Dips เพื่อสุขภาพสำหรับอาหารลดคอเลสเตอรอล
สารบัญ:
24 เคล็ดลับสำหรับการทำเล็บที่สมบูรณ์แบบ (กันยายน 2024)
หากคุณต้องการนำบางสิ่งไปยังเครื่องว่างหรือปาร์ตี้ถัดไปของคุณ พวกเขามีราคาไม่แพงและรวดเร็วในการสร้าง - และมักเป็นอาหารจานแรกที่หายไปทุกที่ที่คุณตั้งไว้ อย่างไรก็ตามการลดลงบางครั้งอาจเป็นการ จำกัด หากคุณทำตามอาหารเพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ของคุณให้แข็งแรง ตัวอย่างเช่น dips ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเช่น dips ครีมและ cheesy จะมีรสชาติที่อร่อย แต่ก็มีไขมันและแคลอรี่ที่อิ่มตัวสูง จุดบางจุดอาจมีน้ำตาลซ่อนอยู่
เคล็ดลับและสูตรอาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้าง dips ที่มีสุขภาพดีซึ่งจะไม่แนะนำไขมันและแคลอรี่จำนวนมากให้กับอาหารลดคอเลสเตอรอลของคุณ
ใช้ถั่วที่คุณชื่นชอบ
ถั่วมีความหลากหลายมากและสามารถใช้ร่วมกับอะไรก็ได้ - ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟพร้อมผักหรือชิปไฟลนก้นไขมันต่ำ ไม่เพียง แต่พวกมันจะมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีโปรตีนสูงเท่านั้นถั่วยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนผสมที่สามารถช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลของคุณแข็งแรง
ถั่วดำ, ถั่วไต, ถั่วน้ำเงิน - คุณสามารถเสิร์ฟได้ทั้งหมดหรือใส่ไว้ในเครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนเป็นส่วนผสมครีม รสชาติของพวกเขาไม่แข็งแรงมากดังนั้นจึงมักจะเพิ่มบางสิ่งบางอย่างเพื่อเพิ่มรสชาติ หากคุณทำเช่นนี้การเติมน้ำมะนาวหรือเครื่องเทศเป็นวิธีที่เป็นมิตรกับคอเลสเตอรอลในการทำให้ถั่วของคุณมีชีวิตชีวา
เพิ่มผักที่คุณชื่นชอบ
dips ผักยังเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ แม้ว่าผักชนิดใดก็ตามที่เหมาะที่จะนำไปแช่ในจุ่ม แต่ก็มีหลายอย่างที่ทำจากนมไขมันเต็มรูปแบบและครีมหนัก ๆ ที่สามารถนำไขมันอิ่มตัวจำนวนมากมาแช่ในน้ำ โชคดีที่มีวิธีเพลิดเพลินกับความครีมของผักโดยไม่เพิ่มปริมาณไขมัน คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมที่คุณชอบได้หลายประเภทเช่นครีมเปรี้ยวหรือครีมชีส นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำแบบธรรมดาเพื่อให้ความครีมเพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องเติมไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก
ซัลซ่าที่พยายามและจริง
เมื่อคุณนึกถึงซัลซ่าคุณอาจนึกถึงมะเขือเทศสับและหัวหอม อย่างไรก็ตามมีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถเตรียมซัลซ่าได้และวิธีการเตรียมเกือบทั้งหมดนี้สามารถสร้าง dips ที่เป็นมิตรกับคอเลสเตอรอลซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหาร ในการผสมให้รู้สึกฟรีเพื่อทดลองกับการผสมผสานระหว่างผักและผลไม้:
- สับและรวมหนึ่งมะเขือเทศหอมแดงหนึ่งสองหูข้าวโพดและกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบลงในชามกับน้ำครึ่งมะนาว อะไรที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับการแช่ตัวของคุณ? โยนถั่วดำหนึ่งกำมือ
- หากคุณต้องการอารมณ์หวาน ๆ สับและผสมเกรปฟรุ้ตหนึ่งกีวีหนึ่งสีส้มหนึ่งผักชีหนึ่งมะเขือเทศและพริกไทย 1 อันเพื่อทำซัลซ่าที่หวาน (โดยไม่ใส่น้ำตาล)
- เพื่อให้มันเป็นแบบดั้งเดิมสับและรวมหัวหอมสีขาวหนึ่ง, สามหรือสี่มะเขือเทศผักชี, กระเทียมสองกลีบและน้ำผลไม้ของมะนาวหนึ่ง หากคุณต้องการเติมเครื่องเทศเล็กน้อยให้โรยพริกไทย
คุณสามารถใช้ส่วนผสมซัลซ่าที่คุณชื่นชอบเพื่อจุ่มผักหรือธัญพืชอื่น ๆ ของคุณเพียงให้แน่ใจว่าได้หลีกเลี่ยงมันฝรั่งทอดเพราะมันเต็มไปด้วยไขมันเกลือและแคลอรี่
พิจารณาใช้ Hummus
แม้ว่าจะมีการกล่าวถึงทั่วไปในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง แต่ hummus ก็ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในฐานะที่เป็นมิตรกับคอเลสเตอรอล ครีมที่ทำจากถั่วชิกพีซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถเติมลงในเครื่องเคียงและจานต่างๆได้ จุ่มลงบนแครกเกอร์โฮลเกรนหรือใช้จุ่มผักหรือขนมปังพิต้าธัญพืชไม่ขัดสี
คุณสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของฮัมมัสได้โดยการเพิ่มส่วนผสมไขมันต่ำอื่น ๆ เช่นมะนาวพริกแดงกระเทียมหรือเครื่องเทศต่างๆ และถ้าคุณไม่อยากทำด้วยตัวเองมีครีมบำรุงผิวบรรจุแบรนด์มากมายที่มีอยู่ในร้านขายของชำ หากคุณซื้อที่ร้านค้าให้ตรวจสอบฉลากโภชนาการว่ามีไขมันและน้ำตาลอิ่มตัวที่ซ่อนอยู่หรือไม่
- หุ้น
- ดีด
- อีเมล์
- ข้อความ