เมนู Low Carb Low กับ Chicken Skillet

ครัวนารี : เมนู โจ๊กไร้ข้าว (24 ม.ค. 61) (พฤศจิกายน 2024)

คุณกำลังมองหาเมนูอาหารประจำวันสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่จะไม่ใช้เวลาทำงานมากในการสร้าง? คุณอาจไม่มีเวลาที่จะทานอาหาร แต่คุณไม่ต้องการใช้อาหารสะดวกสบายหรืออาหารเย็นที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมนูนี้มีทั้งของสดและอาหารแปรรูป

เมนูนี้มีเส้นใยและโปรตีนสูงมากและมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับวันยกเว้นวิตามินดีนอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่ง่ายมากไม่จำเป็นต้องทำอาหารยกเว้นอาหารเย็นซึ่งเป็นอาหารทะนุถนอมที่ไม่ยุ่งเหยิง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ใช้ประโยชน์ได้ 49 กรัมและเส้นใย 36 กรัม

เมนูนี้คือ South Beach Diet ที่เป็นมิตรสำหรับ Phase Two และอื่น ๆ สำหรับระยะที่หนึ่งให้เปลี่ยนแตงที่เช้ากับแก้วน้ำมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนใหญ่ฟรี gluten ยกเว้นตามที่ระบุไว้

อาหารเช้า

ธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำสูง 1/2 ถ้วยเช่น All-Bran ที่มีเส้นใยพิเศษ หากคุณกำลังรับประทานอาหารปลอดสารปราศจากกลูเตนให้เลือกธัญพืชปราศจากกลูเตน
นม 1/3 ถ้วย
1/8 แต้มปานกลางเช่นแคนตาลูป
1 อัลมอนด์ออนซ์อาจสับลงบนธัญพืชหรือทั้งตัว คุณสามารถบันทึกสิ่งนี้เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารว่างช่วงเช้ามืดได้หากต้องการ

อาหารกลางวัน

โยนมันด้วยกันสลัด: สลัดผักใบเขียว (ประมาณ 6.5 ออนซ์หรือ 4 ถ้วย) โยนพร้อมกับครึ่งหนึ่งของอะโวคาโดหั่นบาง ๆ 2 ช้อนโต๊ะเมล็ดทานตะวัน 3.5 ออนซ์ของโปรตีนที่คุณชอบ (ไก่เดลี่ใช้ในการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ แต่ไข่, เนื้อไก่, ปลา, หรือเต้าหู้จะดี) และ 2 ช้อนโต๊ะน้ำสลัดฟรีน้ำตาล

ขนมขบเคี้ยว

สวิสและแฮมโรลอัพ: แฮมออนซ์หั่นบาง ๆ แฮมและชีสสวิตชีสหั่นเป็นชิ้น 1 ออนซ์และมัสตาร์ดปราศจากน้ำตาลรีดรอบผักดองผักคะน้าหรือผักดองหวานปราศจากน้ำตาล

อาหารเย็น

ไก่โหระพากับผัก: จานนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำด้วยหรือไม่มีสูตร ตัดอกไก่ที่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นขนาดกัด ปรุงรสด้วยน้ำมันร้อน ๆ ในกระทะพร้อมกับผักคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นพริกหยวกพริกแดงเห็ดบวบหรือสควอชฤดูร้อน เมื่อเกือบเสร็จแล้วให้ใส่กระเทียมและใบโหระพาสด คุณสามารถเปลี่ยนซอสเพสโต้สำหรับใบโหระพาได้หากสะดวกกว่า นอกจากนี้ยังง่ายที่จะทำสูตรเดียวกันกับโปรตีนที่แตกต่างกันเช่นเต้าหู้เนื้อหรือหมู คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องปรุงต่างๆเพื่อให้เป็นอาหารอิตาเลียนกรีกหรือไทยได้มากขึ้น คุณสามารถทำพิเศษสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในวันรุ่งขึ้นเนื่องจากสามารถอุ่นได้ง่ายในไมโครเวฟ
ของหวาน: ชีส ricotta 1/2 ถ้วยพร้อมเครื่องปรุงที่ต้องการเช่นน้ำเชื่อมรสปราศจากน้ำตาลกาแฟโกโก้ที่ไม่ทำให้หวานและสารให้ความหวาน (ตรวจทานคาร์โบไฮเดรต) หรือผลเบอร์รี่

การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ

เมนูนี้มีคาร์โบไฮเดรตที่มีประสิทธิภาพ 49 กรัมบวกเส้นใย 36 กรัมโปรตีน 101 กรัมและแคลอรี่ 1569 มันมีอย่างน้อยความต้องการขั้นต่ำของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดยกเว้นวิตามินดี

หมายเหตุเมนูและการปรับเปลี่ยน

แคลอรี่ทั้งหมดในเมนูประจำวันนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มหรือลบโปรตีนและไขมัน ถ้าคุณหิวเพิ่มแคลอรี่มากขึ้น หากความต้องการคาร์โบไฮเดรตของคุณแตกต่างไปจากนี้คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณอาหารคาร์โบไฮเดรตได้