ข้อมูลโภชนาการจากเนปจูนและประโยชน์ต่อสุขภาพ
สารบัญ:
- ประโยชน์ด้านสุขภาพ
- คำถามทั่วไป
- การเลือกและเก็บน้ำทิพย์
- สุขภาพวิธีการเตรียมน้ำหวาน
- ตำรับอาหารด้วย Nectarines
ลูกท้อ ประโยชน์และสรรพคุณของลูกท้อ (พฤศจิกายน 2024)
น้ำทิพย์เกือบเหมือนลูกพีชเมื่อมันมาถึงรายละเอียดสารอาหารของพวกเขา ลักษณะของพวกเขาไม่แตกต่างกันมากเกินไปอย่างใดอย่างหนึ่งกับความแตกต่างหลักเป็นผิวของพวกเขา พีชถูกปกคลุมไปด้วยฝอยขณะที่เนคติรีมีผิวเรียบเนียน แม้ว่ารสของพวกเขาจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็สามารถเปลี่ยนสูตรและเนื้อของพวกเขาตั้งแต่สีขาวจนถึงสีส้ม
น้ำทิพย์มีทั้ง freestone หรือ clingstone nectarines Freestone มักกินออกจากมือในขณะที่ nectarines clingstone จะดีกว่าสำหรับการปรุงอาหารและเป็นชนิดกระป๋องบ่อยที่สุด
น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดคือช่วงฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม น้ำทิพย์กระป๋องและแช่แข็งมีให้เลือกตลอดทั้งปี
| ข้อมูลโภชนาการจากเนปจูน | |
|---|---|
| เสริฟอาหารขนาด 1 (ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-1 / 2 ") (142 กรัม) | |
| ต่อจำนวนบริโภค | มูลค่ารายวัน * |
| แคลอรี่ 62 | |
| แคลอรี่จากไขมัน 4 | |
| ไขมันรวม 0.5g | 1% |
| ไขมันอิ่มตัว 0g | 0% |
| ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.2 กรัม | |
| ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0.1 กรัม | |
| คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
| โซเดียม 0mg | 0% |
| โพแทสเซียม 285.42mg | 8% |
| คาร์โบไฮเดรต 15g | 5% |
| ใยอาหาร 2.4g | 10% |
| น้ำตาล 11.2g | |
| โปรตีน 1.5g | |
| วิตามินเอ 9% ·วิตามินซี 13% | |
| แคลเซียม 1% ·เหล็ก 2% | |
น้ำทิพย์มีแคลอรีต่ำและเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหารซึ่งบรรจุประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการประจำวันของคุณในผลไม้ขนาดกลาง ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลให้พ้นจากหัวใจและทำให้ลำไส้และน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
น้ำทิพย์เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีมีประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ในผลไม้ขนาดปานกลาง นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอไฟเบอร์โพแทสเซียมและเบต้าแคโรทีน พวกเขาเช่นเดียวกับลูกพีชก็มีสารประกอบพฤกษเคมีที่ใช้พืชเป็นจำนวนมากซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆเช่นการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมะเร็งและโรคเบาหวาน
เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการรักษาสุขภาพผิวและสุขภาพดวงตา
คำถามทั่วไป
ฉันจำเป็นต้องซื้อ nectarines อินทรีย์? เช่นเดียวกับลูกพีชเนยเทียมอยู่บน สกปรกโหล รายการ. ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีสารเคมีตกค้างสูงขึ้น เมื่อเป็นไปได้ควรซื้อ nectarines อินทรีย์ หากค่าใช้จ่ายเป็นปัญหาธรรมดาก็ใช้ได้ดีเช่นกันเพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ล้างออกเรียบร้อยแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถดูที่จะซื้อน้ำทิพย์แช่แข็งซึ่งสามารถแช่แข็งได้ที่ความสดสูงสุดและเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
