Gluten-Free เกรแฮมกะเทาะและช็อกโกแลตสำหรับ S'Mores

S'mores-graham ขนมเค้ก - ขนมหวานช็อกโกแลตแซนวิช - เครื่องหมายสิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบเพื่อบาร์บีคิวฤดูร้อน Cookout หรือแคมป์ไฟ … แต่ที่คุณสามารถหาแครกเกอร์เกรแฮมปราศจากกลูเตนที่จะทำให้พวกเขา?

ไม่ต้องกังวล: หากคุณกำลังติดตามอาหารที่ปราศจากกลูเตนเนื่องจากคุณมีโรค celiac หรือความไวของ gluten ที่ไม่ใช่ celiac คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับ s'mores ได้ โชคดีที่เป็นไปได้ที่จะหาแคร็กเกอร์ graham ปราศจากกลูเตนพร้อมกับช็อกโกแลตปราศจากกลูเตนและมาร์ชเมลโลว์ นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อสร้าง s'mores ที่ปลอดภัย

การหา Gluten-Free Graham Crackers

แครกเกอร์เกรแฮมแบบธรรมดามีกลูเตนในรูปของแป้งข้าวสาลี อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้ผลิตหลายรายได้ก้าวขึ้นไปเพื่อเสนอแครกเกอร์เกรแฮมปราศจากกลูเตน:

• ใช้ชีวิตให้สนุก ทำให้วานิลลาน้ำผึ้ง graham crunchy คุกกี้ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เครื่องแคร็กเกอร์เกรแฮมแบบดั้งเดิม แต่อาจทำงานได้ดีสำหรับคุณ ประกอบด้วยข้าวบัควีทและแป้งผสมแป้งบวกน้ำตาลอ่อและน้ำผึ้ง เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ Life ได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตโดยองค์การรับรองตังฟรีซึ่งจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตังฟรีเพื่อทดสอบที่ต่ำกว่า 20 ส่วนต่อล้านของตัง ผลิตภัณฑ์ Enjoy Life ทุกชนิดปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป
• Kinnikinnick ฟู้ดส์อิงค์ ทำให้แครกเกอร์สไตล์เกรแฮม S'moreables เครื่องกะเทาะเหล่านี้อิงจากแป้งถั่วลิสงแป้งมันฝรั่งแป้งข้าวกล้องน้ำตาลทรายและกากน้ำตาล พวกเขามีคำเตือนเกี่ยวกับภูมิแพ้ "อาจมีไข่" Kinnikinnick ทำงานเพื่อให้ผลิตภัณฑ์อยู่ต่ำกว่า 5 ส่วนต่อล้าน (ppm) gluten
• ผลิตภัณฑ์ของพาเมล่า ทำให้มีแครกเกอร์เกรฮาฮาร์ทที่ปราศจากกลูเตนมากที่สุด บริษัท นี้มี grahams น้ำผึ้ง grahams ช็อกโกแลตและ grahams อบเชยซึ่งมีขนาดปกติและ "เล็ก" เครื่องกะเทาะเกรแฮมประกอบด้วยแป้งผสมแป้งแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวฟ่าง โปรดทราบว่าพวกเขายังรวมรำข้าวโอ๊ตตังฟรี ผลิตภัณฑ์ของพาเมล่าได้รับการรับรองจากองค์กรรับรองมาตรฐานตังฟรี

• Schar มีแครกเกอร์เกรแฮม Honeygram ปราศจากกลูเตนซึ่งประกอบด้วยแป้งข้าวโพดแป้งข้าวโพดน้ำตาลน้ำตาลแป้งถั่วเหลืองรำถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง ทราบว่าอาจมีหมาป่าซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ใกล้เคียงกับถั่วลิสง Schar ทดสอบผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นไปตามมาตรฐานกลูเทนตามกฎหมายของสหรัฐอเมริกาและองค์การอาหารและยาที่มีปริมาณ gluten น้อยกว่า 20 ส่วนต่อล้าน

Gluten-Free Chocolate และ Marshmallows

ขณะนี้คุณมีแคร็กเกอร์ graham ปราศจากกลูเตนคุณจะต้องมีช็อกโกแลตปราศจากกลูเตนและมาร์ชเมลโลว์:

• ช็อกโกแลตปราศจากกลูเตน. มีจริงช็อคโกแลตตันที่คุณสามารถใช้สำหรับ s'mores ของคุณ - ดูที่ตังฟรีของฉันช็อคโกแลตบาร์บทความที่จะได้รับความคิดบางอย่าง ถ้าคุณต้องการมีรสชาติที่ดีกว่าที่คุณเคยทำในช่วงพักทานอาหารกลางวันในวันนี้คุณอาจต้องการเลือกช็อกโกแลตหวาน ๆ เช่นเฮอร์ชีย์ (ได้รับการทดสอบที่ 20 ppm ของ gluten) ถ้าในอีกแง่หนึ่งคุณกำลังมองหารสชาติที่แปลกใหม่กว่านี้ให้ลองทำอะไรบางอย่างเช่นราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตที่ใกล้สูญพันธุ์ของสปีชีส์ที่เป็นอันตราย (ได้รับการรับรองจากตังฟรี)
• gluten-free marshmallows ส่วนใหญ่ของมาร์ชเมลโลว์ที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาถือว่าเป็นตังฟรี หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆของคุณลองดูรายชื่อขนมหวานที่ปราศจากกลูเตน

ทำ S'Mores ปราศจากกลูเตน

เอาล่ะคุณได้รวบรวมส่วนผสมสำหรับบาง s'mores ตังฟรีที่ดีเยี่ยม คุณทำจริง s'mores อย่างไร?

เป็นเรื่องง่าย: ปิ้งขนมปังมาร์ชเมลโลว์ของคุณจนกว่าพวกเขาจะกรอบและละลายลงภายในจากนั้นจัด "แซนวิช" กับขนมปังกรอบเกรแฮมเป็นขนมปัง (ปราศจากกลูเตน) และขนมหวานและช็อกโกแลตที่อยู่ตรงกลาง เป้าหมายของ s'more ที่สมบูรณ์แบบคือการได้รับขนมหวานร้อนพอที่จะละลายช็อคโกแลต

ข้อสังเกตด้วยความระมัดระวังเพียงอย่างเดียว: เมื่อปิ้งขนมมาร์ชเมลโลว์ให้แน่ใจว่าได้ใช้ถ่านกัมมันต์ที่ปลอดภัย ใช่เชื่อหรือไม่ว่ามีถ่านบางชนิดมีกลูเตนและคุณน่าจะสามารถปนเปื้อนซีนายของคุณได้โดยบังเอิญถ้าคุณใช้ถ่านประเภทที่ไม่ถูกต้อง นอกจากนี้อย่าลืมเก็บส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตนของคุณไว้ให้ห่างจากแครกเกอร์เกรแฮมที่มีกลูเตนใด ๆ ที่ครอบครัวและเพื่อนของคุณอาจรับประทาน

ขั้นตอนสุดท้าย: สนุกกับ s'mores ของคุณ!