การเสริมโภชนาการในโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้าย
สารบัญ:
- สร้างสภาพแวดล้อมการกินที่สงบและเงียบ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าญาติของคุณนั่งอยู่อย่างสบาย
- มีความอดทนและปรับตัวได้
- เลือกอาหารที่ง่ายต่อการกลืน
- ส่งเสริมให้ของเหลว
- เตรียมพร้อมสำหรับปัญหาการสำลัก
- ส่งเสริมแล้วช่วย
- รับการอ้างอิงสำหรับการพูดและการกลืนนักบำบัด
เราทุกคนต้องการสารอาหารและความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดี แต่ผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้ายมีความเสี่ยงสูงต่อการขาดสารอาหารเนื่องจากมีปัญหาเกี่ยวกับการกินและการกลืน นอกจากนี้ผู้ที่มีปัญหาในการกลืนสามารถหายใจของเหลวหรือเศษอาหารเข้าไปในทางเดินหายใจและปอดทำให้พวกเขามีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการพัฒนาโรคปอดอักเสบ หากคนที่คุณรักมีโรคอัลไซเมอร์ระยะหลังกลยุทธ์ต่อไปนี้สามารถช่วยเขาหรือเธอกินและดื่มอย่างปลอดภัย:
สร้างสภาพแวดล้อมการกินที่สงบและเงียบ
อาจเป็นการล่อใจที่จะเปิดทีวีหรือวิทยุในขณะที่ช่วยญาติกินของคุณ แต่เสียงอาจรบกวนสมาธิสำหรับผู้ที่มีอัลไซเมอร์ระยะหลัง ให้คนที่คุณรักกินในที่เงียบสงบและเงียบสงบใช้โต๊ะเรียบง่ายถ้าเขายังสามารถใช้ช้อนส้อมได้
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าญาติของคุณนั่งอยู่อย่างสบาย
เธอควรนั่งตัวตรงในขณะที่รับประทานอาหารและควรตั้งตัวให้ตรงอย่างน้อย 30 นาทีหลังรับประทานอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
มีความอดทนและปรับตัวได้
การกินจะใช้เวลานานขึ้นในช่วงปลายของโรคอัลไซเมอร์ดังนั้นพยายามให้เวลากับมื้ออาหารมาก ๆ เมื่อเวลาผ่านไปคุณอาจต้องปรับเปลี่ยนให้คนที่คุณรักเปลี่ยนอาหารหรือปริมาณอาหารที่ต้องการ บางครั้งผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ช่วงท้าย ๆ จะกินมากขึ้นหากพวกเขามีอาหารมื้อเล็ก ๆ หรือของว่างตลอดทั้งวันมากกว่าอาหารมื้อใหญ่สามมื้อ ใช้ทุกโอกาสเพื่อนำเสนออาหารหลากหลาย พยายามค้นหาสิ่งที่เธอยอมรับได้
เลือกอาหารที่ง่ายต่อการกลืน
จัดหาอาหารอ่อนที่เคี้ยวและกลืนได้ง่ายเช่นพุดดิ้งและมันฝรั่งบด ขนาดกัดและอาหารนิ้วเช่นก้อนชีสก็ใช้ได้ดีเช่นกัน หากญาติของคุณไม่ทานอาหารที่เป็นของแข็งให้ลองบดหรือปรุงอาหารที่คุณปรุงในเครื่องปั่น
ส่งเสริมให้ของเหลว
โรคอัลไซเมอร์ (รวมถึงอายุปกติ) บางครั้งส่งผลกระทบต่อความสามารถของผู้คนในการตระหนักว่าพวกเขากระหายน้ำดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้โอกาสในการดื่มของเหลวบ่อยๆ หากการกลืนน้ำเป็นเรื่องยากให้ลองนำเสนอผลไม้หรือน้ำผักซุปหรือโยเกิร์ตซึ่งเป็นน้ำทั้งหมด คุณยังสามารถลองของเหลวข้นด้วยการเพิ่มแป้งข้าวโพดหรือเจลาตินที่ไม่ปรุงแต่ง ชาและกาแฟนับรวมกับการบริโภคของเหลว
เตรียมพร้อมสำหรับปัญหาการสำลัก
เนื่องจากอัลไซเมอร์ช่วงปลายมักจะมีปัญหาในการกลืนไอและสำลักเป็นความเสี่ยงที่ร้ายแรงในระหว่างมื้ออาหาร เรียนรู้วิธีการจัดทำ Heimlich และเตรียมพร้อมสำหรับการสำลักในกรณีฉุกเฉิน
ส่งเสริมแล้วช่วย
แม้ในช่วงปลายอัลไซเมอร์บางคนยังสามารถเลี้ยงตัวเองได้ในระดับหนึ่งเมื่อได้รับการชี้นำและการให้กำลังใจ ลองชี้นำคนที่คุณรักผ่านการกัดครั้งแรกและดูว่าสิ่งนี้จะแจ้งให้ป้อนตัวเอง หากญาติของคุณไม่สามารถเลี้ยงตัวเองได้ให้เสนออาหารและเครื่องดื่มอย่างช้า ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างถูกกลืนกินก่อนที่จะกัดหรือจิบครั้งต่อไป การแจ้งเตือนให้เคี้ยวและกลืนสามารถย้ายกระบวนการไปพร้อมกัน
รับการอ้างอิงสำหรับการพูดและการกลืนนักบำบัด
แพทย์ปฐมภูมิของคุณสามารถนำทางคุณไปยังนักบำบัดเหล่านี้ซึ่งสามารถดูการกลืนญาติของคุณและให้คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกลืนและประเภทของอาหารที่เหมาะสมสำหรับพวกเขาในขั้นตอนนี้
Keep Reading: เคล็ดลับยอดนิยมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโรคอัลไซเมอร์