ไอเดียอาหารกลางวันด่วนสำหรับนักวิ่ง
ไม่ว่าคุณจะวิ่งในตอนเช้าหรือตอนบ่ายมื้อเที่ยงก็เป็นมื้อสำคัญเพราะช่วยให้คุณฟื้นตัวหรือเติมเชื้อเพลิงในการวิ่งที่กำลังจะมาของคุณ แต่นักวิ่งบางคนอาจพลาดอาหารกลางวันเพราะยุ่งอยู่กับการทำงานหรือรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรง (fast food) ที่กำลังเดินทางอยู่
เป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารกลางวันที่ทั้งรวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ กุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคือความสมดุล พยายามผสมผสานอาหารอย่างน้อยสามกลุ่มเข้าไว้ในมื้ออาหารของคุณ นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ลองโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยบางชนิดเพื่อให้พลังงานและช่วยให้คุณสามารถขจัดความหิวได้
หากคุณกำลังเบื่ออาหารประจำวันของคุณในปัจจุบันนี่เป็นคำแนะนำสำหรับอาหารกลางวันที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่เป็นเรื่องง่ายที่จะแพ็คหากคุณทำถุงน่องสีน้ำตาลให้ทำงานหรือเรียน
1. Black Bean Burrito: สำหรับถั่วสีดำแสนอร่อยเบอร์ริโตะใส่ถั่วดำสักถ้วยหนึ่งช้อนโต๊ะซัลซ่าสองช้อนโต๊ะชีสถั่วเหลืองออนซ์สับมะเขือเทศและผักชีบน tortilla ทั้งข้าวสาลี ด้านที่แนะนำ: ชิ้นแอปเปิ้ลกับเนยถั่วลิสง
2 Burger Veggie: ใส่เบอร์เกอร์จากสวนบนขนมปังธัญพืชที่มีมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และหัวหอม ด้านที่แนะนำ: 1/2 พาสต้าและสลัดถั่วและแครอรี่ทารกแครอทจุ่มลงในน้ำสลัดโยเกิร์ต
3. ใบโหระพาบรอกโคลี: สูตรนี้ใช้สลัดผักชนิดหนึ่งบรรจุหีบห่อไก่ปรุงสุก tortilla wrap, mayo และมัสตาร์ดสำหรับแซนด์วิชตัดง่ายและแสนอร่อย
4. ตุรกีและ Cheese Wrap: ใส่สามออนซ์ของตุรกีชีสเชดดาร์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไขมันต่ำมายองาผักกาดหอมมะเขือเทศห่อข้าวสาลี ด้านที่แนะนำ: แอปเปิ้ลเขียว
เนยถั่วลิสงและแซนวิชกล้วย: เพื่อให้แซนวิชวิ่งคลาสสิกนี้กระจายเนยถั่วลิสงบางอย่างบนขนมปังธัญพืชและจากนั้นวางชิ้นกล้วยที่ด้านบน ด้านที่แนะนำ: แอปเปิ้ลและ 1/2 ถ้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
6. แซนวิชไก่ซีซาร์ Pita: ย่างไก่ย่างและผักกาดหอมลงในข้าวสาลี pita และด้านบนด้วยแสงซีซาร์ dressing ด้านที่แนะนำ: แครอททารกหรือชิ้นแอปเปิ้ล
7. แซนด์วิชอะโวคาโดเวจจี้พิต้า: กระจายอะโวคาโดบดภายในข้าวสาลี pita และจากนั้นนำไปทอดกับหัวใจอาร์ติโช๊คที่ห่อด้วยพริกแดงมะเขือเทศที่ห่อด้วยหมักและเห็ดพอร์ตาเบลล่าของทารก
8. แซนด์วิชตุรกีคั่ว: ใส่เนื้อไก่งวงคั่ว 3 ออนซ์ 1/6 ของอะโวคาโดหั่นบาง ๆ 2 ช้อนชาผักโขมลดไขมันสี่ชิ้นมะเขือเทศช้อนชา 2 ช้อนชามัสตาร์ด 2 ช้อนชาและชีส provolone ออนซ์หนึ่งแผ่นบนขนมปัง 2 ชั้น ด้านที่แนะนำ: ซุปผัก 1 ถ้วยและองุ่นแดง 1 ถ้วย
9. แซนวิชเม็กซิกัน Pita: ใส่พิซซ่าทั้งข้าวสาลีกับถั่วมังสวิรัติ refilled, ซัลซ่า, ผักกาดหอมและชีสเชดดาร์ที่หั่นย่อย ด้านที่แนะนำ: กำมือของชิป Tortilla กับซัลซ่าเสริม
10. สลัดมะเขือเทศและมะเขือเทศ: รวมมะเขือเทศขนาดกลางสองชิ้นกับชีสมอร์ซาเรลล่าสดและใบโหระพา 1/2 ถ้วย ละอองน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยที่ด้านบน
11. HLT (Hummus ผักกาดขาวและมะเขือเทศ)กำลังมองหาทางเลือกที่มีสุขภาพดีสำหรับแซนวิชแบบ BLT? แซนวิชนี้ใช้แครอทผักกาดหอมและมะเขือเทศบนขนมปังแซนวิชข้าวสาลีเพื่อรับประทานอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพที่ดีและรวดเร็ว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชีส feta และ / หรือมะกอกดำเพื่อเพิ่มรสชาติได้เล็กน้อย