ใช้อาหารของคุณเป็นยารักษาไมเกรน
สารบัญ:
ทำไมอาหารบางอย่าง (หรือการรวมกันของอาหาร) ดูเหมือนจะกระตุ้นให้เกิดอาการไมเกรนของคุณ? การกำจัดพวกเขาออกจากอาหารของคุณจะเป็นประโยชน์หรือไม่?
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังว่าอาหารสามารถกระตุ้นไมเกรนได้จริงหรือไม่ยังคงคลุมเครือ ไม่ว่าจะเป็นการโน้มน้าวใจมากพอที่ผู้เชี่ยวชาญปวดหัวมากขึ้นเรื่อย ๆ แนะนำให้เปลี่ยนอาหารเนื่องจากการรักษาไมเกรน
การเปลี่ยนแปลงอาหารทำได้จริงหรือ
การออกแบบและดำเนินการศึกษาเกี่ยวกับวิธีการควบคุมอาหารสำหรับไมเกรนนั้นมีเหตุผลหลายประการ สำหรับหนึ่งมันยากที่จะประเมินอย่างแท้จริงว่าคนที่ปฏิบัติตามอาหารที่เฉพาะเจาะจงนอกจากนี้ยังมีอาหารที่ทำให้เกิดไมเกรนจำนวนมากที่มีความเป็นเอกลักษณ์สำหรับแต่ละคน
ที่ถูกกล่าวว่าการศึกษาหนึ่งใน วารสารปวดหัวและปวด ค้นหาเพื่อตรวจสอบว่าอาหารมังสวิรัติไขมันต่ำ (ซึ่งโดยธรรมชาติกำจัดทริกเกอร์อาหารไมเกรนที่พบบ่อยมาก) จะลดจำนวนและความรุนแรงของการโจมตีไมเกรน
ในการศึกษาผู้เข้าร่วม 42 คนที่เป็นไมเกรนได้รับการสุ่มเป็นหนึ่งในสองกลุ่ม:
- การเปลี่ยนแปลงในอาหาร - ซึ่งประกอบด้วย 4 สัปดาห์ของอาหารมังสวิรัติต่ำไขมันตามด้วย 12 สัปดาห์ของ "ไมเกรนทริกเกอร์อาหารทั่วไป" กำจัดอาหาร (นอกเหนือจากอาหารมังสวิรัติไขมันต่ำ)
- อาหารเสริมหลอก (ปริมาณต่ำมากของโอเมก้า 3 และวิตามินอี) โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอาหาร - ปริมาณเหล่านี้ต่ำเกินไปที่จะมีผลการรักษาใด ๆ
ส่วนอาหารมังสวิรัติที่มีไขมันต่ำหมายความว่าผู้เข้าร่วมไม่ได้กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดังนั้นจึงไม่มีเนื้อสัตว์ปลานมไข่หรือน้ำผึ้ง
ในระหว่างการกำจัดส่วนหนึ่งของอาหารผู้เข้าร่วมหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีอาการไมเกรนที่พบบ่อย ในที่สุดผู้ป่วยก็รื้อฟื้นอาหารเหล่านี้กลับเข้าไปในอาหารของพวกเขาอีกครั้งอย่างช้าๆและทีละครั้ง อาหารที่ตัดออกรวม:
- กาแฟชาแอลกอฮอล์
- ช็อคโกแลต
- น้ำตาล
- ถั่วและเมล็ด
- ธัญพืชบางอย่าง (เช่นข้าวโพดข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์ข้าวสาลี)
- พืชตระกูลถั่วบางชนิด (เช่นถั่วเหลืองถั่วชิกพีถั่วลิสง)
- ผลไม้บางอย่าง (เช่นผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด, กล้วย, แอปเปิ้ล)
- ผักบางชนิด (เช่นมันเทศมันเทศผักชีฝรั่งมันฝรั่งมะเขือม่วงพริกไทยหอมหัวใหญ่กระเทียมมะเขือเทศ)
มีปัญหาเล็กน้อยเกี่ยวกับการศึกษาส่วนใหญ่ จำกัด อยู่ที่การควบคุมอาหารและการออกแบบที่ค่อนข้างซับซ้อนของการศึกษา แต่ถึงกระนั้นผลลัพธ์ก็ยังคงสดใสในขณะที่การเปลี่ยนแปลงการควบคุมอาหารผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่รายงานว่าอาการปวดหัวของพวกเขาดีขึ้น ในกลุ่มอาหารเสริมครึ่งหนึ่งของผู้เข้าร่วมรายงานว่าอาการปวดศีรษะดีขึ้นและอีกครึ่งรายงานว่าไม่ดีขึ้น
นอกจากนี้ในช่วง 16 สัปดาห์แรกของการศึกษา (เมื่อผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารร่วมกันมากที่สุด) ผู้ที่อยู่ในกลุ่มอาหารมีอาการปวดหัวอย่างรุนแรงน้อยกว่ากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริม
ทั้งหมดนี้ถูกกล่าวว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างจำนวนของอาการปวดหัวที่พบระหว่างสองกลุ่ม นอกจากนี้เมื่อรายงานอาการปวดที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นในช่วงเวลาอาหารเราก็ไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเป็นอาหารวีแก้นที่มีประโยชน์หรือเป็นอาหารที่ถูกตัดออกหรือทั้งสองอย่าง สรุปการศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นถึงความยากลำบากในการพิจารณาประโยชน์ที่แท้จริงของการให้อาหารในการรักษาไมเกรน แต่ถึงกระนั้นผลลัพธ์เหล่านี้ยังชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่จะได้รับอีกด้วย
