Gluten-Free สลัดรายการการแต่งกาย
สารบัญ:
- Annie's Naturals
- ของ Brianna Salad Dressings
- Cardini ของ
- ราร์ด
- Hidden Valley
- สเต๊กเฮาส์ของ Ken
- คราฟท์
- Maple Grove Farms
- มารี
- Marzetti ของ
- นิวแมนเป็นเจ้าของ
- Organicville
- ไฟฟ์เฟอร์
- ที่ต้องการกระดูก
- ข้อควรระวัง: น้ำส้มสายชูชีสและน้ำมัน
- วิธีการทำน้ำสลัดด้วยตัวคุณเอง?
Gluten Free Diet (กันยายน 2024)
สลัดเป็นอาหารหลักที่มีสีสันและมีประโยชน์ต่ออาหารที่ปราศจากกลูเตน แต่คุณเห็นได้ชัดว่าคุณต้องการน้ำสลัดที่ปราศจากกลูเตนเพื่อไปอยู่ด้านบน ใช่คุณสามารถเลือกที่จะแต่งตัวสลัดของคุณด้วยน้ำมันมะกอกธรรมดาและน้ำส้มสายชู แต่ไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่ร่ำรวยและ (บางที) creamier แต่ตัวเลือกร้านขายของชำมากมายที่ปลอดภัย
เพื่อช่วยให้เราได้รวบรวมรายชื่อแบรนด์สลัด (ดังนั้นคุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงความผิดพลาด) พร้อมกับสิ่งที่ผู้ผลิตต้องพูดเกี่ยวกับสถานะการปราศจากกลูเตนของผลิตภัณฑ์ของตน โปรดจำไว้ว่ารายการนี้ใช้เฉพาะกับสหรัฐอเมริกา - ส่วนประกอบและการผลิตต่างกัน (บางครั้งอย่างมาก) จากประเทศหนึ่งดังนั้นหากคุณอาศัยอยู่ที่อื่นคุณจะต้องติดต่อ บริษัท
เราได้รวมข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งที่มาของน้ำส้มสายชูสำหรับผู้ผลิตแต่ละราย (เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูด้านล่าง)
นี่คือรายการของน้ำสลัดในเชิงพาณิชย์พร้อมกับสถานะตังฟรีของพวกเขา:
Annie's Naturals
บาง, แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ของน้ำสลัดแอนนี่ถือว่าเป็น "ตังฟรีตามธรรมชาติ" ซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่มีส่วนผสมของตัง แต่ไม่ได้ทดสอบว่าเป็นกลูเตน หากคุณพอใจกับการรับประทานผลิตภัณฑ์ส่วนผสมของตังให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบส่วนผสมเพื่อให้มั่นใจว่าตัวเลือกที่คุณเลือกมีความปลอดภัยตัวอย่างเช่นการแต่งกายของเทพธิดาแอนนี่นิยมใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นข้าวสาลี แอนนี่รายงานว่าใช้น้ำส้มสายชูที่ได้จากข้าวโพดหรือหัวผักกาด
ของ Brianna Salad Dressings
ผู้ผลิตเครื่องแต่งกายหรู Brianna's ทำน้ำสลัด 15 ชนิดซึ่งเป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน (ไม่เกิน 20 ส่วนต่อล้านมาตรฐานทางกฎหมายตังน้อยกว่าที่เคยดีกว่าเสมอ) คัดท้ายชัดเจนจาก Chipotle Cheddar, Lemon Tarragon ที่มีชีวิตชีวาและซอสขิงจีน) น้ำสลัดขาวของ Brianna ประกอบด้วยน้ำส้มสายชูสีขาวซึ่ง บริษัท กล่าวว่าสามารถทำจากธัญพืชตังได้
Cardini ของ
Cardini's เป็นหนึ่งในแบรนด์สลัดหลายอย่างที่ทำขึ้นโดย Marzetti's ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ Cardini ยกเว้นงาคั่วเอเชียถือว่าเป็นตังฟรี (น้อยกว่า 20 ส่วนต่อล้าน) หลาย ๆ อย่างมีน้ำส้มสายชูกลั่นที่สามารถได้มาจากเมล็ดธัญพืชเพื่อตรวจสอบส่วนผสมอย่างรอบคอบหากเป็นปัญหาสำหรับคุณ
ราร์ด
นี่เป็นแบรนด์น้องสาวของ Marzetti อีกยี่ห้อหนึ่ง Girard's ทำสลัดพรีเมี่ยมโหลหรือมากกว่าซึ่งส่วนใหญ่จะถือว่าเป็นตังฟรี (อีกครั้งเพื่อน้อยกว่า 20 ส่วนต่อล้าน) มีเพียงสองอย่างที่ไม่ตังฟรีคือมะเขือเทศและอาติโช๊คแบบ Sundried และรสชาติสลัดไก่แบบจีน น้ำสลัดกลีบดอกของ Girard จำนวนมากมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู
