มิโซะซุปสำหรับสูตรอาหารเช้า
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 165 ไขมัน 8 กรัมทานคาร์โบไฮเดรต 15g โปรตีน 12 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 1 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 165 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 8g | 10% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
โซเดียม 709mg | 31% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 15g | 5% |
ใยอาหาร 4 กรัม | 14% |
น้ำตาลทั้งหมด 5 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 12g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 190 มก | 15% |
เตารีด 3 มก | 17% |
โพแทสเซียม 427 มก | 9% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ก้าวออกจากร่องอาหารเช้าแล้วลองซุปมิโซะชามนึ่งเพื่อสลัดมื้อเช้าของคุณ อาหารเช้าแบบอเมริกันทั่วไปมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำตาลและ / หรือไขมันอิ่มตัวสูง ในทางตรงกันข้ามซุปนี้มีน้ำหนักเบาและเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ดีสำหรับคุณ
มิโซะแปะทำจากถั่วหมักและบางครั้งธัญพืชและเช่นโยเกิร์ตมันเต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา เก็บมิโซะวางในตู้เย็นของคุณ มันคงความสดใหม่เป็นเวลานานและยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของน้ำสลัดซุปและข้าวโพดคั่ว ซุปมิโซะที่มีส่วนผสมของมิโซะทำให้เป็นฐานที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับผักและโปรตีนเกือบทุกชนิด
สูตรการเสิร์ฟเดียวนี้ใช้หัวหอมสับ, แครอทหั่นฝอยและเต้าหู้อ่อนสับจำนวนหนึ่งสำหรับร่างกายและโปรตีน
ส่วนผสม
- น้ำ 10 ออนซ์
- 2 หัวหอมสับละเอียด
- 1/4 แครอทขนาดกลางหั่นฝอย
- มิโซะขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้อ่อน 1/2 ถ้วยตวง
- งาคั่ว 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- นำน้ำหัวหอมและแครอทต้มให้เดือด ลดความร้อนให้เคี่ยว
- วางมิโซะวางในชามใบเล็กและตักน้ำประมาณครึ่งถึงครึ่งถ้วยลงในชาม ผัดอย่างรวดเร็วด้วยส้อมหรือพาจนกว่าจะไม่มีกลุ่มที่เหลืออยู่
- เทมิโซะชามขนาดเล็กและน้ำลงไปในหม้อของน้ำ
- เพิ่มเต้าหู้และเมล็ดงาและผัด เทลงในชามหรือแก้วและเสิร์ฟ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
คุณชอบซุปมิโซะหรือไม่?
เปลี่ยนเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยเพิ่มโซบะที่ปรุงสุกแล้วหรือบะหมี่โฮลวีตบางส่วนหรือตักข้าวกล้องสุก ผัดบร็อคโคลี่หรือบ็อกโช้กและคุณยังสามารถเพิ่มไข่ต้มราเมงสไตล์โปรตีนเพิ่มได้อีกด้วย
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
วัฒนธรรมมากมายทั่วโลกกินอาหารเช้าแสนอร่อย แตกแขนงออกไปและลองกินของเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนสำหรับอาหารเช้าหรือรวมถั่วเต้าหู้หรือไก่และปลาในมื้ออาหาร คุณอาจรู้สึกพึงพอใจมากขึ้นกับมื้อเช้าที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำตาลเพิ่มและอาจได้รับการให้บริการเพิ่มเติมของผัก!