อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม?
สารบัญ:
- ความต้องการแคลเซียมทุกวัน
- อาหารเสริมแคลเซียมโคนม
- Nondairy Foods ด้วยแคลเซียม
- อาหารเสริมแคลเซียมเสริม
- สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
ปลาร้าทรงเครื่อง เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม (กันยายน 2024)
การรู้ว่าอาหารใดที่มีแคลเซียมสูงจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเด็ก ๆ ของคุณได้รับอาหารเพียงพอ ตาม American Academy of กุมารเวชศาสตร์ "การบริโภคอาหารโดยเฉลี่ยของแคลเซียมโดยเด็กและวัยรุ่นเป็นอย่างดีด้านล่างระดับที่แนะนำของการบริโภคที่เพียงพอ." นี่อาจหมายความว่าเด็กเหล่านี้จะไม่สามารถพัฒนามวลกระดูกที่ดีที่สุดซึ่งอาจทำให้เสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน
คุณสามารถกระตุ้นให้ลูก ๆ ของคุณได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารโดยการเลือกอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นนมเนยแข็งและโยเกิร์ต เด็กควรรับประทานเสิร์ฟที่เหมาะสมกับวัยของผลิตภัณฑ์นมสามครั้งต่อวันและวัยรุ่นควรรับประทานสี่ครั้งต่อวันหรือเท่ากัน นอกจากนี้เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งแคลเซียมที่ไม่ใช่ nondairy ที่คุณอาจกระตุ้นให้ลูกของคุณไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้
ความต้องการแคลเซียมทุกวัน
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเด็ก ๆ ต้องการแคลเซียมมากแค่ไหน คณะกรรมการอาหารและโภชนาการแห่งชาติ Academy of Sciences แนะนำ:
- 700 mg ต่อวันสำหรับเด็กที่มีอายุ 1-3 ปี
- วันละ 1,000 มก. สำหรับเด็กที่มีอายุ 4-8 ปี
- 1,300 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับเด็กอายุ 9 ถึง 18 ปี
เมื่อคุณอ่านฉลากอาหาร Value Daily Value (% DV) ของแคลเซียมจะขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ใหญ่ 1000 มก. ต่อวันไม่ใช่ข้อกำหนดสำหรับเด็ก นมที่มีแคลเซียม 30% จะเท่ากับแคลเซียม 300 มก. ซึ่งจริงจะเท่ากับประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลเซียมของเด็กวัยหัดเดินในแต่ละวัน แต่จะเป็นเพียงประมาณ 23 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลเซียมของวัยรุ่น
คุณต้องมองไปที่มิลลิกรัม (มิลลิกรัม) หรือคำนวณเล็กน้อยเพื่อดูว่าต้องแปลเป็น% DV สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 4 ขวบหรืออายุเกิน 8 ปี
อาหารเสริมแคลเซียมโคนม
นอกเหนือจากการเลือกอาหารจากรายการต่อไปนี้คุณควรเรียนรู้ที่จะมองป้ายอาหารและเลือกอาหารที่มี% DV สูงสำหรับแคลเซียมและอย่างน้อย 20 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการของบุตรหรือมากกว่าของคุณ คุณอาจพบความแตกต่างอย่างมากในเนื้อหาแคลเซียมของอาหารแม้ในกลุ่มอาหารที่แตกต่างกันเช่นชีสน้ำผลไม้และขนมปัง
- โยเกิร์ตธรรมดา
- โยเกิร์ตผลไม้
- นมไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน
- นม (ทั้งหมด
- ชีสรวมทั้งอเมริกันริค็อตต้าชีสเชดดาร์ชีสมอสซาเรลล่า
- มิลค์เช
- eggnog
โปรดจำไว้ว่าเพียงเพราะลูกของคุณกินชีสนั่นไม่ได้หมายความว่าเธอจะได้รับแคลเซียมมาก ตรวจสอบฉลากโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าชีสมีแคลเซียมมาก และยังมองหาอาหารที่ทำด้วยอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเหล่านี้เป็นส่วนผสมเช่นมะกะโรนีและชีส (ชีส) พุดดิ้ง (นม) และ nachos (ชีส)
