthin อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาความต้านทานต่ออินซูลินได้
โรคมะเร็ง
ในการศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับสายพันธุ์เซลล์นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งข้อสังเกตว่า fucoxanthin อาจมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง การศึกษาเหล่านี้รวมถึงรายงานที่ตีพิมพ์ลงใน การวิจัยมะเร็ง ในปี พ.ศ. 2558 ซึ่งพบว่าการรักษาด้วยฟูค็อกซาแนนอาจช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งเต้านมได้
ปรากฏว่า Fucoxanthin สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งได้โดยการกระตุ้นการตายของเซลล์ (apoptosis) (เช่นการตายของเซลล์แบบโปรแกรมที่จำเป็นสำหรับการหยุดยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง) รวมถึงการทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านการเกิด angiogenesic (ชนิดของสารที่ยับยั้งการเจริญเติบโต ของหลอดเลือดใหม่)
ผลข้างเคียง
เนื่องจากปัจจุบันมีการขาดการศึกษาผลกระทบของ fucoxanthin ในมนุษย์ แต่ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์ fucoxanthin ในระยะยาวหรือเป็นประจำและอาจมีผลกระทบต่อยาอย่างไร
การศึกษาหนึ่งรายงานว่าระดับคอเลสเตอรอลรวมเพิ่มขึ้นในหนูที่ได้รับ fucoxanthin
การบริโภคสาหร่ายทะเลขนาดใหญ่หรือปกติอาจทำให้ระดับไอโอดีนเพิ่มขึ้นได้ การบริโภคไอโอดีนส่วนเกินอาจส่งผลให้เกิดภาวะไอโอดีนและรบกวนการทำงานของต่อมไทรอยด์ของคุณ
สาหร่ายทะเลอาจมีโลหะหนัก (เช่นสารหนูแคดเมียมและตะกั่ว) และสารปนเปื้อนอื่น ๆ
หญิงที่ตั้งครรภ์และไม่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานฟูค็อกซาไนน์
บรรทัดด้านล่าง
เนื่องจากการขาดแคลนทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนประโยชน์ด้านสุขภาพของ fucoxanthin จึงเป็นเรื่องที่เร็วเกินไปที่จะแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร fucoxanthin เพื่อวัตถุประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
หากคุณกำลังพิจารณาการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร fucoxanthin พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มใช้ยาเสริม