อาหารปราศจากกลูเตนสามารถรักษาโรคลมชักและชักได้หรือไม่?
สารบัญ:
- การเชื่อมโยงระหว่างโรคลมชักและความไวตัง
- อาหารปลอดกลูเตนในเด็กที่เป็นโรคลมชัก
- โรคลมชักและการคำนวณของสมอง
- สิ่งนี้บอกอะไรเรา
โรคลมชักเป็นความผิดปกติของการชักที่โดดเด่นด้วยการบิดเบือนประสาทสัมผัสชักและแม้กระทั่งการสูญเสียสติ มีผลกระทบต่อประชาชนประมาณ 39 ล้านคนทั่วโลกและเชื่อว่าเกี่ยวข้องกับพันธุศาสตร์เป็นหลัก
ในขณะที่การรักษาโรคลมชักมักจะเกี่ยวข้องกับการใช้ยาและแม้แต่การผ่าตัดหลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าคนที่เป็นโรคลมชักอาจปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญโดยการเปลี่ยนเป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน
การเชื่อมโยงระหว่างโรคลมชักและความไวตัง
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอัตราของโรค celiac (ความผิดปกติของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อที่เกิดจากความไวของกลูเตน) เกิดขึ้นในอัตราที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในคนที่รับมือกับโรคลมชักมากกว่าในประชากรทั่วไปนี่เองที่ทำให้นักวิทยาศาสตร์บางคนคาดการณ์ว่า เพื่อการพัฒนาของการชัก
งานวิจัยชิ้นหนึ่งของอังกฤษซึ่งพิจารณาอัตราความผิดปกติของระบบประสาทในผู้ที่เป็นโรค celiac พบว่าร้อยละสี่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลมชัก จากการเปรียบเทียบอัตราโรคลมชักในประชากรทั่วไปมีเพียงร้อยละหนึ่งเท่านั้น การศึกษาอื่น ๆ ได้ยืนยันอัตราตั้งแต่สี่ถึงหกเปอร์เซ็นต์
ในขณะที่สิ่งนี้อาจชี้ให้เห็นว่าความไวของกลูเตนทำให้เกิดอาการชักจากโรคลมชัก แต่ก็ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะทำเนื่องจากปัจจุบันยังไม่มีมาตรการมาตรฐานสำหรับความไวของกลูเตนในผู้ที่ไม่มีโรค celiac หากปราศจากสิ่งนี้เราสามารถเก็งกำไรเกี่ยวกับลิงก์และ / หรือกลไกของผลกระทบที่สันนิษฐานไว้
อาหารปลอดกลูเตนในเด็กที่เป็นโรคลมชัก
แม้จะมีความขาดแคลนของการวิจัยหลักฐานพอสมควรเป็นเรื่องเกี่ยวกับบุคคลที่เป็นโรคลมชักที่ได้รับการกู้คืนอย่างสมบูรณ์หลังจากใช้อาหารที่ปราศจากกลูเตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่เกี่ยวข้องกับเด็กเล็กซึ่งบางคนเชื่อว่าการหลีกเลี่ยงกลูเตนเพื่อควบคุมอาการชักได้ดีกว่ายารักษาโรคลมชัก
แต่สิ่งนี้ยังไม่แน่นอน สิ่งที่เรารู้ก็คืออาการชักจากโรคลมชักมักจะลดลงในความถี่หรือหยุดอย่างสมบูรณ์เมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนที่ได้รับการวินิจฉัยในวัยเด็ก ดังนั้นอาจเป็นไปได้ว่าการควบคุมอาการชักเป็นผลมาจากผลกระทบนี้มากกว่าการควบคุมอาหาร
โรคลมชักและการคำนวณของสมอง
หากการเชื่อมโยงระหว่างโรคลมชักและโรค celiac มีอยู่ก็จะต้องมีอย่างใดอย่างหนึ่ง instigates หรือทำให้รุนแรงขึ้นอีก
จากแบบจำลองนี้นักวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งได้เสนอว่าการขาดวิตามินที่เกิดจากความเสียหายในลำไส้อาจทำหน้าที่เป็นทริกเกอร์ตราบเท่าที่ข้อบกพร่องบางอย่างเป็นที่รู้จักกันเพื่อก่อให้เกิดความผิดปกติของสมอง อย่างไรก็ตามในกรณีที่การโต้เถียงสั้นอยู่ในประเภทของวิตามินที่เกี่ยวข้อง. ของข้อบกพร่องเหล่านั้นมักจะเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของสมอง (วิตามินบี, วิตามินบี 12, ไนอาซิน), ไม่มีใครเป็นเรื่องธรรมดาในโรค celiac
ในขณะที่คนอื่น ๆ แนะนำว่ากลูเตนส่งผลโดยตรงต่อการเปลี่ยนแปลงในสมองและชี้ไปที่กลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกับโรค celiac, โรคลมชัก, และการกลายเป็นปูนในสมอง (แท้จริงคือการสะสมของแคลเซียมในสมอง) ความผิดปกติสามกลุ่มนี้มักเรียกกันว่ากลุ่มอาการ CEC
ผู้ที่เป็นโรค CEC มักจะไม่มีอาการชัก (มีการสูญเสียสติชั่วขณะ), จิตเสื่อมและความผิดปกติในการเรียนรู้ ใด ๆ ในขณะที่ความสัมพันธ์ในการเชื่อมโยงกับการเพิ่มขึ้นของอาการโรคลมชักอาการตัวเองยังคงหายากอย่างไม่น่าเชื่อ มีผู้ป่วยราว 200 รายที่ตรวจพบในทางบวกตั้งแต่โรคนี้ถูกค้นพบครั้งแรกในปี 1992
ในแง่ของการเชื่อมโยงระหว่างการกลายเป็นปูนในสมองและโรค celiac มีรายงานผู้ป่วยน้อยลงทำให้บางคนสงสัยว่ามีการเชื่อมโยงกันจริงหรือไม่ นอกจากนี้ยังไม่ชัดเจนว่าโรค celiac หรือโรคลมชักหมายถึงการมีส่วนร่วมในการสะสมของแคลเซียมในสมอง มันเก็งกำไรมากตอนนี้
สิ่งนี้บอกอะไรเรา
ในขณะที่เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นมีความสำคัญสำหรับผู้ที่มีโรค celiac แต่การเชื่อมโยงไปยังโรคลมชักยังไม่ชัดเจน ส่วนใหญ่อาหารที่ปราศจากกลูเตนจะไม่ส่งผลเสียต่อผู้ที่มีโรคลมชักตราบเท่าที่อาการของพวกเขาเป็นกังวล ผู้เชี่ยวชาญบางคนเตือนว่าอาหารปราศจากกลูเตนอาจทำอันตรายได้มากกว่าประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่มีโรค celiac
การศึกษาที่นำเสนอในการประชุมสมาคมโรคหัวใจแห่ง Amerian ปี 2017 แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีกลูเตนต่ำมีความสัมพันธ์กับอัตราที่สูงกว่าและไม่ลดลงของอัตราการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ในทำนองเดียวกันการวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดในปี 2560 ชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีกลูเตนต่ำไม่ได้ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและอาจเพิ่มความเสี่ยง
ดังนั้นควรมีการกลั่นกรองเมื่อทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำ บุคคลที่ไม่มีโรค celiac ควรหาข้อมูลจากนักโภชนาการที่มีใบอนุญาตก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน