Flavonoids ในไวน์แดงช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นหรือไม่?
สารบัญ:
- Paradox ฝรั่งเศส
- Resveratrol: ฟลาโวนอยด์ที่สำคัญในไวน์แดง
- บทบาทของ Resveratrol ในการมีอายุยืนยาว
- ไวน์แดงกับข้อ จำกัด แคลอรี่
- ไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะ
- อาหารเสริม Resveratrol
- คำพูดจาก DipHealth
Why flavonoids are so important for your body (กันยายน 2024)
เราทุกคนอยากเป็นน้ำอมฤตที่ทำให้เรามีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพที่ดี และถ้าน้ำอมฤตนั้นเป็นไวน์แดง … ดีกว่านี้ทั้งหมด! อย่างไรก็ตาม (แน่นอนมี แต่) แม้ว่าไวน์แดง ทำ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่อาจเกิดขึ้นมันอยู่ไกลจากการรักษาทั้งหมด ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง นี่คือสิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับไวน์แดงและอายุยืน
Paradox ฝรั่งเศส
ในความพยายามที่จะเข้าใจ "French Paradox '" (ทำไมคนฝรั่งเศสสามารถดื่มด่ำกับอาหารที่มีไขมัน แต่ไม่พัฒนาโรคหัวใจ) ไวน์แดงเข้ามามุ่งเน้นในปี 1991 ในตอนของ "60 นาที" ตั้งแต่นั้นมานักวิทยาศาสตร์ได้ให้ส่วนประกอบของไวน์แดงแก่หนูและสัตว์อื่น ๆ เพื่อทำความเข้าใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเต็มที่
Resveratrol: ฟลาโวนอยด์ที่สำคัญในไวน์แดง
ไวน์แดงมีฟลาโวนอยด์สูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโมเลกุลบางอย่างที่เรียกว่าอนุมูลอิสระจากเซลล์ที่สร้างความเสียหาย
ฟลาโวนอยด์ที่ได้รับการศึกษามากที่สุดอย่างหนึ่งคือ resveratrol ซึ่งพบได้ในสกินและเมล็ดองุ่น มันยังพบได้ในอาหารจากพืชอื่น ๆ เช่นแครนเบอร์รี่, mulberries, lingonberries, ถั่วลิสงและถั่วพิสตาชิโอ
การวิจัยให้เครดิตเรสเวอราตรอลด้วยผลป้องกันที่เป็นไปได้ต่อโรคที่หลากหลายรวมถึงโรคมะเร็งโรคหัวใจและโรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงกับอายุการใช้งานที่ยาวนาน
บทบาทของ Resveratrol ในการมีอายุยืนยาว
จากการวิจัย resveratrol อาจทำหน้าที่หลายส่วนของร่างกายเพื่อปรับปรุงอายุยืน:
- มันเปิดใช้งานโปรตีน sirtuin ที่เกี่ยวข้องกับอายุยืน 1 (SIRT1)
- ช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลิน
- มันช่วยปรับปรุงฟังก์ชั่น mitochondria ซึ่งมีบทบาทในการชราภาพ
ไวน์แดงกับข้อ จำกัด แคลอรี่
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการ จำกัด แคลอรี่สามารถมีบทบาทในการมีอายุยืนยาว ส่วนหนึ่งเป็นเพราะข้อ จำกัด ของแคลอรี่สามารถเปิดใช้งาน nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) ซึ่งสามารถกระตุ้น "ยีนอายุยืน" SIRT1 และ SIRT2 Resveratrol ดูเหมือนจะดำเนินไปตามทางเดินเดียวกันเพื่อเลียนแบบผลของการ จำกัด แคลอรี่ต่อเซลล์ของคุณ (หรืออย่างน้อยในเซลล์และอายุการใช้งานของยีสต์แมลงวันผลไม้และหนู)
ไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะ
หากคุณดื่มไวน์หรือแอลกอฮอล์อื่น ๆ คุณควรทำในระดับปานกลางเพื่อให้ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากมัน การดื่มในระดับปานกลางหมายถึงดื่มวันละหนึ่งแก้วสำหรับผู้หญิงและสองเครื่องสำหรับผู้ชาย
หากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์อย่าเริ่ม ถ้าคุณดื่ม มากกว่า กว่าคำแนะนำสำหรับการดื่ม "ปานกลาง" ประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านั้นจะถูกยกเลิกโดยความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคแอลกอฮอล์สูง
ปริมาณการใช้ resveratrol ที่ใช้ในการศึกษาไกลเกินกว่าปริมาณ resveratrol ที่คุณจะได้รับในแก้วไวน์
อาหารเสริม Resveratrol
หากคุณไม่ดื่มไวน์คุณอาจสงสัยว่าคุณควรทานอาหารเสริม resveratrol หรือไม่ ตามกฎแล้วจะดีกว่าหากได้รับโพลีฟีนอลโดยตรงจากแหล่งที่มา ในกรณีนี้ถ้าไม่ได้มาจากไวน์แล้วจากถั่วลิสงองุ่นแดงและบลูเบอร์รี่ ไม่เพียง แต่จะได้รับสารอาหารจากอาหารมากกว่ายาเม็ดเท่านั้น แต่ยังมีความเป็นไปได้ที่จะส่งมอบสารอาหารครบชุด
คำพูดจาก DipHealth
การศึกษาวิจัยมาและไปเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของไวน์และนักวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่องเพื่อทำความเข้าใจบทบาทของ flavonoids ในอายุ การคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้อยู่เสมอการดื่มไวน์แดงไม่จำเป็นต้องเพิ่มอายุขัยของคุณ มีปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่มีผลต่อสุขภาพของคุณและการเลือกรับประทานอาหารที่ดีออกกำลังกายและการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นยังมีประโยชน์มากกว่าไวน์
วิตามิน P: Flavonoids มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร
วิตามินบีเป็นคำนิยมสำหรับ flavonoids หรือ bioflavonoids สิ่งเหล่านี้คือ phytonutrients และสารเหล่านี้สามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างไร?