7 อาหารที่ทำให้สมองดี

สมองเป็นกล้ามเนื้อและเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ความแข็งแรง Pushups และ dumbbells จะไม่ทำ แต่อาหารที่เหมาะสมจะ! ฉันมีเจ็ดอาหารที่สามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของหน่วยความจำป้องกันโรคสมองและอื่น ๆ

อะโวคาโด

ราวกับว่าเราต้องการเหตุผลอื่นเพื่อเพลิดเพลินกับความสุขสีเขียวครีมเหล่านี้! อะโวคาโดมีส่วนผสมของสารอาหารเกือบ 20 ชนิด วิตามินอีซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหารเหล่านี้ได้รับการแสดงเพื่อชะลอความก้าวหน้าของโรคอัลไซเมอร์ อะโวคาโดยังมีโพแทสเซียมซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการรักษาความสามารถในการทำงานของสมองโดยการป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

ไม่เคยเร็วเกินไปที่จะเริ่มขัดขวางโรคที่เกิดขึ้นในชีวิต เพียงเก็บส่วนที่อยู่ในเช็คเนื่องจากอะโวคาโดมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงและไม่ใช้ประโยชน์อะไรมากนัก กระจายบนแซนวิชของคุณเพิ่มลงในการแย่งไข่ของคุณหรือใช้เพื่อทำให้จุ่มหยดเพื่อเพลิดเพลินกับผัก

ปลาแซลมอนป่า

คุณอาจรู้ว่าปลาแซลมอนป่าได้รับการยกย่องอย่างต่อเนื่องเป็นแหล่งที่เยี่ยมยอดของโอเมก้า 3s นี่คือสิ่งที่คุณอาจไม่ทราบ: สมองของคุณต้องการกรดไขมันเหล่านี้ทำงานอย่างถูกต้อง พวกเขาปกป้องเซลล์สมองจากการบาดเจ็บลดการอักเสบและช่วยสร้างสารสื่อประสาทซึ่งเป็นวิธีที่สมองของเราสื่อสารกับร่างกายที่เหลืออยู่ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินปลาเช่นปลาแซลมอนป่าสามารถลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ได้มาก นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับปลาแซลมอนอบในแพ็คเก็ตฟอยล์ การล้างข้อมูลเป็นเรื่องง่าย!

หัวผักกาด

Beets เป็นลูกอมของธรรมชาติ! หวานและอร่อยพวกเขากำลังเต็มไปด้วยพลังการกระตุ้นสมอง หัวบีทมีไนเตรตเข้มข้นสูง นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Wake Forest ระบุว่าไนเตรตเหล่านี้สามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและออกซิเจนไปยังสมองได้

ข้าวโอ้ต

ฉันเป็นข้าวโอ๊ตด้วยวิธีที่ดี (ข้าวโอ๊ตค้างคืนเป็นอาหารเช้า!) ธัญพืชที่มีเส้นใยเหล่านี้ให้น้ำตาลกลูโคสเชื้อเพลิงในสมอง a.k.a และเนื่องจากร่างกายของคุณย่อยสลายข้าวโอ๊ตช้าๆจะช่วยให้คุณมีความคมได้นานหลายชั่วโมง

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นซุปเปอร์ฟู้ดทั้งหมด พวกเขามีตันของผลประโยชน์ทางโภชนาการดังนั้นจึงไม่แปลกใจที่เหล่านี้ถือว่าเล็กยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง! พวกเขาเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าอาหารเกือบทุกชนิดที่นั่น

สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ได้รับการแสดงให้เห็นถึงการชะลอตัวลงอย่างรวดเร็วในหน่วยความจำและการประสานงานมอเตอร์ การศึกษาโดยดร. เจมส์โจเซฟของ USDA พบว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้ปรับปรุงสมรรถภาพของสมองและช่วยแก้ปัญหาความผิดปกติของสมองที่เกี่ยวกับวัย บลูเบอร์รี่นำมารวมกันในอาหารของคุณได้โดยง่าย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหิวอยู่เสมอ): กินคนเดียวท็อปปิ้งโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ตหรืออบให้เป็นมัฟฟินที่มีประโยชน์บางอย่าง!

มะเขือเทศ

คล้ายกับบลูเบอร์รี่มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสำหรับคุณ ได้แก่ ไลโคปีน สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม ร่างกายคุณดูดซึมไลโคปีนมากขึ้นเมื่อคุณกินมะเขือเทศปรุงสุกเมื่อเทียบกับอาหารดิบ ดีแล้วที่รู้!

มะเขือ

พลังสีม่วง! อาหารที่มีสีม่วงเช่นมะเขือยาวมีสารพฤกษเคมีที่สามารถยับยั้งการสูญเสียความจำได้ ในการศึกษาบางอย่าง anthocyanins (ซึ่งให้มะเขือยาวสี) ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้ความจำและทักษะการประสานงาน เริ่มใช้มะเขือยาวมากขึ้นในชีวิตของคุณในวันนี้!

อบมะเขือยาวกับมอสซาเรลล่าส่วนหางและขนมปังกรอบสำหรับขนมปังมะเขือเทศเพื่อสุขภาพ หรือตัดมะเขือยาวเป็นหอกขนไข่ขาวและ panko ข้าวสาลีทั้งหมดและอบให้มันฝรั่งทอด! คุณสามารถแม้แต่จะหั่นมะเขือยาวไว้ในกระทะและใช้เป็นพิซซ่าที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

_{สำหรับสูตรที่ปราศจากความผิดพลาดอาหารที่พบเคล็ดลับเคล็ดลับและอื่น ๆ ลงทะเบียนอีเมลฟรีทุกวันหรือไปที่ Hungry Girl!}