วิธีการกินอย่างปลอดภัยขณะตั้งครรภ์
สารบัญ:
ดูเหมือนทุกครั้งที่คุณหันไปรอบ ๆ ใครบางคนกำลังบอกกับหญิงตั้งครรภ์เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งต่างๆ อย่างไรก็ตามการจัดเตรียมอาหารจะรวมอยู่ในรายการข้อควรระวัง อย่างไรก็ตามด้วยกฎง่ายๆคุณสามารถตั้งครรภ์ที่ไม่ห่วงและปลอดภัย
สตรีมีครรภ์ส่วนใหญ่รู้ดีว่าควรหลีกเลี่ยงหรือลดสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยหรือไม่มีเลยเช่นคาเฟอีนขนมหวานอาหารแปรรูป ฯลฯ ซึ่งยังคงเป็นที่ต้องการมากเมื่อรับประทานอาหารอย่างปลอดภัย มีบางอย่างที่อาจเป็นอันตรายต่อคุณไม่ว่าคุณจะกินอะไรก็ตาม แต่ก็เหมือนกับว่าคุณกินมันมากแค่ไหน ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ต้องดูโดยทั่วไป:
Salmonella
Salmonella มักพบได้ในไข่และเนื้อไก่ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการเลียเค้กช้อนแป้งเมื่อคุณทำเค้ก! คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่และเนื้อสัตว์ของคุณปรุงสุกดีแล้ว เมื่อใช้บอร์ดตัดสำหรับไก่โปรดล้างข้อมูลก่อนที่จะนำไปใช้เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งโดยเฉพาะอย่างเช่นผักดิบ
อาการอาจรวมถึงอาการปวดหัว, ปวดท้อง, คลื่นไส้, ท้องร่วง, ตัวสั่นหรือมีไข้ โดยปกติอาการจะเกิดขึ้นภายใน 12-48 ชั่วโมงหลังการติดเชื้อและใช้เวลาประมาณ 2-3 วัน เฉพาะในกรณีที่มีความรุนแรงการรักษาจะเป็นสิ่งจำเป็น แม้ว่าถ้าคุณกำลังอาเจียนและกลายเป็นบำบัด IV น้ำอาจเป็นประโยชน์
listeriosis
อาหารที่มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อโดย listeria คือผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์เนื้อสุกที่ไม่ถูกต้องอาหารแช่เย็นที่ปรุงสุก (อาหารกลางวันเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดความหวาดกลัวล่าสุด) ชีสอ่อนเป็นบางส่วนของผู้เล่นรายใหญ่ โดยปกติเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้จะถูกฆ่าตายที่อุณหภูมิในการพาสเจอร์ไรส์ แต่ถ้าอาหารถูกแช่เย็นหลังจากติดเชื้อแบคทีเรียยังคงอยู่ ไม่ค่อย แต่ก็ยังเป็นไปได้สำหรับบางคนจะถูกส่งผ่านการสัมผัสโดยตรงกับปศุสัตว์
อาการปวดเมื่อยตามปกติและไข้เป็นอาการสำคัญ คนมักคิดว่าพวกเขามีไข้หวัด รายงานเกี่ยวกับการคลอดก่อนกำหนด (รวมถึงการเกิดซ้ำ) และการคลอดบุตรได้รับการเชื่อมโยงกับการติดเชื้อ listeriosis ที่แพร่กระจายโดยมารดาไปยังทารกในครรภ์
toxoplasmosis
เมื่อคนคิด toxoplasmosis พวกเขามักจะคิดว่าแมวกล่อง ขณะนี้อาจเป็นสาเหตุของการแพร่เชื้อได้และทำไมหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรเปลี่ยนครอกสิ่งนี้สามารถแพร่กระจายผ่านการรับประทานอาหารที่ไม่สะอาดผักดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แมวใช้ห้องน้ำในหรือใกล้กับพื้นดิน การรับประทานเนื้อดิบหรือเนื้อสเต็กและหมูเป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้ติดเชื้อได้
หลายคนที่เป็นเจ้าของแมวอาจติดเชื้ออยู่แล้วและไม่ค่อยมีความเสี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์ อาการมักเป็นไข้หวัดใหญ่ดังนั้นพวกเขาจึงไปไม่ได้สังเกตอย่างเป็นธรรม ติดต่อแพทย์ผดุงครรภ์หรือแพทย์ของคุณเพื่อหาระดับเลือดเพื่อดูว่าคุณมีภูมิคุ้มกันหรือไม่ดีหรือไม่
botulism
รูปแบบของอาหารเป็นพิษนี้ค่อนข้างหายาก แต่ร้ายแรงมาก อาหารที่เก็บไว้หรือกระป๋องที่ไม่ถูกต้องเป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุดของการติดเชื้อในมนุษย์
เคล็ดลับการกินอย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์
ด้วยเคล็ดลับที่มีประโยชน์บางอย่างคุณสามารถทำให้ห้องครัวของคุณเป็นสถานที่ที่ปลอดภัยไม่เพียง แต่สำหรับการตั้งครรภ์เท่านั้น แต่สำหรับทั้งครอบครัวด้วย
- อย่ากินเนื้อดิบหรือไข่
- ควรล้างมือเสมอหลังจากเตรียมอาหารระหว่างอาหารและหลังห้องน้ำ
- หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนอาหารกับแต่ละอื่น ๆ
- ควรใช้เครื่องใช้ที่สะอาดและอุปกรณ์ทำอาหาร
- หลีกเลี่ยงกระป๋องที่มีรอยเปื้อน
- กินหรือดื่มเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์รวมทั้งน้ำแอปเปิ้ล
- ละลายอาหารโดยสิ้นเชิงโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ก่อนปรุงอาหาร
- อย่าแช่แข็งอะไรที่ได้รับการละลายน้ำแข็ง
- อุ่นอาหารเพียงครั้งเดียวแล้วโยนมัน