Nondairy Foods ด้วยแคลเซียม
การได้รับแคลเซียมเพียงพออาจเป็นเรื่องยากอย่างยิ่งหากบุตรหลานของคุณแพ้นม อาหารที่ไม่มีอาหารเหล่านี้สามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้นมที่ต้องการแคลเซียม:
- แซลมอน
- เต้าหู้
- ผักชนิดหนึ่ง
- ปลาซาร์ดีน
- กระหล่ำปลี
- ผักขม
- ผักกาดเขียว
- ผักกระเจี๊ยบ
- ถั่วขาว
- ถั่วอบ
- บร็อคโคลี
- เมล็ดถั่ว
- กะหล่ำปลี
- เมล็ดงา
- Bok Choy
- อัลมอนด์
อาหารเสริมแคลเซียมเสริม
นอกเหนือจากอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมตามธรรมชาติจำนวนมาก (เช่นนมและชีส) อาหารเสริมต่างๆที่เสริมด้วยแคลเซียมแล้ว เหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุตรของท่านไม่ชอบดื่มนม
- ธัญพืชอาหารเสริมแคลเซียมเสริม ได้แก่ General Mills Whole Grain Total, Total Raisin Bran, Crunch รวมแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง Clusters ทั้งหมดซึ่งทั้งหมดมี 100 เปอร์เซ็นต์ของค่าแคลเซียมต่อวันต่อมื้อ
- น้ำส้มคั้นแคลเซียม
- นมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม
- SunnyD กับแคลเซียม (ผลิตภัณฑ์ SunnyD ส่วนใหญ่ไม่มีแคลเซียมดังนั้นให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีถ้าลูกของคุณต้องการแคลเซียมเสริมในอาหารของเขา)
- ข้าวโอ๊ตทันที
- ขนมปังเสริมแคลเซียมหรือมัฟฟินอังกฤษ
- เครื่องดื่มผสมแคลเซียมเช่น Pediasure หรือ Carnation Instant Breakfast
- ธัญพืชอื่น ๆ ที่มีแคลเซียมเสริมอาหาร ได้แก่ General Mills Golden Grahams (350 mg)
เมื่อเรียนรู้ที่จะอ่านฉลากอาหารคุณอาจสามารถหาอาหารอื่น ๆ ที่เสริมด้วยแคลเซียมได้
สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
สิ่งอื่น ๆ ที่ควรรู้เกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม ได้แก่:
- พันธุ์เด็กของวิตามินส่วนใหญ่ไม่มีแคลเซียมอยู่มากและอาจจำเป็นต้องเสริมแคลเซียมเป็นพิเศษแทน
- เลือกจากอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเพื่อให้ได้แคลเซียมมากยิ่งขึ้นในอาหารของบุตรหลานของคุณเช่นแซนวิชชีสย่างใช้ขนมปังและชีสที่เสริมด้วยแคลเซียมหรือซีเรียลอาหารเช้าเสริมแคลเซียมกับนมไขมันต่ำครึ่งถ้วย
- นอกเหนือจากการได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารแล้วการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระดูกที่แข็งแรง
พูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณหากคุณไม่แน่ใจว่าบุตรของคุณได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารของเขาหรือไม่
หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ? แหล่งที่มาของบทความ- Abrams SAแนวทางการบริโภคแคลเซียมและวิตามินดี: ยุคใหม่ กุมารเวชศาสตร์. มีนาคม 2011, VOLUME 127 / ISSUE 3
- Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Valle HBD การบริโภคอาหารเสริมสำหรับแคลเซียมและวิตามินดี. วอชิงตัน: สำนักพิมพ์แห่งชาติสำนักพิมพ์; 2011
- ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาเพื่อการอ้างอิงมาตรฐานฉบับที่ 28 แคลเซียมแคลเซียมคาร์บอนไดออกไซด์ (mg) เนื้อหาของอาหารที่ได้รับการคัดเลือกตามมาตรการทั่วไปเรียงตามเนื้อหาสารอาหาร