สูตรอาหารธัญพืชมินิเบอร์รี่
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 187 Fat 9g Carbs 26g Protein 3g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 187 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 9g | 12% |
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม | 20% |
คอเลสเตอรอล 15mg | 5% |
โซเดียม 4mg | 0% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 26g | 9% |
ใยอาหาร 4 กรัม | 14% |
น้ำตาลทั้งหมด 10g | |
รวม 4g เพิ่มน้ำตาล | 8% |
โปรตีน 3g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 25 มก | 2% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 177 มก | 4% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ผลเบอร์รี่สดตามฤดูกาลทำให้ขนมที่ยอดเยี่ยมต้องขอบคุณความหวานตามธรรมชาติและปริมาณเส้นใยสูง ผลเบอร์รี่สดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่ต้านมะเร็งได้ในระดับสูงพวกมันอร่อยพอที่จะกินคนเดียวสำหรับการทานหลังอาหารค่ำที่ง่ายและรวดเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษกว่าเล็กน้อย ปรุงให้อร่อยในช่วงฤดูร้อนและงานรื่นเริง ผลเบอร์รี่จะยิ่งหวานเมื่ออบในเตาอบและลิ้มรสความอร่อยด้วยความอบอุ่นราดหน้าบ๊อง
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ crisps mini berry เหล่านี้คือพวกเขามีส่วนควบคุมในตัว คุณสามารถมี ramekin ทั้งหมดเพื่อตัวคุณเองและสามารถรู้สึกพึงพอใจกับส่วนเดียว เติมไอศกรีมวานิลลาตักโยเกิร์ตหรือวิปครีม!
ส่วนผสม
- สเปรย์น้ำมัน
- ผลเบอร์รี่ 2 ถ้วย (ประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และ / หรือราสเบอร์รี่)
- ข้าวโอ๊ตรีด 1/2 ถ้วย
- แป้งสาลีโฮลวีต 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศบดละเอียด 1/4 ช้อนชา
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะละลาย
การจัดเตรียม
- เตาอบความร้อนถึง 350F สเปรย์น้ำมันปรุงรสด้วยน้ำมัน
-
สับสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว ผสมเบอร์รี่ในชามขนาดเล็กแบ่งผลเบอร์รี่ระหว่าง Ramekins
-
ในชามผสมข้าวโอ๊ต, แป้ง, น้ำตาลทรายแดง, วอลนัท, อบเชยและลูกจันทน์เทศ เทเนยลงบนส่วนผสมแล้วคลุกให้เข้ากัน โรยให้ทั่วเบอรี่
-
วาง Ramekins ลงบนแผ่นอบแล้วอบ 25 นาทีหรือจนกว่าผลเบอร์รี่จะเป็นฟองและยอดเป็นสีทอง ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
ใช้ผลเบอร์รี่ประเภทเดียวหรือหลายประเภทหรือเพิ่มลูกพีชหรือเชอร์รี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
เพื่อให้ปราศจากนมนี้ให้ใช้น้ำมันมะพร้าวละลายแทนเนย
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
เสิร์ฟพร้อมตุ๊กตาโยเกิร์ตกรีกวิปปิ้งครีมหรือไอศครีม