ประโยชน์ต่อสุขภาพของเนยถั่วลิสง
สารบัญ:
- ตอบสนองความต้องการของคุณ
- ผอมลง
- ปกป้องรถบรรทุกของคุณ
- ให้ผิวสวยและผม
- จัดการโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ดีขึ้น
คุณต้องรักมันเมื่ออาหารที่ดีสำหรับคุณรสชาติดีเกินไป นั่นคือตรงกรณีที่มีเนยถั่วลิสง (หรือเนยถั่วใด ๆ สำหรับเรื่องที่)
เนยถั่วลิสงเต็มไปด้วยสารอาหารเพื่อสุขภาพมากมายรวมทั้งวิตามินอีแมกนีเซียมเหล็กซีลีเนียมและวิตามินบี 6 การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่ทานเนยถั่วและเนยถั่วรวมทั้งเนยถั่วมักไม่ค่อยพัฒนาโรคหัวใจและเบาหวานชนิดที่ 2
พลัสเนยถั่วลิสงมีหลากหลายเพื่อให้อาหารอื่น ๆ เปลี่ยนได้อย่างราบรื่นตั้งแต่อาหารเช้าถึงกลางวันไปจนถึงมื้อเย็นจนถึงขนมขบเคี้ยวและของหวาน? หากรสชาติเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณเป็นแฟนให้พิจารณาถึงประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่าง
ตอบสนองความต้องการของคุณ
คำสั่งผสมของใย PB (ประมาณ 2 กรัมต่อช้อนโต๊ะ) และโปรตีน (ประมาณ 4 กรัมต่อช้อนโต๊ะ) จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า การศึกษาใน วารสารโภชนาการอังกฤษ พบว่าคนที่กินถั่วลิสงหรือเนยถั่วลิสงสำหรับอาหารเช้าลดลงอย่างมีนัยสำคัญในความปรารถนาที่จะกินได้ถึง 12 ชั่วโมง อาจเป็นเพราะเนยถั่วมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของการผลิต PYY ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่รู้สึกเต็มรูปแบบนักวิจัยพบ
ผอมลง
เนื่องจากเนยถั่วช่วยควบคุมความอยากอาหารอาจไม่แปลกใจเลยที่อาจช่วยให้คุณผอมลงได้ ผู้บริโภคอ่อนนุชมีแนวโน้มที่จะมีดัชนีมวลกาย (BMI) ที่ดีกว่าปลากะรังถั่วตามการวิจัย
ปกป้องรถบรรทุกของคุณ
ถั่วลิสงเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจะช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ผู้หญิงที่กินถั่วอย่างน้อย 5 เสิร์ฟต่อสัปดาห์ (หนึ่งในนั้นคือออนซ์ถั่วหรือ 1 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสง) มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจลดลงร้อยละ 44 เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ค่อยกินถั่วแนะนำให้พยาบาลของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด การศึกษาสุขภาพ
ให้ผิวสวยและผม
ถั่วลิสงประกอบด้วยไบโอตินซึ่งเป็นวิตามินบีที่จำเป็นสำหรับการใช้เวลานานในการใช้ประโยชน์จากหนังศีรษะและสุขภาพหนังศีรษะโดยรวม นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีที่ช่วยบำรุงผิวและปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย
จัดการโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ดีขึ้น
ถั่วลิสงและการแพร่กระจายเนยของพวกมันมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมากดังนั้นพวกเขาจึงสามารถช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดได้ เป็นอาหารว่างสำหรับทานคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 อย่างสมบูรณ์แบบ
แน่นอนคุณไม่สามารถช้อนทางของคุณผ่านขวดทั้งหมดของการแพร่กระจายครีมนี้ เนยถั่วลิสงใด ๆ ที่รู้ว่ามีแคลอรี่สูง (เกือบ 100 ช้อนโต๊ะ) ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะ จำกัด ขนาดให้บริการด้วยขนาด 2 ช้อนโต๊ะ
ไม่ใช่ PBs ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันดังนั้นเมื่อคุณกำลังหาแหล่งช้อปปิ้งค้นหาพันธุ์ธรรมชาติที่ทำขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วน (ไขมันทรานส์) และส่วนผสมที่น่าสงสัยอื่น ๆ
ตรวจสอบความคิดอร่อยเหล่านี้เพื่อดูว่าง่ายเพียงใดในการรวมการแพร่กระจายสุขภาพเข้ากับอาหารของคุณ
- ทำแซนวิช PB & J ที่มีสุขภาพดีสำหรับมื้อเช้ากลางวันและมื้อค่ำ คุณสามารถใช้เนยถั่วที่จะแส้ขึ้นกัดที่ง่ายและรวดเร็วนี้
- ผสมในเนยถั่วบางลงในธัญพืชร้อนของคุณสำหรับการเตะรสชาติครีมเช่นในนี้ low-carb แฟลกซ์ถั่วลิสงเนยถั่วลิสงสูตรอาหารร้อน
- โยนช้อนโต๊ะลงในปั่นของคุณเพื่อเพิ่มความหนา
- เนยถั่วลิสงบนชิ้นผลไม้สำหรับขนมขบเคี้ยวที่เป็นครีมและกรอบ
โดย Joy Bauer, MS, RDN, CDN ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการสำหรับ NBC's Today Show และผู้ก่อตั้ง Nourish Snacks