ปลอดภัยที่จะใช้วิตามินที่หมดอายุ?

หากคุณเพิ่งตระหนักว่าวิตามินทุกวันที่คุณได้รับการหมดอายุจริงเดือนที่ผ่านมาไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนก วันหมดอายุที่ระบุไว้ในวิตามินจะขึ้นอยู่กับศักยภาพไม่ใช่ความปลอดภัย ตราบเท่าที่ไม่มีแม่พิมพ์ที่เติบโตในวิตามินของคุณคุณสามารถหายใจได้ง่าย คุณอาจไม่ได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันจากยาเหล่านี้ แต่คุณอาจไม่ได้เสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ

วันหมดอายุเกี่ยวกับวิตามิน

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ไม่กำหนดวันหมดอายุเกี่ยวกับอาหารเสริม ได้แก่ วิตามินและแร่ธาตุ ผู้ผลิตอาจเลือกพิมพ์บนผลิตภัณฑ์ได้และหากเป็นเช่นนั้นอาจใช้คำว่า "หมดอายุ" "ดีที่สุด" หรือ "ใช้โดย"

ในกรณีใด ๆ หากผู้ผลิตเลือกที่จะรวมวันที่ FDA กำหนดให้พวกเขามี "ข้อมูลที่ถูกต้องซึ่งแสดงให้เห็นว่าไม่ใช่เท็จหรือทำให้เข้าใจผิด" ในคำอื่น ๆ ผู้ผลิตควรมีการวิจัยภายในยืนยันว่ามีการเก็บรักษาความสามารถไว้ได้จนถึงวันดังกล่าว

วิตามินที่หมดอายุปลอดภัยหรือไม่?

วิตามินที่หมดอายุแล้วปลอดภัยที่จะใช้ แต่อาจไม่เป็นผล ในวันที่หมดอายุผลิตภัณฑ์ควรมีส่วนประกอบเสริมอาหารเสริมที่ระบุไว้ในฉลากประมาณ 100% ตราบเท่าที่ยังเก็บอยู่ในสภาพที่ถูกต้อง

หลังจากวันดังกล่าวจำนวนดังกล่าวจะลดลงอย่างต่อเนื่อง ไม่ก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นหรือผลข้างเคียง แต่ก็หมายความว่าคุณอาจไม่ได้รับปริมาณที่ระบุ คุณดีกว่าโยนพวกเขาและคว้าแพคเกจใหม่ที่ร้าน

มีข้อแม้ประการหนึ่งที่กล่าวมาข้างต้น: ถ้าวิตามินที่หมดอายุแล้วของคุณมีการเจริญเติบโตของเชื้อราที่มองเห็นได้หรือมีกลิ่นแปลก ๆ เป็นธงสีแดง พวกเขาอาจมีความเสี่ยงที่จะบริโภคเนื่องจากการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ หยุดใช้และกำจัดทิ้งอย่างเหมาะสม

วิตามินที่หมดอายุแล้วและการตั้งครรภ์

การตั้งครรภ์เป็นครั้งเดียวเมื่อมันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทิ้งวิตามินที่หมดอายุแล้ว วิตามินก่อนคลอดมีกรดโฟลิคซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดความเสี่ยงของความผิดปกติของหลอดประสาทในทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา หากคุณกำลังใช้วิตามินก่อนคลอดหมดอายุคุณอาจไม่ได้รับปริมาณกรดโฟลิคที่ถูกต้อง

หากคุณกำลังตั้งครรภ์และตระหนักถึงวิตามินก่อนคลอดของคุณหมดอายุแล้วอย่าปล่อยให้ความวิตกกังวลเกี่ยวกับมันทำลายวันของคุณ แม้ว่าจะมีวิตามินมากกว่าหนึ่งหรือสองปีที่ผ่านมา แต่ก็ยังคงรักษากรดโฟลิกส่วนใหญ่ไว้ในฉลาก เพียงแค่สูดลมหายใจเข้าลึก ๆ และหยิบอาหารครรภ์ใหม่ในครั้งต่อไปที่คุณจะไปที่ร้าน

ปัจจัยที่มีผลต่อการหมดอายุของวิตามิน

วิตามินหมดอายุเร็วแค่ไหนขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการซึ่งบางส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตและอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับนิสัยของคุณเอง:

• รูปแบบของวิตามิน - วิตามินและของเหลวที่เหนียวเหนอะหนะจะหมดเร็วกว่ายาเม็ดแคปซูลและ softgels
• ชนิดคอนเทนเนอร์ - วิตามินบางตัวยังคงมีฤทธิ์ได้นานกว่าในภาชนะบรรจุทึบแสงเมื่อเทียบกับภาชนะที่ใสเนื่องจากผลของรังสียูวีจากแสงแดด
• ฝาครอบตู้คอนเทนเนอร์ - ในทำนองเดียวกันประเภทของฝาเกลียวเมื่อเทียบกับพลิกด้านบนอาจมีผลต่ออายุการเก็บรักษา ถ้าฝาครอบด้านบนไม่ได้สร้างตราประทับที่เหมาะสมเมื่อปิดอยู่วิตามินของคุณจะสัมผัสกับความชื้นมากขึ้นซึ่งทำให้สามารถแตกตัวได้เร็วขึ้น
• การเก็บรักษา - หากคุณมีวิตามินที่สะสมอยู่ในบริเวณที่มีความชื้นสูงเช่นตู้ยาในห้องน้ำอาจทำให้วัสดุเสื่อมคุณภาพได้เร็วขึ้น หลีกเลี่ยงการวางไว้ในหน้าต่างแดดที่ซึ่งพวกเขาสัมผัสแสงมาก ๆ ตู้เย็นและเข้มเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่
• การปนเปื้อน - เข้าถึงคอนเทนเนอร์วิตามินทุกเช้าหลังจากรับประทานอาหารกลางวันสำหรับเด็กแล้วหรือยัง? การปนเปื้อนในขวดด้วยเศษอาหารหรืออนุภาคของแบคทีเรียอาจส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา

