ควรรับประทานวิตามิน D2 หรือวิตามิน D3 หรือไม่?
สารบัญ:
ทานวิตามินเวลาไหนได้ผลดีที่สุด by โปรตู่ (พฤศจิกายน 2024)
หากคุณต้องการได้รับผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินดีคุณอาจเห็นตัวเลือกสองแบบบนชั้นวาง: D2 และ D3 เหล่านี้เป็นสองรูปแบบของวิตามินดีถ้าฉันจะเลือกออกเสริมวิตามิน D ฉันจะยันต่อ D3 แต่มันอาจไม่สำคัญว่ามากหลังจากที่ทุก D2 ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปี
วิตามินดีทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมและใช้แคลเซียมและควบคุมปริมาณแคลเซียมในเลือดของคุณ หากคุณไม่ได้รับวิตามินดีเพียงพอคุณจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกอ่อนแออื่น ๆ เช่น osteomalacia และ osteopenia วิตามินดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและมีความสามารถในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อตามปกติ
นิด ๆ หน่อย ๆ ของชีวเคมีวิตามินดี
Cholecalciferol (นั่นคือ D3) เป็นรูปแบบของวิตามินดีที่พบในสัตว์เมื่อผิวของคุณสัมผัสกับรังสี UVB จากแสงแดดร่างกายของคุณจะเปลี่ยนสิ่งที่เรียกว่า 7-Dehydrocholesterol ผ่านทางขั้นตอนทางชีวเคมีเพื่อให้มีคลอเลสเตอรอล จากนั้นผ่านขั้นตอนอื่นแล้ว cholecalciferol จะเปลี่ยนเป็น calcifediol ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า 25-hydroxyvitamin D3 และเป็นรูปแบบที่ห้องปฏิบัติการวัดได้เมื่อแพทย์สั่งให้ทำการทดสอบวิตามินดี
สุดท้ายร่างกายของคุณเปลี่ยน calcifediol เป็นรูปแบบที่ใช้งานของวิตามินดี (คนที่ทำงาน) เรียกว่า calcitriol
พืชจะผ่านกระบวนการที่คล้ายกัน แต่แทนที่จะเป็น cholecalciferol พืชมี ergocalciferol (D2) Cholecalciferol และ ergocalciferol มีความคล้ายคลึงกันทางเคมีมากและในช่วงปลายทศวรรษ 1920s พบว่า ergocalciferol มีประโยชน์ในการรักษาโรคกระดูกอ่อนในเด็ก เป็นเวลาหลายทศวรรษ ergocalciferol ได้รับการยอมรับว่าเป็นรูปแบบเสริมของวิตามินดี
นักวิทยาศาสตร์ได้ชี้ให้เห็นว่าสัตว์ในรูปแบบ D3 เป็นประโยชน์ในการเพิ่มระดับวิตามิน D3 ในเลือด (25-hydroxyvitamin D3) ตั้งแต่นั้นมาอีกสองการศึกษาพบว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างสองรูปแบบและหนึ่งในสามที่ตรวจพบการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมากขึ้นด้วยอาหารเสริม D3 แต่นักวิจัยไม่ชัดเจนว่ามันทำให้ความแตกต่างมากในการรักษา
ทำไมการศึกษาจึงมีผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน? ปัจจัยหลายอย่างอาจส่งผลต่อการศึกษาวิจัยประเภทนี้ การศึกษาหนึ่งได้ดำเนินการในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้ได้รับแสงแดดอาจส่งผลให้เกิดปัญหาขึ้น และบางทีอาหารและการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ พลัสที่เป็นกลุ่มที่ดีที่สุดของคนที่จะศึกษา? ผู้ป่วยโรคกระดูกพรุน? โรคไต? คนที่มีสุขภาพดีซึ่งอาจเป็นเพียงเล็กน้อยในวิตามินดี? คนที่มีอายุมากกว่า? ผู้คนวัยหนุ่มสาว? ผู้ชาย? ผู้หญิง? การวิจัยอาจเป็นเรื่องยากเนื่องจากผลการวิจัยสำหรับกลุ่มคนหนึ่งเหมือนกันสำหรับคนอื่น
ฉันแน่ใจว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่าง D2 และ D3 แต่ในระหว่างนี้ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับระดับวิตามินดีสิ่งที่ดีที่สุดคือต้องไปที่ผู้ให้บริการด้านสุขภาพเพื่อตรวจสอบระดับวิตามินดีในเลือดของคุณ หากต่ำเกินไปคุณสามารถรับประทานวิตามิน D ได้และหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์เลือดของคุณจะตรวจดูอีกครั้งเพื่อดูว่าอาหารเสริมกำลังทำงานอยู่หรือไม่
ปฏิบัติตามคำแนะนำของฉลากสำหรับรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีเว้นเสียแต่ว่าผู้ให้บริการทางการแพทย์ของคุณบอกว่าคุณแตกต่างกัน
มี Maltodextrin และ Dextrin Gluten-Free หรือไม่?
Maltodextrin และ dextrin สามารถทำมาจากข้าวสาลีซึ่งทำให้ไม่ปลอดภัยหากคุณปราศจากกลูเตน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ maltodextrin และ dextrin
Couscous Gluten-Free หรือไม่? มีทางเลือก GF หรือไม่?
คุณรัก Couscous แต่มันจริงๆตังฟรีหรือไม่? เรียนรู้ว่าคุณสามารถรับประทาน couscous ในอาหารที่ปราศจากกลูเตนและสถานที่ที่จะหาก๋วยเตี๋ยวตังฟรี
คุณควรทานวิตามิน D2 หรือวิตามิน D3 หรือไม่
วิตามินดีสองรูปแบบใช้เป็นอาหารเสริม: cholecalciferol (D3) และ ergocalciferol (D2) ทั้งคู่มีประสิทธิภาพเหมือนเป็นอาหารเสริม เรียนรู้เพิ่มเติม.