เนยถั่วลิสงคืออะไร?
สารบัญ:
- พื้นฐานเกี่ยวกับเนยถั่วลิสงผง
- รายละเอียดทางโภชนาการของเนยถั่วลิสง
- วิธีการเปลี่ยนผงเป็นเนยถั่วลิสง
- ที่จะหาเนยถั่วลิสงผง
- ผงแป้งถั่วลิสงและอาหารว่าง
มีจริงๆเช่นสิ่งที่เป็นเนยถั่วลิสงไขมันต่ำโดยไม่ต้องแคลอรี่มาก? คำตอบคือใช่ เอามือของคุณ เนยถั่วลิสงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีมนต์ขลังที่สุดในชั้นวางของวันนี้
พื้นฐานเกี่ยวกับเนยถั่วลิสงผง
เนยถั่วลิสงผงทำจากถั่วลิสงจริง ความแตกต่างระหว่าง PB ผงกับเนยถั่วลิสงธรรมดาหรือไม่? รุ่นผงทำจากถั่วลิสงได้รับความชุ่มชื้นซึ่งหมายความว่าน้ำมันส่วนเกินทั้งหมดถูกบีบออกจากถั่วลิสงก่อนที่จะถึงโถ เนยถั่วลิสงผงมีลักษณะเป็นผงซึ่งหมายความว่าคุณจำเป็นต้องเพิ่มน้ำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส PB
รายละเอียดทางโภชนาการของเนยถั่วลิสง
นี่เป็นส่วนที่น่าทึ่งจริงๆ ขอบคุณที่ถั่วลิสง defatted, ผง PB มีเศษของไขมันและแคลอรี่ของสิ่งปกติ 2 ช้อนโต๊ะเสิร์ฟของเนยถั่วลิสงปกติมีประมาณ 200 แคลอรี่และ 16 กรัมของไขมันในขณะที่จำนวนเดียวกันของผงถั่วลิสงมีประมาณ 45 แคลอรี่และ 1.5 กรัมของไขมัน สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเมื่อคุณกวนน้ำให้เป็น 2 ช้อนโต๊ะของผงคุณจะจบลงด้วย 1 ถึง 1 1/2 ช้อนโต๊ะของเนยถั่วลิสงที่เกิดขึ้นจริงดังนั้นคุณอาจต้องเพิ่มเป็นสองเท่า ยังคงเป็นสถิติที่น่าประทับใจอย่างมาก! PB ผงต้องมีอย่างน้อย แคลอรี่น้อยกว่าร้อยละ 50 และมีไขมันน้อยกว่าน้ำมันแบบเดิมถึง 80 เปอร์เซ็นต์
วิธีการเปลี่ยนผงเป็นเนยถั่วลิสง
มีเพียงขั้นตอนเดียว! ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการผสมผงกับน้ำกระตุ้นมันขึ้นและคุณมีเนยถั่วลิสง! หากคุณกำลังทำเสริฟอาหารเพียงอย่างเดียวให้เริ่มด้วยการผสม 2 ช้อนโต๊ะผงกับนิดหน่อย ค่อยๆเพิ่มน้ำมากขึ้นจนกว่าจะถึงความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานและ / หรือเกลือได้เล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแบรนด์ที่คุณใช้ไม่ได้รวมไว้ด้วย ขณะนี้คุณมี PB ไขมันต่ำที่มีแคลอรี่เพื่อใช้ในที่ใดก็ตามที่คุณต้องการใช้เนยถั่วลิสงเป็นประจำ
ที่จะหาเนยถั่วลิสงผง
สองแบรนด์ที่ฉันชื่นชอบคือ PB2 (ทำโดย Bell Plantation) และ Just Great Stuff (ทำโดย Betty Lou's) ทั้งสองสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่เลือกโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ดีและออนไลน์ นอกจากนี้ซูเปอร์มาร์เก็ต Jif ยังเริ่มทำเนยถั่วลิสง
ผงแป้งถั่วลิสงและอาหารว่าง
เมื่อคุณผสมกับน้ำแล้วคุณสามารถใช้ PB ผงที่คุณต้องการใช้ PB ปกติ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ผงตัวเองสามารถใช้เป็นส่วนผสมได้ทุกเวลาที่คุณต้องการปริมาณที่ดีของรสเนยถั่วลิสง!
- ในสมูทตี้:เพิ่มช้อนโต๊ะหรือผงสองชิ้นลงในสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบหรือเขย่า เพียงให้แน่ใจว่ารสชาติเข้ากันได้ดี ลองทำด้วยปั่นผสมเบอร์รี่เพื่อบิด PB & J!
- ในขนมอบ:เพิ่มเนยถั่วลิสงเพื่อเพิ่มมัฟฟินคุกกี้และอื่น ๆ ทั้งหมดของรสชาติ PB โดยไม่ต้องแคลอรี่ทั้งหมดที่มักจะมาพร้อมกับเนยถั่วลิสง!
- ในข้าวโอ๊ต:อาหารเช้าจะมีรสชาติที่เสื่อมโทรมมากขึ้นเมื่อรสชาติ PB อยู่ในส่วนผสม มันเป็นที่ดีเพิ่มในชามข้าวโอ๊ต
สำหรับสูตรที่ปราศจากความผิดพลาดอาหารที่พบเคล็ดลับเคล็ดลับและอื่น ๆ ลงทะเบียนอีเมลฟรีทุกวันหรือไปที่ Hungry Girl!