ค้นหาความสุขในการกินเพื่อสุขภาพ
หนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการศึกษาและการจัดการโรคเบาหวานคือสิ่งที่คุณกิน การกินเพื่อสุขภาพสามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายระดับน้ำตาลในเลือดลดน้ำหนักและป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน แผนอาหารที่ดีที่สุดคือแผนการที่เป็นรายบุคคลเพื่อให้ตรงกับความชอบไม่ชอบของบุคคลวัฒนธรรมตารางเวลาและที่สำคัญที่สุดเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวม ฟังดูง่าย แต่มักจะไม่ใช่ การเปลี่ยนอาหารของคุณอาจต้องมีการวางแผนเพิ่มเติม บ่อยครั้งการทำตามแผนมื้ออาหารจะช่วยให้คุณเริ่มกระโดดได้ แต่การอดอาหารอย่างเข้มงวดเพื่อกำจัดกลุ่มอาหารบางอย่างหรือความสุขในการรับประทานอาหารนั้นน่าจะเกิดขึ้นในระยะเวลาอันสั้น การมีวิถีชีวิตแบบใหม่สามารถเปลี่ยนชีวิตคุณให้ดีได้ คุณมีแนวโน้มที่จะยึดติดกับแผนถ้าคุณสนุกกับมัน
สมาคมโรคเบาหวานอเมริกันแนะนำเป้าหมายต่อไปนี้สำหรับการรักษาด้วยโภชนาการ:
- รักษาความสุขในการรับประทานอาหารโดยการสร้างภาพลักษณ์ที่ดีเกี่ยวกับการเลือกอาหารและการ จำกัด การเลือกอาหารเฉพาะเมื่อได้รับการสนับสนุนโดยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
- ใช้เครื่องมือที่เป็นประโยชน์สำหรับการวางแผนมื้ออาหารแบบวันต่อวันแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่สารอาหารหลักไมโครนิวเทรียนต์หรืออาหารเดี่ยว
อาจฟังดูเป็นไปไม่ได้ที่จะเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณและยังคงเพลิดเพลินกับการกิน แต่ก็มีวิธีการทำเช่นนี้ ความจริงแล้วอาหารเพื่อสุขภาพนั้นอร่อยดี และเมื่อคุณอยู่ในขั้นตอนของการกินเพื่อสุขภาพมันจะกลายเป็นนิสัยวิถีชีวิตใหม่แทนที่จะเป็นอาหารจานด่วน นี่คือวิธีเริ่มต้น:
ค้นหาความสุขในการวางแผนมื้ออาหารและเตรียม:
หากคุณไม่เคยปรุงอาหารในชีวิตของคุณคุณจะไม่ได้เป็นพ่อครัวผู้เชี่ยวชาญในชั่วข้ามคืนและคุณอาจไม่ชอบทำอาหาร หากต้องการตื่นเต้นเริ่มต้นด้วยพื้นฐานและเรียนรู้วิธีการใส่ส่วนผสมอย่างง่ายเข้าด้วยกัน จัดระเบียบตู้เย็นของคุณเพื่อให้คุณมีความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังทำงานด้วย - การจัดระเบียบจะช่วยให้คุณวางแผนอาหาร และไม่มีอะไรดีไปกว่าการทานของที่คุณเตรียมไว้ที่บ้านโดยเฉพาะเมื่อมันมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เริ่มต้นกับสิ่งนี้:
- 10 สิ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพด้วยโรคเบาหวาน
- 10 สุดยอดอาหารที่คุณควรมีในบ้าน
- ตู้เย็นยุ่งและตู้แช่แข็งของคุณป้องกันคุณจากการกินเพื่อสุขภาพ
- 6 แหล่งอาหารชั้นนำสำหรับการกินเพื่อสุขภาพด้วยโรคเบาหวาน
เมื่อแผนเป็นไปได้:
พยายามที่จะกระตือรือร้นเกี่ยวกับการกินโดยวางแผนมื้ออาหารของคุณล่วงหน้า ถ้าคุณรู้ว่าคุณกำลังจะไปทานอาหารกลางวันที่ทำงานให้ดูที่เมนูก่อนถึงมือเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณจะสั่งอะไรก่อนมาถึง หรือถ้าคุณรู้ว่าคุณกำลังจะมีวันที่วุ่นวายในระหว่างเดินทางแพ็คขนมของคุณเมื่อคืนก่อน โอกาสที่ถ้าคุณมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมีแนวโน้มที่จะกินพวกเขา คุณจะรู้สึกว่าประสบความสำเร็จและมีพลัง และยิ่งรู้สึกมีความสุขมากเท่าไหร่
เริ่มต้นด้วยการเตรียมผักจำนวนมากเพื่อที่คุณจะได้รวมเข้าไปในมื้ออาหาร ผักที่ไม่ใช่แป้งเป็นอาหารกลุ่มเดียวที่คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการเพิ่มน้ำหนัก แนวคิดอื่น ๆ สำหรับการวางแผนมื้ออาหาร:
5 อาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
5 มื้อกลางวันที่คุณต้องลอง
ทั้งหมดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารว่างกับโรคเบาหวานประเภท 2
เป็นคนใจดีกับตัวเอง:
เราทุกคนต่างก็อยากได้ มันก็โอเคที่จะได้รับการรักษาเป็นครั้งคราว - เป็นส่วนหนึ่งของการทำให้การกินสนุก แต่ถ้าคุณเผลอใจเกินควรยอมรับมันและไปต่อ พรุ่งนี้เป็นวันใหม่ การตีตัวเองทำให้คุณรู้สึกแย่และพ่ายแพ้ ให้หาวิธีตัดสินใจที่จะปล่อยวางและเริ่มต้นใหม่อีกครั้งในมื้อต่อไปของว่างหรือวัน เรียนรู้วิธีที่จะทำให้ขนมของคุณมีค่าในขณะที่และป้องกันตัวเองจากการกินมากเกินไป:
นักโภชนาการชั้นนำที่ได้รับการรับรองสำหรับผู้ชื่นชอบดาร์กช็อกโกแลต
ของหวานเทศกาลผลไม้
น้ำตาลฟรีไม่ได้หมายความว่าคาร์โบไฮเดรตฟรี
เตะนิสัยการกินตอนดึกของวันนี้
แหล่งที่มา:
สมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน มาตรฐานการรักษาพยาบาลในผู้ป่วยโรคเบาหวาน - 2015 การดูแลโรคเบาหวาน. 2558 ม.ค.; 38 (Suppl 1): S1-90