ไก่หรือผลิตภัณฑ์นมสูตรไก่งวงฟรี
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การทดแทนส่วนผสมและข้อเสนอแนะการให้บริการ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 190 Fat 7g Carbs โปรตีน 14g 17g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 6 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 190 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 7g | 9% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 44mg | 15% |
โซเดียม 471mg | 20% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 14g | 5% |
ใยอาหาร 1 กรัม | 4% |
น้ำตาลทั้งหมด 4 กรัม | |
รวมน้ำตาลเพิ่ม 2 กรัม | 4% |
โปรตีน 17g | |
วิตามินดี 1 ไมโครกรัม | 5% |
แคลเซียม 85 มก | 7% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 354 มก | 8% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
อาไก่ (หรือไก่งวง) เป็นราชา la - อาหารที่สะดวกสบายแน่นอน มันเป็นจานที่ทำจากไก่ครีมเห็ดและบางครั้งเชอร์รี่ อาหารที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมและอาหารที่สะดวกสบายอาจไม่ฟังดูเหมือนพวกเขาผสมกัน แต่เป็นไปได้เพียงแค่แทนที่ถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์แทนนมและครีมทั่วไป เมื่อรวมกับแป้งและน้ำซุปไก่ก็จะทำให้ซอสสีขาวที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานคลาสสิกนี้ Pimentos เพิ่มรสชาติที่ไม่คาดคิดและสีสันที่ออกมาเล็กน้อย
จานนี้เหมาะสำหรับทำเมื่อคุณมีไก่หรือไก่งวงปรุงสุกที่เหลืออยู่หรือไก่ย่างสดๆในตู้เย็น ไก่อะลาคิงเสิร์ฟแบบดั้งเดิมมากกว่าข้าวพาสต้าหรือขนมปัง
ส่วนผสม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมใหญ่ 1/4 ถ้วย (สับ)
- 1 พริกเขียวขนาดเล็ก (สับ)
- เห็ดเล็ก 1 กระป๋อง (2 ออนซ์) (หรือ 4 ถึง 6 ออนซ์เห็ดสดสับ)
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
- 1 1/2 ถ้วยนมถั่วเหลือง (นมไม่ได้ทำให้หวานหรืออัลมอนด์)
- 1 1/4 ถ้วยน้ำสต๊อกไก่ (หรือน้ำกับไก่ดีกว่าน้ำซุปเนื้อหรือน้ำซุปเนื้อปกติ)
- เกลือเพื่อลิ้มรสถ้าใช้น้ำสต๊อกไก่ (แต่ไม่ใช่น้ำซุปเนื้อ)
- ไก่ 2 ถ้วย (ปรุงสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือฝอยหรือไก่งวง)
- pimentos หั่น 1 ขวด (4 ออนซ์)
การจัดเตรียม
- ตั้งน้ำมันหรือเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลางและผัดหัวหอมเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที เพิ่มพริกไทยและเห็ดและปรุงต่ออีกประมาณ 5 นาทีจนนิ่ม เพิ่มพริกไทยดำและรวม
- เพิ่มแป้งและปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลา 2 นาที
- เพิ่มนมถั่วเหลืองและสต็อกไก่ เติมเกลือถ้าจำเป็น นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารสำหรับ 3 ถึง 4 นาที
- เพิ่มไก่หรือไก่งวงปรุงสุกและ pimento ผ่านความร้อนและบริการ
การทดแทนส่วนผสมและข้อเสนอแนะการให้บริการ
คุณสามารถใช้กะทิแทนถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ได้ มันจะไม่ให้รสมะพร้าวแก่จาน แต่จะทำให้มันดีและครีม
เพื่อให้มื้ออาหารนี้มีสุขภาพดีและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้บริการไก่ที่ทำจากนมซึ่งเป็นราชาแห่ง "ข้าวกะหล่ำ" หรือขนมปัง flaxseed focaccia เป็นทางเลือกสำหรับพาสต้าลองพาสต้า quinoa เพียงให้แน่ใจว่าคุณปรุงเป็นอาหารเพราะถ้าสุกเกินไปมันจะเพิ่มดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของอาหาร