23 อาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรี่ต่ำสุด

มีอาหารแคลอรี่ต่ำทุกชนิดที่ซ่อนอยู่ในชั้นวางร้านขายของชำของคุณ คุณสามารถบอกได้ด้วยฉลากที่เปล่งประกายสดใสที่เปล่งออกมาอย่างชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีแคลอรี่ต่ำปราศจากน้ำตาลไขมันต่ำคุ้มค่ากับคะแนนมากหรืออะไรก็ตาม

แต่เพียงเพราะบางสิ่งที่มีแคลอรี่ต่ำและการอ้างว่าดีต่อการดูน้ำหนักไม่ได้หมายความว่ามันมีอะไรที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ

เฮ้ฉันรู้ว่าคุณต้องการที่จะดูน้ำหนักของคุณและยังคงกินอาหารที่รสชาติดี แต่อย่าเสียสละสารอาหารที่ดีในขณะที่คุณกำลังทำเอวของคุณ อาหารทั้ง 25 รายการนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมีประโยชน์หลากหลายและมีแคลอรี่ต่ำเป็นพิเศษดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องระงับอาหารขยะที่ได้รับการประมวลผลอย่างหนักอีกต่อไป

1

ผักคะน้า

คะน้ามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ มันมีวิตามินและแร่ธาตุสูงรวมทั้งวิตามินซีและแคลเซียม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ ไม่น่าแปลกใจเลยที่คะน้านั้นมีอยู่ในเกือบทุกรายการของ superfoods สำหรับแคลอรี่ ผักคะน้าสับ 1 ถ้วยมี 33 แคลอรี่ เหมาะสำหรับสลัดขนาดใหญ่หรือกับข้าว

2

arugula

Arugula เป็นผักใบเขียวอีกชนิดหนึ่งที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง arugula สองถ้วยมีแคลอรี่เพียงสิบเท่านั้นดังนั้นมันจึงเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดใหญ่ (ราดด้วยผลไม้สดถั่วและน้ำสลัดเบา ๆ) หรือ arugula สามารถร่วงโรยในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและกระเทียมและเสิร์ฟเป็นกับข้าว

3

แครอท

แครอทเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารลดน้ำหนักเพราะพวกมันไม่ได้ขมเหมือนผักอื่น ๆ และพวกมันสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือดิบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่าง แครอทมีวิตามิน A และ C สูงรวมถึงเป็นแหล่งวิตามินบีโพแทสเซียมและแมงกานีสหลายชนิด แครอทหั่นบาง ๆ หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ประมาณ 50

4

บร็อคโคลี

บร็อคโคลี่เป็นสมาชิกของตระกูลผักตระกูลกะหล่ำซึ่งมีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูง บรอกโคลีมีวิตามินซีสูงธาตุเหล็กวิตามินเอแคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีเส้นใยสูงและไขมันต่ำโดยรวม บร็อคโคลี่สับหนึ่งถ้วยเพียง 31 แคลอรี

5

Swiss Chard

Swiss chard เป็นผักใบอีกชนิดที่มีลำต้นสีสันสดใสอุดมไปด้วยสารอาหารและแคลอรี่ต่ำ Chard สุกหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่น้อย 35 แต่อุดมไปด้วยแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมวิตามิน A, C และ K. Chard สวิสไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียมและสามารถต้มหรือผัดกับเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว

6

กะหล่ำ

กะหล่ำดอกมีความเกี่ยวข้องกับบรอกโคลีและผักคะน้าแม้ว่าจะไม่มีเม็ดสีเขียวเข้มของผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ แต่ก็ยังมีวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในระดับสูง กะหล่ำดอกหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 25 แคลอรี่และเหมาะสำหรับเป็นกับข้าวนึ่งหรือเสริฟพร้อมน้ำผักเบา ๆ