Hidden Valley
รายงานของ บริษัท ส่วนใหญ่ระบุว่าผลิตภัณฑ์ของ Hidden Valley ส่วนใหญ่ไม่มีกลูเตน หากผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบและพบว่าไม่มีกลูเตน (ต่ำกว่า 20 ส่วนต่อล้าน) ฉลากจะประกอบด้วยวงกลมเครื่องหมาย "gluten-free" สีเหลืองและสีเขียว บริษัท ขอเรียกร้องให้ผู้ซื้อตรวจสอบฉลากเนื่องจากส่วนผสมสามารถเปลี่ยนได้และ Hidden Valley จะระบุส่วนผสมของข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวบาร์เลย์ไว้อย่างชัดเจน ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าของ Hidden Valley บอกว่า บริษัท ไม่ได้เปิดเผยแหล่งที่มาของน้ำส้มสายชูที่กลั่นเอาไว้
สเต๊กเฮาส์ของ Ken
คำแถลงของ Ken's Foods รวมถึงรายการของน้ำสลัดหลายโหลที่ "ไม่มี gluten อยู่ในสูตรของพวกเขา" อย่างไรก็ตามเคนไม่ได้ทดสอบกลูเตนและผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีส่วนผสมของตังยังคงต้องผ่านการปนเปื้อนจากกลูเตน
คราฟท์
คราฟท์ฟู้ดส์ทำสลัดราดต่างๆมากมาย คราฟท์ไม่ได้ทดสอบน้ำสลัดของพวกเขาสำหรับตังหรือไม่ก็ติดฉลากพวกเขาตังฟรี แต่ บริษัท จะเปิดเผยส่วนผสมใด ๆ ตังอย่างชัดเจนในป้ายชื่อ ที่ถูกกล่าวว่าคราฟท์สลัดน้ำสลัดที่มีส่วนผสมตังไม่มีระบุไว้ยังคงสามารถอาจมีการปนเปื้อนข้ามตังในการผลิต
Maple Grove Farms
หลาย บริษัท สลัดพิเศษของ บริษัท นี้มีการพิจารณาว่าปราศจากกลูเตน (ต่ำกว่า 20ppm) มองหาคำว่า "ตังฟรี" ที่อยู่ด้านล่างรายการของส่วนผสม ไม่ทั้งหมดน้ำสลัดมีความปลอดภัยงา Sesame เช่นมีซอสถั่วเหลืองข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์ของ Maple Grove Farms มีเฉพาะไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชู balsamic เท่านั้นไม่ใช่น้ำส้มสายชูที่กลั่นแล้วตรวจดูฉลากอีกครั้ง
มารี
Marie 's-found ในส่วนการผลิตที่มีน้ำสลัดเย็นอื่น ๆ - ทำให้หลากหลายของ "คลาสสิก" Lite และโยเกิร์ตที่ใช้น้ำสลัด น้ำสลัดของ Marie ประกอบด้วย "ไม่มีส่วนผสมของตังข้าวสาลี" ตามที่ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้า อย่างไรก็ตามเธอกล่าวว่าพวกเขายังคงอาจมีตังจากข้าวบาร์เลย์และ / หรือข้าวไร ไม่มีชื่อว่าตังฟรีและมีน้ำส้มสายชูที่สามารถได้มาจากธัญพืชตัง โปรดทราบว่ารสงารสงาซึ่งเคยมีซอสถั่วเหลืองจากข้าวสาลีไม่รวมส่วนประกอบของข้าวสาลีไว้อีกแล้ว
Marzetti ของ
แบรนด์นี้ (แบรนด์น้องสาวของ Cardini, Girard และ Pfeiffer) มีทั้งน้ำสลัดที่เก็บรักษาในตู้เย็นและเก็บรักษาได้ในหลากหลายรสชาติ ส่วนใหญ่ (แต่ไม่ทั้งหมด) เป็นตังฟรีถึงระดับน้อยกว่า 20 ppm ดังนั้นตรวจสอบฉลากของคุณอย่างระมัดระวังก่อนที่จะซื้อ - ใด ๆ ส่วนผสมตังจะได้รับการเปิดเผย Marzetti ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นที่สามารถทำจากธัญพืชตังในหลายน้ำสลัดของมัน
นิวแมนเป็นเจ้าของ
เฉพาะของ Newman สลัดสลัดของตัวเองมีตังตามคำถามที่พบบ่อยของ บริษัท: คัดท้ายชัดเจนของครอบครัวสูตรน้ำสลัดอิตาเลียนและงารสเด็ด ส่วนใหญ่มีน้ำส้มสายชูกลั่นที่สามารถได้มาจากธัญพืชตัง
Organicville
