คุกกี้อาหารเช้ากล้วยไร้แป้ง
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 170 ไขมัน 6 กรัมทานคาร์โบไฮเดรต 26g โปรตีน 5 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 (2 คุกกี้ต่อคน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 170 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 6g | 8% |
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม | 10% |
คอเลสเตอรอล 21mg | 7% |
โซเดียม 14mg | 1% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 26g | 9% |
ใยอาหาร 4 กรัม | 14% |
น้ำตาลทั้งหมด 9 กรัม | |
รวม 4g เพิ่มน้ำตาล | 8% |
โปรตีน 5g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 50 มก | 4% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 217 มก | 5% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
คุกกี้อาหารเช้าได้รับการแสดงเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นตัวเลือกที่ทำให้ล่วงหน้าอย่างรวดเร็ว บางชนิดมีสุขภาพที่ดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นข้าวโอ๊ตถั่วและกล้วยที่แยกพวกเขาออกจากคุกกี้ปกติ
คุกกี้เหล่านี้ปราศจากความมันและมีรสหวานตามธรรมชาติกับกล้วยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ข้าวโอ๊ตเมล็ดเชียและลูกเกดให้เส้นใยและเนื้อสัมผัสและวอลนัทและไข่ให้โปรตีนเล็กน้อย พวกเขายังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วยถั่วและเมล็ดเชีย สารอาหารทั้งหมดนั้นรวมอยู่ในอาหารเช้าแบบเติมซึ่งง่ายต่อการรับประทานในระหว่างการเดินทาง
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วย
- เมล็ดเชีย 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1 ช้อนชา
- วอลนัท 1/4 ถ้วย
- ลูกเกด 1/4 ถ้วยหรือแครนเบอร์รี่แห้ง
- ชิปช็อคโกแลตมินิ 1/4 ถ้วย
- กล้วยที่สุกมาก 3 ลูก
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ความร้อนเตาอบที่ 350F วางแผ่นรองอบด้วยแผ่นรองอบหรือแผ่นรองอบซิลิโคน
-
ในชามขนาดใหญ่รวมข้าวโอ๊ต, เมล็ดเชีย, อบเชย, วอลนัท, ลูกเกดและช็อคโกแลตชิป บดกล้วยและปัดกับไข่นมอัลมอนด์น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวานิลลา
-
เทส่วนผสมลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน ตักโดยใช้ช้อนโต๊ะซ้อนบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้แล้วแบนเล็กน้อย
-
นำเข้าอบ 15 ถึง 20 นาที เย็นสำหรับ 5 ถึง 10 นาทีบนแผ่นอบก่อนที่จะย้ายไปยังชั้นระบายความร้อนให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็นและอุ่นตามต้องการ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
ใช้ผลไม้แห้งที่ไม่หวานหรือถั่วที่ไม่ใส่เกลือที่คุณชอบแทนลูกเกดและวอลนัท
คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือน้ำทิพย์หางจระเข้แทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
คุกกี้จะไม่แพร่กระจายเนื่องจากไม่มีเนยหรือน้ำมัน บีบให้ละเอียดเล็กน้อยก่อนอบ
อุ่นคุกกี้อีกครั้งเป็นเวลา 15 ถึง 20 วินาทีในไมโครเวฟก่อนให้ความร้อนหากคุณต้องการ
หากคุณต้องการเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้นคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับโยเกิร์ตกรีกหรือไข่ต้มข้างคุกกี้ หยิบผลไม้สักชิ้นแล้วคุณจะได้อาหารเช้าที่จะทำให้คุณอิ่มเอมใจไปกับชั่วโมง!
เนื่องจากขนาดที่ให้บริการนั้นเป็นสองคุกกี้คุณจึงสามารถทานเพียงแค่หนึ่งชิ้นเพื่อเป็นอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าคุกกี้ทั่วไปของคุณ