7

ผักขม

ผักโขมสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับสุขภาพหรือสามารถใช้เป็นฐานสำหรับสลัด ผักโขมมีธาตุเหล็กแคลเซียมและวิตามินหลายชนิดและใบผักโขมดิบหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียงเจ็ดแคลอรี่และผักโขมปรุงสุกเพียง 41 แก้ว

8

ถั่วเขียว

ดูเหมือนว่าถั่วเขียวมักไม่ค่อยได้รับความสนใจมากนักซึ่งแย่เกินไปเพราะพวกมันมีวิตามิน A และ C สูงและเป็นแหล่งของแร่ธาตุหลายชนิดวิตามิน B และเส้นใย แน่นอนพวกเขายังมีไขมันต่ำ ถั่วเขียวสุกหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 44

9

บรัสเซลส์

บรัสเซลส์มีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีเล็ก ๆ น่ารัก พวกเขาดีสำหรับคุณเพราะถั่วงอกบรัสเซลส์นั้นมีวิตามินและแร่ธาตุสูงหลายชนิดและมีใยอาหารอยู่บ้าง (พูดถึงอาหารจานที่สมบูรณ์แบบ) ถั่วงอกบรัสเซลส์ปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 56

10

อกไก่

เนื้ออกไก่ลีนแบบไร้ผิวหนังเป็นแหล่งโปรตีนไนอาซินซีลีเนียมและวิตามินบี -12 เนื้ออกไก่ขนาด 3 ออนซ์หนึ่งส่วนมีประมาณ 100 แคลอรีก่อนปรุง รักษาเนื้อไก่ให้อยู่ในระดับต่ำโดยการรวมเข้ากับส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ คำนึงถึงขนาดของส่วนด้วย เนื้ออกไก่หนึ่งชิ้นมีขนาดประมาณหนึ่งสำรับ

11

เกรฟฟรุ๊ต

เกรปฟรุ้ตเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมวิตามินซีและเอและไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ ส้มโอครึ่งหนึ่งมีแคลอรี่ 52 เกรปฟรุ้ตทำให้หวานนอกเหนือจากอาหารเช้าหรือสามารถรับประทานเป็นอาหารว่าง

12

หลอกล่อ

ปลาคอดมีรสชาติอ่อนเมื่อเทียบกับปลาในมหาสมุทรที่มีน้ำมันเช่นแซลมอนและปลาทูน่าและยังมีแคลอรี่ต่ำ โค๊ดที่ปรุงสุกแล้วขนาด 3 ออนซ์มีแคลอรี่ประมาณ 90 แคลอรี่คอดยังมีวิตามินบี 12 สูงไนอาซินซีลีเนียมและโปรตีน

13

เห็ด

มีเห็ดหลายชนิดและพวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันเล็กน้อยในคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา เห็ดบางชนิดก็มีวิตามินดีสูง แต่โดยทั่วไปแล้วเห็ดเป็นแหล่งวิตามินบีเกลือแร่และไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม และเห็ดมีแคลอรี่ต่ำมาก เห็ดขาวดิบหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 15 เห็ดสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือใช้เป็นส่วนผสมในหลากหลายสูตร

14

กุ้ง

กุ้งและกุ้งมีโปรตีนสูงซีลีเนียมไนอาซินและวิตามินบี -12 พวกมันยังมีแคลอรี่ต่ำสุดด้วยกุ้งขนาดใหญ่สี่ตัวที่มาถึงที่ประมาณ 26 แคลอรี่ กุ้งเย็นที่ปรุงแล้วสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสค็อกเทล

15

มะเขือเทศ

มะเขือเทศมีวิตามิน A และ C สูงวิตามินบีและแร่ธาตุบางชนิด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยสูงและเป็นมิตรกับอาหารโดยสิ้นเชิง มะเขือเทศหนึ่งลูกมีแคลอรี่ประมาณ 35 เพิ่มชิ้นมะเขือเทศลงในสลัดและแซนวิชหรือขนมขบเคี้ยวในมะเขือเทศเชอร์รี่จำนวนหนึ่ง อีกทางเลือกที่ต่ำแคลอรี่ในการให้บริการของห้ามะเขือเทศเชอร์รี่รวม 20 แคลอรี่