ฉันจะหั่นส้มแขกได้อย่างไร? น้ำทิพย์มีหลุมขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง เพื่อลบหลุมล้าง nectarine แรกและแห้งด้วยผ้ากระดาษ วางเนทธานลงบนกระดานตัด ตัดลึกตัดผ่านไปยังหลุมตามตะเข็บกลางโดยใช้มีดตัดคม จากนั้นให้บิดน้ำส้มสายชูในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อให้คุณมีสองส่วน ควรถอดหลุมออกด้วยนิ้วหรือช้อน ฤดูยอดของ nectarines คือฤดูร้อนโดยมีเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมที่มีการผลิตที่ดีที่สุด น้ำทิพย์กระป๋องและแช่แข็งมีให้เลือกตลอดทั้งปี ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อ nectarines กระป๋องให้แน่ใจว่าได้เลือกผู้ที่อยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเองและไม่ได้เพิ่มน้ำตาล เมื่อช้อปปิ้งให้แน่ใจว่าได้กลิ่น nectarines ของคุณ เลือกผู้ที่มีกลิ่นหอมที่ดี ผิวควรเป็นสีครีมเหลืองหรือเหลืองส้มและปราศจากสิวเช่นรอยช้ำจุดฟองและริ้วรอย ตรงกันข้ามกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่เชื่อว่าแพทช์สีแดงไม่ได้ระบุถึงความสุก ถ้าคุณพบว่ามีเนปทารีนที่เป็นสีเขียวนั่นหมายความว่ามันถูกเลือกให้เร็วเกินไปและจะไม่สุกอีกต่อไป น้ำทิพย์จะนุ่มนวลตลอดเวลา แต่เมื่อได้รับแล้วพวกมันจะไม่หวาน เนเชอร์รี่จะยังคงสุกในอุณหภูมิห้อง (เว้นแต่จะได้รับการคัดเลือกเมื่อพวกเขายังไม่บรรลุนิติภาวะ) และกระบวนการนี้สามารถทำได้โดยใส่ลงในถุงกระดาษ คุณสามารถจัดเก็บ nectarines ไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้สุกจนเกินไป แต่พวกเขากำลังรับประทานอาหารรสชาดและชุ่มฉ่ำที่อุณหภูมิห้อง ถ้าคุณจะไม่สามารถที่จะกินเนยเทียมของคุณก่อนที่พวกเขาจะสุกให้ล้างพวกเขาเอาหลุมตัดให้เป็นชิ้นและแช่แข็งในถุงแช่แข็ง เนคไทส์รับประทานได้ด้วยตนเองหรือจับคู่กับถั่วหรือเนยถั่วสำหรับกำมะหยี่ที่อุดมด้วยเส้นใยสูง เนยเทียมนอกจากนี้ยังมียอดเยี่ยมนอกจากสลัดแพนเค้กธัญพืชไส้กรอกกรีกชีสกระท่อมและธัญพืชร้อนเช่นข้าวโอ๊ต ตัดพวกเขาและด้านบนขนมปังธัญพืชของคุณหรือแคร็กเกอร์กับพวกเขาสำหรับขนมหวานบรรจุ หรือสับพวกเขาและเพิ่มพวกเขาไปซัลซ่าสำหรับไขมันต่ำโปรตีนรสชาติรสชาติ สุดท้ายให้ผสมผสานเข้ากับเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นซึ่งสามารถใช้แทนมื้ออาหารได้ พวกเขายังเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารตามใจชอบมากขึ้นเช่นแยมพายและไม้จ๊อบ แส้ขึ้นผลไม้แช่อิ่มเพื่อวางบนโยเกิร์ตสำหรับของหวานที่มีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหาร ทำอาหารเช้าอาหารเรียกน้ำย่อยของว่างและมื้อหลักพร้อม nectarines ลองใช้สูตรเหล่านี้สำหรับการเริ่มต้นเช่น nectarines อบกับ pistachios ผลไม้ผลไม้หินและไก่ย่างกับผลไม้ชนิดหนึ่งและซัลซ่า nectarineการเลือกและเก็บน้ำทิพย์
สุขภาพวิธีการเตรียมน้ำหวาน
ตำรับอาหารด้วย Nectarines
