ข้อมูลโภชนาการของถั่วลิสง

ถ้าคุณรักถั่วมะคาเดเมียคุณอาจเลือกความหลากหลายนี้มากกว่าอัลมอนด์หรือวอลนัท ถั่วมะคาเดเมียมีสุขภาพดีหรือไม่? ไขมันและแคลอรี่ในถั่ว macadamia อาจล่อลวงคุณเพื่อหลีกเลี่ยงพวกเขา แต่ถั่วที่เนียนเรียบนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

แคลอรี่และโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการของถั่วลิสง
ให้บริการขนาด 1 ออนซ์ (10-12 เมล็ด) (28 กรัม)
ต่อจำนวนบริโภค	มูลค่ารายวัน *
แคลอรี่ 203
แคลอรี่จากไขมัน 193
ไขมันรวม 21.4g	33%
ไขมันอิ่มตัว 3.4g	17%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.4 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 16.7g
คอเลสเตอรอล 0mg	0%
โซเดียม 1mg	0%
โพแทสเซียม 104.14mg	3%
คาร์โบไฮเดรต 3.9G	1%
ใยอาหาร 2.4g	10%
น้ำตาล 1.3g
โปรตีน 2.2g
วิตามินเอ 0% ·วิตามินซี 1%
แคลเซียม 2% ·เหล็ก 6%
* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2,000

ถั่ว Macadamia เป็นเมล็ดที่ผลิตโดยต้นถั่ว Macadamia ซึ่งมีพื้นเพมาจากประเทศออสเตรเลีย แต่ปัจจุบันพบในหลายส่วนของโลกรวมทั้งฮาวาย ถั่วมีเปลือกนอกที่แข็งซึ่งถูกนำออกก่อนที่ถั่วจะได้รับการประมวลผล มักจะถั่วจะย่างหรือทอดในน้ำมัน ถั่วแมคคาเดเมียขายเป็นอาหารขบเคี้ยวที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบและใช้ในผลิตภัณฑ์รสชาติเช่นไอศครีม

ข้อมูลด้านโภชนาการที่ระบุไว้ในฉลากนี้ใช้สำหรับถั่วดิบ macadamia ถ้าถั่วมีการประมวลผลหรือปรุงสุกด้วยน้ำมันหรือถ้ามีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ข้อมูลโภชนาการจะเปลี่ยนไป

• หนึ่งออนซ์ให้บริการของ ถั่วคั่วคั่วมะคาเดเมีย ให้แคลอรี 235 แคลอรี่ 25 กรัมไขมัน 3.5 กรัมไขมันอิ่มตัว 100 มิลลิกรัมโซเดียมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมเส้นใยอาหาร 3 ก. กรัม 1 กรัมและโปรตีน 2 กรัม
• การให้บริการสองออนซ์สำหรับ ช็อกโกแลตมะคาเดเมีย ให้แคลอรี 320 แคลอรี่ 26 กรัมไขมัน 6 กรัมไขมันอิ่มตัวโซเดียม 0 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 26 กรัมเส้นใยอาหาร 3 กรัมน้ำตาล 21 กรัมและโปรตีน 3 กรัม

• หนึ่งออนซ์เสิร์ฟของขนมขบเคี้ยวถั่ว มะคาเดเมียมีแคลเซียม 167 แคลอรี 11 กรัมไขมัน 1 กรัมไขมันอิ่มตัว 202 มิลลิกรัมโซเดียม 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2 กรัมเส้นใยอาหาร 3 กรัมน้ำตาลและโปรตีน 6 กรัม
• หนึ่งออนซ์ของ แป้งถั่ว macadamia ที่บางครั้งใช้เป็นแป้งแทนฟรี gluten ให้ 205 แคลอรี่ 21 กรัมไขมัน 3 กรัมของไขมันอิ่มตัว 7 มิลลิกรัมโซเดียม 4 กรัมของคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมของเส้นใยอาหาร 1 กรัมน้ำตาลและ 2 กรัม โปรตีน.

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

ถั่วแมคคาเดเมียมีไขมันสูง แต่ยังช่วยเพิ่มไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งถือว่าเป็นไขมัน "ดี" ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือ MUFAs มาจากแหล่งที่มาของพืชและอาจเป็นประโยชน์ในการลด LDL หรือคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ของคุณ ด้วยเหตุนี้ Academy of Nutrition and Dietetics ขอแนะนำให้คุณเลือกอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแทนไขมันอิ่มตัว

ถั่วแมคคาเดเมียยังให้เส้นใย การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบและมีความพึงพอใจมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักแนะนำว่า dieters บริโภคอาหารที่มีเส้นใยเพื่อช่วยให้พวกเขากินน้อยลงและสร้างการขาดแคลอรีที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก

ถั่วแมคคาเดเมียยังเป็นแหล่งแร่ไทม์มิ่งที่ดีและเป็นแหล่งแมงกานีสที่ดีมาก

คำถามทั่วไปเกี่ยวกับการผสมผสานถั่วกับอาหารเพื่อสุขภาพ

ต่อไปนี้เป็นคำตอบสำหรับคำถามทั่วไปเกี่ยวกับการรับประทานถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ

วิธีที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปถั่วคืออะไร?

แม้ว่าถั่วจะให้ประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็เป็นอีกหนึ่งอาหารที่เรากินมากที่สุด ถั่วมะคาเดเมียชนิดเดียวมีเมล็ดเพียง 10-12 เม็ดเท่านั้น แต่เรามักจะไม่นับถั่วก่อนกิน เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้มันเกินควรใช้มือของคุณเพื่อควบคุมส่วนต่างๆ กำมือเล็ก ๆ ของถั่วเป็นเสิร์ฟเดียว

มีรสถั่วหรือถั่วผสมเช่นเดียวกับสุขภาพดีเป็นถั่วปกติหรือไม่?

ถั่วแม็กคาเดเมียมีอยู่ในบางชนิด แต่ไม่รวมถั่ว เมื่อคุณซื้อผสมถั่วหรือผสมถั่วถั่วอาจจะคั่วในน้ำมันหรือปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์โซเดียมสูง ผลที่ได้คือคุณอาจกินไขมันหรือโซเดียมมากเกินกว่าที่คุณคาดหวัง

ถั่วสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักได้หรือไม่?

ถั่วสามารถทำให้เป็นอาหารว่างที่สมาร์ทถ้าคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก โปรตีนและเส้นใยในถั่วอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอมและอิ่มเอิบใจดังนั้นคุณจึงไม่ควรรับประทานอาหารอีกครั้งหลังจากมื้ออาหารของคุณ

วิธีการเก็บถั่ว Macadamia อย่างเหมาะสม

วิธีเก็บถั่วที่ดีที่สุดคือเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในอุณหภูมิห้อง

พวกเขาควรจะสดใหม่ประมาณสามเดือน

ถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นพวกเขาควรจะสดใหม่ได้ถึงหกเดือนและถ้าคุณหยุดพวกเขาคุณสามารถใช้พวกเขาสำหรับประมาณหนึ่งปี

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ?