นมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก?

ไม่ว่าจะเป็นทารกที่ดื่มนมแม่หรือนมแม่เสริมธาตุเหล็กซึ่งเป็นนมวัวหรือนมถั่วเหลืองนมช็อกโกแลตก่อนวัยเรียนหรือวัยรุ่นดื่มนมไขมันต่ำนมเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการเด็ก. หลังจากที่ทั้งหมดนมได้มีกลุ่มอาหารของตัวเอง

นอกจากการให้เด็ก ๆ ได้รับวิตามินเกลือแร่และสารอาหารอื่น ๆ เพื่อให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรงนมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะช่วยสร้างและรักษากระดูกให้แข็งแรง

ประเภทของนม

แม้ว่าพ่อแม่ส่วนใหญ่จะคิดถึงนมวัวเมื่อคิดถึงนม แต่ก็มีนมและเครื่องดื่มนมที่ไม่ใช่นมที่หลากหลายซึ่งมักจะสามารถใช้แทนนมได้

ประเภทของ "นม" ที่เด็กอาจดื่ม ได้แก่

นมทั้งตัว
(2 เปอร์เซ็นต์), ไขมันต่ำ (1 เปอร์เซ็นต์) และไขมันวัวที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำ
นมอินทรีย์
นมปรุงแต่งเช่นนมช็อกโกแลตและนมสตรอเบอร์รี่
นมข้าว
นมอัลมอนด์
นมถั่วเหลือง
นมแพะ
กะทิ
นมข้น
นมยุบ
(ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เด็กไม่ควรดื่มน้ำนมดิบแม้ว่าจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและไม่เสริมวิตามินดี)

บางคนถึงกับต้องดื่มกัญชาในวันนี้

โภชนาการในนม

เด็กหลายคนไม่ดื่มนมเพียงพอซึ่งเป็นโชคร้ายเพราะนมเสริมเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินที่สำคัญหลายแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ

นมมักจะถือว่าเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กเนื่องจากมีเด็กเหล่านี้มีแหล่งที่ดีของ:

วิตามินดี
แคลเซียม
วิตามินเอ
โปรตีน
วิตามินบี 12
โพแทสเซียม

นอกจากนี้เด็กที่ดื่มนมยังไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีประโยชน์อื่น ๆ เช่นโซดาและเครื่องดื่มผลไม้

โปรดจำไว้ว่าถ้าคุณให้บุตรหลานของคุณดื่มนมที่ไม่ใช่นมคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการเติมเต็มหรืออุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ทั้งหมด

คำแนะนำนมสำหรับเด็ก

โดยทั่วไปแล้วเด็กวัยหัดเดินควรดื่มนมวัวทั้งหมดหากไม่ได้รับอาการแพ้นมหลังจากอายุ 12 เดือนขึ้นไป พวกเขาควรเปลี่ยนไปใช้นมไขมันต่ำเมื่ออายุได้สองปี เด็กวัยหัดเดินที่มีน้ำหนักเกินสามารถเปลี่ยนไปใช้นมที่มีไขมันต่ำได้แม้ในช่วงแรก ๆ

โปรดจำไว้ว่าเด็กวัยหัดเดินที่กำลังให้นมบุตร 2-3 ครั้งต่อวันหรือผู้ที่ยังคงดื่มนมเด็กวัยหัดเดินก็ไม่จำเป็นต้องดื่มนม พวกเขาจำเป็นต้องเสริมวิตามินดีแม้ว่าจะให้นมบุตรและไม่ได้รับวิตามินดีจากแหล่งอื่น

นมบุตรของคุณต้องการเท่าไร?