Organicville ซึ่งมีน้ำสลัดหลากหลายชนิดได้รับการรับรองโดย Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ที่ได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตนซึ่งมีการทดสอบต่ำกว่า 10 ส่วนต่อล้าน หากคุณชอบรสชาติแบบเอเชีย Miso Ginger Organic Vinaigrette ของ บริษัท ก็ปลอดภัยและ Organicville ยังมีตัวเลือกมังสวิรัติและนมฟรี ผู้ก่อตั้ง บริษัท ราเชลครูซบอกฉันว่าน้ำส้มสายชูที่ใช้เป็นอินทรีย์และมาจากข้าวโพดหรือหัวบีทไม่ใช่ข้าวสาลีหรือธัญพืชอื่น ๆ
ไฟฟ์เฟอร์
น้ำสลัดทั้งหมดของ Pfeiffer 14 รายการระบุว่าเป็นตังฟรี - เช่นเดียวกับแบรนด์น้องสาวของ Marzetti อื่น ๆ ซึ่งจะน้อยกว่า 20 ppm ส่วนใหญ่ของน้ำสลัด Pfeiffer ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นที่สามารถได้มาจากธัญพืชตัง
ที่ต้องการกระดูก
Wish Bone ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำของน้ำสลัดในสหรัฐเป็นเจ้าของ บริษัท ยักษ์ใหญ่ด้านอาหาร Unilever Inc. Unilever ไม่มีรายชื่อที่ปราศจากกลูเตนและไม่ได้ทดสอบกลูเตน แต่ บริษัท จะเปิดเผยข้อมูลของ Gluten- บรรจุส่วนผสมลงบนฉลาก น้ำสลัด Wish-Bone (และผลิตภัณฑ์ยูนิลีเวอร์อื่น ๆ) อาจต้องผ่านการปนเป cross cross อนตังตังในการผลิต
ข้อควรระวัง: น้ำส้มสายชูชีสและน้ำมัน
หากคุณมีความไวต่อการติดตามตังคุณอาจต้องการติดตราสินค้าที่ได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตนเนื่องจากอาจมีสารปนเป
นอกจากนี้บางคนที่มีโรค celiac และความไวของตับโปรตีนที่ไม่ใช่ celiac ทำปฏิกิริยากับน้ำส้มสายชูที่ขึ้นอยู่กับธัญพืชตัง สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่า vinegars ใดปราศจากกลูเตน
นอกจากนี้ยังมีการโต้เถียงว่าชีสสีฟ้าหรือชีส Roquefort สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในอาหารปลอดกลูเตนหรือไม่ ฉันหลีกเลี่ยงเนยแข็งประเภทนี้ แต่คนอื่น ๆ รายงานว่าพวกเขาสามารถรับประทานได้โดยไม่มีปัญหาดังนั้นคุณจะต้องแต่งหน้าด้วยใจของคุณเอง
สุดท้ายนี้หลาย dressings สลัดเหล่านี้มีถั่วเหลือง (โดยปกติในรูปของน้ำมันถั่วเหลือง) เนื่องจากถั่วเหลืองเป็นปัญหาสำหรับคนจำนวนมากที่ไม่มี gluten คุณจะต้องอ่านฉลากอย่างระมัดระวังและอาจติดอยู่กับแบรนด์หรูอื่น ๆ (ซึ่งมีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะใช้ส่วนผสมจากถั่วเหลือง)
วิธีการทำน้ำสลัดด้วยตัวคุณเอง?
ง่ายที่จะทำน้ำสลัดของคุณเองและมันอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณถ้าคุณต้องการรสชาติเฉพาะ แต่ต้องหลีกเลี่ยงบางส่วนของส่วนผสมในเชิงพาณิชย์ dressings นี่คือตัวอย่างของสูตรตังฟรี:
- สลัดซีซาร์ที่ปราศจากกลูเตน
- บลูชีสสลัดแต่ง (low-carb)
คำเตือนครั้งสุดท้าย: ถ้าสูตรเรียกมายองเนสเพียงจำไว้ว่าให้ใช้ตัวเลือกที่ปลอดภัยจากรายการมายองเนสปราศจากกลูเตน
หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ?ทำไมควรลองวินิจฉัยความไวของ Celiac หรือ Gluten
สงสัยว่าคุณควรติดตามการวินิจฉัยโรค celiac หรือความไวของ gluten หรือไม่? นี่คือสี่เหตุผลที่จะลอง
วิธีการตั้งครัวที่ใช้ร่วมกันในอาหารปลอด gluten
หากคุณกำลังติดตามอาหารที่ปราศจากกลูเตน แต่คุณอยู่กับคนที่รับประทานกลูเตนนี่เป็นวิธีการตั้งครัวที่ใช้ร่วมกัน
Celiac Disease, Gluten Sensitivity และปัญหาเรื่องผิวพรรณ
โรค Celiac และความไวของ gluten ทั้งสองมีความสัมพันธ์กับอาการคันหลาย ๆ สภาพผิวที่เจ็บปวด เรียนรู้ว่าผิวของคุณได้รับผลกระทบจาก gluten หรือไม่