16

บวบ

บวบสามารถเสิร์ฟดิบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือขนมขบเคี้ยวหรือพวกเขาสามารถผัดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยสำหรับจานด้านสุขภาพไขมันต่ำ บวบสับหนึ่งถ้วยมี 20 แคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยจำนวนมาก

17

ผักชีฝรั่ง

คื่นฉ่ายแท่งไม้สดทำขึ้นใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยมในจานผักดิบหรือสามารถราดด้วยเนยถั่วเล็กน้อยและรับประทานเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ คื่นฉ่ายเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์แคลเซียมโพแทสเซียมและวิตามินซีและแคลอรี่ต่ำ ก้านคื่นฉ่ายหนึ่งต้นมีสิบแคลอรี่และคื่นฉ่ายสับหนึ่งถ้วยมีเพียง 16 แคลอรี

18

หัวไชเท้า

หัวไชเท้ามีรสเผ็ดและ crunch ที่น่ารื่นรมย์ซึ่งสามารถเพิ่มความสนใจให้กับสลัดหรือพวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผัก vegie หรือฮิมมัส หัวไชเท้าเป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยมและแร่ธาตุหลายชนิดรวมถึงสังกะสีและโพแทสเซียม และแคลอรี่ต่ำมาก หัวไชเท้าแต่ละคนมีหนึ่งแคลอรี่

19

สตรอเบอร์รี่

ใครต้องการขนมหวานเมื่อคุณมีสตรอเบอร์รี่แสนน่ารัก สตรอเบอร์รี่มีวิตามินซีไฟเบอร์และโพแทสเซียมสูง และพวกเขาเป็นมิตรกับอาหาร สตรอเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมี 53 แคลอรี เสิร์ฟพวกเขาหลังอาหารเย็นหรือเพิ่มลงในชามข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

20

หอยสแกลลอบ

หอยเชลล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ พวกเขามีแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนแร่ธาตุและวิตามินบี -12 สูง หอยเชลล์ขนาดใหญ่สองตัวมีแคลอรี่เพียง 26 เสิร์ฟหอยเชลล์ผัดกับมะนาวเล็กน้อยสีเขียวที่ปรุงสุกหรือสลัดขนาดใหญ่สำหรับอาหารค่ำแคลอรี่ต่ำ

21

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเส้นใยและวิตามินและแร่ธาตุ พวกเขายังมีแคลอรี่ต่ำตามธรรมชาติ บลูเบอร์รี่สดหนึ่งถ้วยมี 84 แคลอรี เสิร์ฟบลูเบอร์รี่เป็นของหวานต่ำหรือเพิ่มลงในซีเรียลหรือใช้ในสมูทตี้

22

เคลเมนไท

เคลเมนไทน์เป็นส้มน้อยน่ารักที่ลอกง่ายและอร่อยสุด ๆ พวกมันมีวิตามินซีโพแทสเซียมและใยอาหารสูงและมีแคลอรี่ต่ำ (Clementine แต่ละตัวมี 35 แคลอรี) เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือเพิ่มอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

23

แตงโม

แตงโมเป็นอาหารหลักในช่วงฤดูร้อนสำหรับเหตุผลที่ดีพวกเขากำลังหวานและสดชื่น แตงโมยังเป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ยอดเยี่ยมบวกกับโพแทสเซียมและแคลอรี่ต่ำด้วยลูกบอลแตงโมหนึ่งลูกที่มี 46 แคลอรี เสิร์ฟแตงโมเป็นอาหารว่างแสนอร่อยในช่วงบ่ายหรือหลังอาหารเย็นเป็นของหวานเพื่อสุขภาพ

คำจาก DipHealth

การทำตามอาหารแคลอรีต่ำไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อหรือน่าเบื่อเมื่อคุณเพิ่มอาหารอร่อยเหล่านี้ลงในอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