กี่ทานคาร์โบไฮเดรตอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ?

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณจะมีการต่อสู้ที่ยากลำบากไปข้างหน้า ทำไม? เนื่องจากอาหารอเมริกันโดยทั่วไปประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต การพยายามลดแหล่งแคลอรี่ที่ใหญ่ที่สุดในอาหารของคุณอาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย นอกจากนี้ก็ยากที่จะทราบว่าคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ คำตอบอาจยุ่งยาก

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคืออะไร?

ไม่มีคำจำกัดความอย่างเป็นทางการสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรืออาหาร "คาร์โบไฮเดรตต่ำ" นั่นหมายความว่าไม่มีตัวเลขอย่างเป็นทางการของคาร์โบไฮเดรตกรัมในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรแกรมลดน้ำหนักที่ จำกัด หรือกำหนดให้คุณต้องนับคาร์โบไฮเดรตมักเรียกว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

หลักเกณฑ์ด้านโภชนาการในปัจจุบันชี้ให้เห็นว่าเราบริโภคแคลอรี่รายวัน 40 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์จากคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นถ้าคุณบริโภคแคลอรี่ 1500 ต่อวันคุณจะกินแคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 600 ถึง 900 หรือ 150 ถึง 225 กรัมคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันเพื่อให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ดังกล่าว ในทางเทคนิคสิ่งที่ด้านล่างนี้อาจถือได้ว่าเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารบางชนิดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก อาหาร ketogenic เรียกว่า "keto diet" เป็นแผนการรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำสุด ในโปรแกรมนี้คุณกินแคลอรี่ส่วนใหญ่ (โดยปกติคือ 90%) จากไขมันส่วนที่เหลือจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต อาหารบางครั้งจะถูกกำหนดโดยแพทย์เพื่อจัดการกับความผิดปกติของการจับกุม แต่ผู้อดอาหารบางรายจะสามารถลดน้ำหนักในโปรแกรมได้

กี่ทานคาร์โบไฮเดรตอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ?

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สุดที่คุณเห็นในโฆษณาออนไลน์หรือในนิตยสารแนะนำให้คุณ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดตต่ำกว่าเกณฑ์ที่รัฐบาลแนะนำ และเมื่อคุณเห็นหัวข้อข่าวเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำในข่าวอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ศึกษามักจะต่ำกว่ามากในคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน

ตัวอย่างเช่นนักวิจัยได้ศึกษาอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นอาหารที่ช่วยให้รับประทานคาร์โบไฮเดรตได้สูงสุด 60 กรัมต่อวัน ในขณะที่การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ระบุว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นน้อยกว่า 40 กรัมต่อวัน

สับสน? คุณไม่ได้โดดเดี่ยว. ฉันถามผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD เพื่ออธิบายความสับสนของคาร์โบไฮเดรตต่ำในแง่ง่ายๆ

ไม่มีคำจำกัดความทั่วไปของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแทนอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะกำหนดบางครั้งตามจำนวนคาร์โบไฮเดรตกรัมบริโภคและเวลาอื่น ๆ ก็ถือว่าเป็นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่โดยรวมฉันมักกำหนดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นหนึ่ง ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่อวัน 20-70 กรัมคาร์โบไฮเดรตต่ำมากมีปริมาณน้อยกว่า 20 กรัมต่อวัน"

วิธีการไป Low Carb เพื่อลดน้ำหนัก

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะนับคาร์โบไฮเดรตเพื่อลดน้ำหนักให้แน่ใจว่าคุณนับอย่างถูกต้อง โปรดจำไว้ว่ามีความแตกต่างกัน กรัม ของคาร์โบไฮเดรตและ แคลอรี่ จากคาร์โบไฮเดรต

ในฉลากโภชนาการผู้ผลิตอาหารต้องระบุรายการของคาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่งในผลิตภัณฑ์ของตนคาร์โบไฮเดรตแต่ละกรัมให้พลังงาน 4 แคลอรี่ ดังนั้นอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีแคลอรี่ประมาณ 60 แคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต

และถ้าคุณจริงจังกับการลดน้ำหนักคุณจะต้องการตรวจสอบการทานคาร์โบไฮเดรตและทานคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีด้วยเช่นกัน บางโปรแกรมการลดน้ำหนักเช่นโปรแกรม Atkins ยอดนิยมช่วย dieters เลือกทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีขึ้นโดยการสอน dieters วิธีการนับคาร์โบไฮเดรตสุทธิ โดยไม่คำนึงถึงแผนการที่คุณเลือกลอง จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตกลั่นน้ำมันหวานและขนมหวาน แทนที่จะได้รับแคลอรี่คาร์โบไฮเดรตจากผักเส้นใยและธัญพืชเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด