วิธีการซื้อ aTurkey ปลอดภัยสำหรับการแพ้อาหาร

ไม่ว่าคุณจะทำอาหารที่บ้านหรือเยี่ยมเพื่อนหรือครอบครัวในวันขอบคุณพระเจ้าหรือวันหยุดอื่นไก่งวงอาจดูเหมือนจะเป็นความห่วงใยอย่างน้อยที่สุดเมื่อพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ ขึ้นอยู่กับโรคภูมิแพ้ของคุณ แต่ที่อาจไม่เป็นกรณี ไก่งวงบางชนิดได้รับการประมวลผลและมีสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปแม้ว่าจะดูไม่ได้ก็ตาม นี่คือวิธีการซื้อไก่งวงปลอดภัย

รู้จักประเภทไก่งวงของคุณ

ไก่งวงหลายชนิดมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่

basted หรือ ตนเองทุบตี ไก่งวงซึ่งรวมถึงแบรนด์ไก่งวงที่เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายมากที่สุดจะถูกฉีดด้วยวิธีการแก้ปัญหาบางอย่างที่จะทำให้พวกเขาซื้อ สารละลายเหล่านี้อาจรวมถึงสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปเช่นส่วนผสมจากถั่วเหลืองหรือนม

ไก่งวงธรรมชาติ ตามกฎหมายจะต้อง "ประมวลผลน้อยที่สุด" ไก่งวงที่มีฉลากนั้นไม่สามารถแตกต่างจากไก่งวงได้ในรูปแบบดิบ ตรวจสอบฉลาก แต่ไก่งวงธรรมชาติควรมีอะไรนอกจากไก่งวงและบางทีน้ำ ไก่งวงเหล่านี้มักจะขายในตู้เย็นไม่แช่แข็งแม้ว่าคุณจะพบไก่งวงแช่เยือกแข็งธรรมชาติด้วย

อินทรีย์, สด, ฟรีช่วง, พร้อมที่จะกิน, และ เพียว ไม่ได้มีการตั้งค่าและความหมายที่สอดคล้องกับสารก่อภูมิแพ้เพิ่มเติมที่เกี่ยวข้อง ตรวจสอบฉลากอาหารบนไก่งวงของคุณเพื่อหาสารก่อภูมิแพ้ก่อนที่คุณจะซื้อไก่งวงที่มีชื่อว่าอินทรีย์ช่วงฟรีพร้อมรับประทานหรือทำหมัน

ไก่งวงที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร

หากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือกำลังทำอาหารสำหรับคนที่แพ้อาหารคุณควรมองหาไก่งวงโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสม เนื่องจากไม่สามารถใส่สารเติมแต่งได้ โดยธรรมชาติ ไก่งวงเป็นเดิมพันที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับครอบครัวที่มีอาการแพ้อาหารหรือสำหรับคนที่ให้ความบันเทิงแก่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ควรตรวจสอบฉลากซ้ำ ๆ เสมอ

โปรดทราบว่าไก่งวงปลอดสารพิษหรือฮอร์โมนที่ปลอดจากธรรมชาติไม่จำเป็นต้องเป็น "ธรรมชาติ" (ตามที่กำหนดโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯซึ่งกำหนดการติดฉลากผลิตภัณฑ์จากเนื้อดิบ) และอาจมีสารเติมแต่งตามกฎหมาย แม้ว่าไก่งวงเหล่านี้จะมีส่วนประกอบเพิ่มขึ้น แต่คุณจะต้องตรวจสอบฉลากอีกครั้ง

สารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้มากที่สุดในไก่งวง

สารก่อภูมิแพ้จากนมสารก่อภูมิแพ้จากแป้งข้าวสาลีสารก่อภูมิแพ้จากถั่วเหลืองและสารก่อภูมิแพ้ข้าวโพดเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่พบมากที่สุดในไก่งวงเชิงพาณิชย์เหล่านี้มักจะอยู่ในรูปของเนย "โปรตีนจากพืช" หรือสารปรุงแต่งที่คล้ายคลึงกัน