ขึ้นอยู่กับอายุของพวกเขา แต่คำแนะนำตามปกติคือเด็กที่:

2-8 ปีดื่ม 2 ถ้วยนมในแต่ละวัน
ดื่มอายุการใช้งาน 9-18 ปีดื่มนม 3 ถ้วยต่อวัน

แน่นอนถ้าบุตรหลานของคุณไม่ดื่มนมคุณสามารถทดแทนสิ่งอื่น ๆ จากกลุ่มอาหารที่ทำจากนมเช่นชีสและโยเกิร์ตหรืออาหารอื่น ๆ ที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง

แม้ว่าลูก ๆ ของคุณ (อายุเกิน 12 เดือน) จะดื่มนมพวกเขาอาจต้องการรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินดีเพื่อให้ได้ค่าอาหารรายวันที่แนะนำล่าสุด 600 IU ต่อวันสำหรับวิตามินดี

การดื่มนมมากเกินไปไม่ใช่ความคิดที่ดี นอกเหนือจากแคลอรี่พิเศษการดื่มนมมากเกินไปมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคโลหิตจางที่ขาดธาตุเหล็ก

แคลอรี่จากนม

การรับแคลอรี่มากเกินไปเป็นปัญหาสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกินจำนวนมาก นอกเหนือจากการออกกำลังกายในแต่ละวันแล้วเด็กเหล่านี้มักต้องการลดขนาดของชิ้นส่วนและลดแคลอรี่ลงบ้าง

การขจัดนมเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ในนมมักไม่เป็นความคิดที่ดีแม้ว่า คุณควรเปลี่ยนบุตรจากนมแม่เป็นนมไขมันต่ำหรือลดไขมัน

การเปรียบเทียบฉลากโภชนาการของนมอย่างรวดเร็ว (ต่อการให้บริการ 8 ออนซ์) แสดงให้เห็นว่าคุณจะได้รับแคลอรี่เท่าไรในการดื่มนมแต่ละประเภท:

นม - 150 แคลอรี่ - 8g ไขมัน
นม 2 เปอร์เซ็นต์ - แคลอรี่ 120 แคลอรี่ 4.5g ไขมัน
นม 1 เปอร์เซ็นต์ - 100 แคลอรี - 2.5 กรัมไขมัน
นมพร่องมันเนย - 80 แคลอรี่ - ไขมัน 0 กรัม

อาการแพ้นม

หากบุตรของท่านมีอาการแพ้นมและแพ้โปรตีนจากนมอย่างแท้จริงท่านไม่ควรดื่มนมหรือรับประทานผลิตภัณฑ์นมที่ทำจากนม เด็กเหล่านี้สามารถพัฒนาอาการภูมิแพ้ซึ่งอาจมีตั้งแต่ลมพิษจนถึงอาการรุนแรงเช่นการหายใจหวีด, อาเจียน, ท้องร่วงหรือแม้แต่ภาวะภูมิแพ้

เด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้นมควรหันไปหาแหล่งอาหารที่ไม่ใช่นมเพื่อให้แคลเซียมและวิตามินดีเพียงพอในอาหารของพวกเขา พวกเขาควรหลีกเลี่ยงนมและผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดจนกว่าพวกเขาหวังว่าจะเจริญเร็วกว่าอาการแพ้นมของพวกเขา

พบบ่อยกว่าอาการแพ้นมเป็นอาการแพ้แลคโตสซึ่งเด็กสามารถทนต่อนมได้ แต่พัฒนาแก๊สท้องร่วงปวดท้องคลื่นไส้และท้องอืดท้องเฟ้อ แต่ถ้าดื่มนมมากเกินไป

ซึ่งแตกต่างจากในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ของนมซึ่งเด็กมีปัญหาเกี่ยวกับโปรตีนในนม (แม้จะเป็นเด็กเล็ก ๆ) เด็ก ๆ ที่แพ้แลคโตสจะมีปัญหาในการย่อยแลคโตสน้ำตาลในนม

เด็กที่มีอาการแพ้แลคโตสสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้แม้ว่าจะมีปริมาณที่ขึ้นอยู่กับแต่ละเด็ก ตัวอย่างเช่นเด็กอาจเกิดอาการได้เฉพาะในกรณีที่มีนมนมชีสพิซซ่าหรือไอศกรีมเพิ่มขึ้น แต่เขาก็สามารถใช้ได้ถ้าเขามีนมด้วยธัญพืช