อาหารสามารถกระตุ้นไมเกรน
อาหารอาจก่อให้เกิดไมเกรนผ่านกระบวนการแพ้ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะเปิดใช้งานและผลิตแอนติบอดีหรือผ่านกลไกที่เรียกว่าการแพ้อาหารที่ไม่มีการผลิตแอนติบอดี แต่ร่างกายยังคงตอบสนอง - ความไวไม่แพ้
ในการศึกษาข้างต้นอาหารวีแก้นที่มีไขมันต่ำสนับสนุนการบริโภคอาหารจากพืชซึ่งส่วนใหญ่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ในทำนองเดียวกันเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมอาจมีอาการอักเสบตามมาดังนั้นหากหลีกเลี่ยงพวกเขาคนที่เป็นไมเกรนก็อาจลดความเจ็บปวดลงได้
ในความเป็นจริงผลการอักเสบของอาหารบางชนิดได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ การศึกษาหนึ่งใน Cephalalgia พบว่าไมเกรนบางคนมีระดับแอนติบอดี IgG สูงผิดปกติในกระแสเลือดเมื่อสัมผัสกับอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะเครื่องเทศถั่วและเมล็ดพืชอาหารทะเลแป้งและสารปรุงแต่งอาหาร การศึกษาครั้งนี้สนับสนุนบทบาทของการแพ้อาหารในการกระตุ้นหรือเลวลงไมเกรน
เป็นไปได้ว่าอาหารบางอย่าง (หรือการรวมกันของอาหาร) สร้างสถานะการอักเสบในร่างกายของไมเกรนซึ่งจะลดระดับไมเกรนลงซึ่งจะทำให้ต้นเหตุอื่น ๆ ก่อให้เกิดการโจมตีไมเกรนเช่นพายุที่สมบูรณ์แบบรวมตัวกัน
แน่นอนว่าอาจมีเหตุผลอื่น ๆ ว่าทำไมการกำจัดหรือควบคุมอาหาร จำกัด ช่วยบรรเทาหรือลดอาการปวดไมเกรนของบุคคล ตัวอย่างเช่นการกำจัดอาหารอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักและเรารู้ว่าการลดแคลอรี่และการลดน้ำหนัก (โดยเฉพาะในผู้ที่อ้วน) สามารถปรับปรุงอาการปวดไมเกรน
บรรทัดล่าง
ในขณะที่บทบาทของอาหารในฐานะที่เป็นตัวกระตุ้นไมเกรนนั้นเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันและมีความซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงวิทยาศาสตร์เบื้องหลังความจริงของเรื่องนี้คือคุณควรทำในสิ่งที่สมเหตุสมผล หากอาหาร (หรือกลุ่มอาหาร) ดูเหมือนจะเป็นต้นเหตุของอาการไมเกรนการกำจัดมันออกจากอาหารของคุณนั้นเป็นสิ่งที่รอบคอบไม่ว่าสิ่งใดก็ตามที่การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แนะนำหรือพิสูจน์ (หรือไม่ได้พิสูจน์)
กล่าวอีกนัยหนึ่งการฟังความกล้าของคุณน่าจะอยู่ที่นี่ เพียงระวังการเปลี่ยนอาหารของคุณภายใต้คำแนะนำของแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสม
นอกจากนี้ให้ระวังด้วยเช่นกันว่าวิธีการควบคุมอาหารของคุณต่อไมเกรนอาจแตกต่างจากบุคคลอื่นที่เป็นไมเกรน นี่คือเหตุผลที่เป็นเชิงรุกและการระบุทริกเกอร์ของคุณเองผ่านไดอารี่ปวดหัวเป็นสิ่งสำคัญ
ที่ถูกกล่าวว่าอย่าทำตัวเองหนักจนเกินไปถ้าคุณทำท่าช็อคโกแลตไมเกรนที่ทำให้เกิดอาการไมเกรนหรือกินผงชูรสในมื้อเย็น - นี่คือการเดินทางดังนั้นจงดีกับตัวเอง
- หุ้น
- ดีด
- อีเมล์
- ข้อความ
- Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Üstay, DK, Lieners C, Baykan N. การ จำกัด อาหารในไมเกรนขึ้นอยู่กับ IgG กับอาหาร: การทดลองทางคลินิกแบบ double-blind, สุ่มข้าม Cephalalgia. 2010;30(7):829-37.
- Aydinlar El, et al. IgG-based อาหารกำจัดไมเกรนรวมทั้งอาการลำไส้แปรปรวน อาการปวดหัว. 2013;53(3):514-25.
- พันธบัตร DS, Vithiananthan S, Nash JM, Thomas JG, Wing RRการปรับปรุงอาการปวดหัวไมเกรนในผู้ป่วยโรคอ้วนอย่างรุนแรงหลังการผ่าตัดลดความอ้วน ประสาทวิทยา. 2011;76(13):1135-1138.
- Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND การแทรกแซงทางโภชนาการสำหรับไมเกรน: การทดลองแบบครอสโอเวอร์แบบสุ่ม J ปวดหัวปวด. 2014;15(1):69.
- Rocket FC, Oliveira VR, Castro K, Chaves ML, Perla Ada S, Perry ID ปัจจัยที่ทำให้เกิดไมเกรนจากอาหาร Nutr Rev 2012;70(6):337-56.