เพื่อระบุไก่งวงที่มีสารเติมแต่งเหล่านี้ให้กลั่นกรองฉลาก มองหาสารเติมแต่งหลังจากข้อความ "ฉีดยาที่มีประมาณ ___% ของโซลูชัน ___" ซึ่งจะปรากฏอยู่ที่ไหนสักแห่งบนฉลาก ตัวอย่างเช่นไก่งวงชื่อหนึ่งว่า "สด" รวมอยู่ในฉลากนี้ว่า "ประกอบด้วยน้ำเกลือและเครื่องเทศได้ถึง 4% เพื่อเพิ่มความอ่อนโยนและความชุ่มฉ่ำ" ไม่ชัดเจนว่า "เครื่องเทศ" ในสารละลายนั้นอาจรวมถึงแม้ว่าจะไม่มีการระบุถึงสารก่อภูมิแพ้ที่เฉพาะเจาะจง

หากคุณไม่พบส่วนผสมบนฉลากให้มองหาวลีที่ "ประมวลผลน้อยที่สุด" หากคุณพบวลีที่ว่าไก่งวงน่าจะไม่ได้ถูกเปลี่ยนแปลงจากสภาพดั้งเดิมซึ่งหมายความว่าไม่มีส่วนผสมเพิ่ม (นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะไม่สามารถหาส่วนผสมบนฉลากได้) เพื่อความอุ่นใจสูงสุดคุณอาจโทรติดต่อหมายเลขบริการลูกค้าที่ระบุไว้ในแพ็คเกจเพื่อยืนยันว่า

ไก่งวงโคเชอร์สำหรับคนที่แพ้อาหาร

ไก่งวงโคเชอร์เป็นที่นิยมแม้ในหมู่คนที่ไม่รักษาเพียวเพราะพวกเขาได้รับรางวัลการทดสอบรสชาติสูงในนิตยสารระดับชาติและเนื่องจากไม่เหมือนไก่งวงธรรมชาติพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีเลือดเฟือ (พวกเขากำลัง presalted) คำว่า "โคเชอร์" หมายถึงการกำกับดูแล Rabbinical ของกระบวนการพิเศษที่นกกำลังเลี้ยงดูและสังหาร บางผลิตภัณฑ์เพียว ทำ ประกอบด้วยสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป อย่างไรก็ตามแบรนด์ไก่งวงของชาวยิวที่มีจำหน่ายทั่วประเทศหลายแห่งรวมทั้งอาณาจักรของอาร์เมเนียและ Rubashkin ของ Rubashkin ถือได้ว่า "มีการประมวลผลน้อยที่สุด"

คำจาก DipHealth

หากคุณไม่ได้รับมือกับอาการแพ้อาหารหลายชนิดให้ตรวจสอบฉลากของแบรนด์ระดับประเทศหลายแห่ง ในขณะที่ไก่งวงตัวเองมีแนวโน้มที่จะใช้วัตถุเจือปนภูมิแพ้พวกเขาไม่ได้ใช้คนเดียวกัน คุณอาจพบทางเลือกที่ปลอดภัย

อีกทางเลือกหนึ่งซึ่งอาจเหมาะกับกลุ่มเล็ก ๆ หรือถ้าคุณต้องการนำไก่งวงของคุณไปรวมตัวกันที่ที่คุณไม่แน่ใจว่าอาหารจะปลอดภัยหรือไม่ก็ควรปรุงอกไก่งวงธรรมชาติหรือต้นขาไก่งวง มันไม่ได้เป็นเทศกาลเป็นนกย่างทั้ง แต่อาจเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย หากคุณยินดีจ่ายเงินมากขึ้นคุณสามารถสั่งซื้อ "ไก่งวง" ตามธรรมชาติทางออนไลน์ได้ อย่างไรก็ตามหากคุณเลือกตัวเลือกนี้คุณควรเตรียมพร้อมที่จะใช้จ่ายเงินตั้งแต่ 75 ถึง 100 เหรียญขึ้นไป