ความแตกต่างระหว่างวิตามินส่วนบุคคล

อายุการเก็บรักษาวิตามินอาจขึ้นอยู่กับชนิดของวิตามินที่คุณรับประทาน ตัวอย่างเช่นงานวิจัยบางรายการได้เสนอแนะว่าวิตามินแต่ละตัวอาจแตกตัวได้เร็วขึ้น:

• วิตามินซี - วิตามินชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อความผิดปกติซึ่งเป็นกระบวนการที่วิตามินเริ่มดูดซับความชื้นสัมพัทธ์บางส่วนในอากาศของคุณที่บ้าน เมื่อดูดซับความชื้นจะสูญเสียพลัง หากผลิตภัณฑ์ไม่บรรจุอย่างถูกต้องหรือถ้าคุณกำลังเปิดและปิดบ่อยๆในสภาพแวดล้อมที่ชื้นจะทำให้วิตามินของคุณหยุดทำงานได้เร็วขึ้น
• วิตามินบี - หนึ่งในวิตามินบีที่ไม่เสถียรมากขึ้นนอกจากนี้ธัญพืชยังได้รับผลกระทบจากความชื้นผ่านการบวมน้ำ การเก็บรักษาให้ห่างจากสภาพแวดล้อมที่ชื้นเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
• วิตามินเค - เมื่อรวมกันในวิตามินที่มีแร่ธาตุวิตามินเคอาจลดลงได้เร็วขึ้น

หากคุณทานวิตามินรวมผู้ผลิตจะกำหนดอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับวิตามินเฉพาะที่สามารถสูญเสียประสิทธิภาพได้เร็วที่สุด

นโยบายการหมดอายุโดย บริษัท

เนื่องจาก FDA ไม่จำเป็นต้องใช้แต่ละ บริษัท จะทำการตัดสินใจของตนเองว่าจะระบุวันที่หมดอายุในวิตามินได้อย่างไรและอย่างไร ในช่วงเวลาของการเผยแพร่เหล่านี้เป็นนโยบายของผู้ผลิตอาหารเสริมที่พบมากที่สุดบางส่วน:

• Centrumผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ Centrum ได้รับการกำหนดวันที่หมดอายุโดยใช้ส่วนประกอบที่มีเสถียรภาพน้อยที่สุดในผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมทั้งหมดควรมีอยู่ในปริมาณที่ระบุไว้ในฉลากจนถึงวันสุดท้ายของเดือนที่หมดอายุ
• NOW Foods: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร NOW ทุกฉบับมีวันที่หมดอายุที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ หากปฏิบัติตามขั้นตอนการเก็บรักษาที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์จะยังคงมีประสิทธิภาพเต็มที่จนถึงวันนี้
• วิตามิน Swanson: ผลิตภัณฑ์อาจมีวันที่ที่ดีที่สุดหรือวันที่ผลิต หากมีวันที่ผลิตขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ภายใน 2-3 ปีนับจากวันดังกล่าว ของเหลวและโปรไบโอติกควรบริโภคภายใน 1 ปี
• ธรรมชาติทำ: วิตามินและอาหารเสริมอื่น ๆ รวมถึงวันที่หมดอายุและรับประกันความมีประสิทธิภาพผ่านวันดังกล่าว วิธีกำหนดวันที่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ - ไม่มีกรอบเวลาที่กำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์วิตามินทั้งหมด
• อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่สำคัญอันดับหนึ่ง: ขณะนี้ยังไม่มีวันที่หมดอายุเนื่องจาก บริษัท ระบุว่ากำลังทำงานเพื่อตรวจสอบวันที่หมดอายุด้วยการทดสอบความเสถียร ปัจจุบันพวกเขาขอแนะนำอายุการเก็บรักษาสองปีนับจากเวลาที่ซื้อขึ้นอยู่กับข้อมูลในอดีต

การกำจัดวิตามินที่หมดอายุแล้ว

ใช้เวลาในการจัดเก็บสตางค์วิตามินของคุณ หากคุณพบขวดที่หมดอายุแล้วให้ทิ้งไปอย่างเหมาะสม

Environmental Protection Agency (EPA) ขอแนะนำขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อกำจัดวิตามินที่หมดอายุแล้วหรืออาหารเสริมอื่น ๆ:

1. ถอดยาออกจากภาชนะเดิม
2. ใส่วิตามินลงในภาชนะหรือถุงเก็บแล้วทิ้งด้วยเครื่องบดกาแฟครอกแมวหรือสารที่ไม่พึงปรารถนาอื่น ๆ เมื่อเด็กเหล่านี้ผสมกับเด็กเล็ก ๆ เหล่านี้แล้วเด็กที่น่าสงสัยหรือสัตว์เลี้ยงมักไม่ค่อยพบพวกเขาในถังขยะ
3. ปิดภาชนะหรือปิดผนึกถุง
4. ใส่ภาชนะ / ถุงทั้งหมดลงในถังขยะ

EPA ไม่แนะนำให้ล้างวิตามินที่หมดอายุลงไปในห้องน้ำ สารอาจผ่านเข้าสู่ระบบบำบัดน้ำเสียและจบลงในทะเลสาบแม่น้ำหรือแหล่งน้ำดื่มอื่น ๆ