10 ผลเบอร์รี่ที่สวยงามที่คุณควรกิน
สารบัญ:
- ทำไมคุณต้องกินผลเบอร์รี่มากขึ้น
- สตรอเบอร์รี่
- ราสเบอรี่
- บลูเบอร์รี่
- ลูกเกด
- แบล็กเบอร์รี่
- lingonberries
- bilberries
- แครนเบอร์รี่
- เอลเดอเบอรี่
- สิ่งที่เกี่ยวกับเชอร์รี่
10 Things Not To Do at the Playground.. (กันยายน 2024)
การเลือกหรือรับประทานผลเบอร์รี่เป็นอาหารฤดูร้อนพิเศษ พวกมันอร่อยและสวยมาก - ลองนึกถึงสตรอเบอร์รี่สีแดงที่อุดมไปด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำและแครนเบอร์รี่อัมพิล อืม … ดีมาก เรียนรู้ว่าทำไมคุณควรใส่ของว่างที่มีสีสันเหล่านี้ในมื้ออาหารของคุณ
1ทำไมคุณต้องกินผลเบอร์รี่มากขึ้น
ผลเบอร์รี่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณเพราะพวกมันอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยรวมถึงพวกเขายังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องเซลล์ของคุณจากการทำลายของอนุมูลอิสระ และที่สำคัญที่สุดคือแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการควบคุมอาหาร
สวยอร่อยและดีสำหรับคุณ อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอัญมณีทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบเหล่านี้
2สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่หาได้ง่ายในร้านขายของชำทุกปี พวกเขายังไม่แพงและเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดี
สตรอเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีวิตามินซีมากกว่า 100 มิลลิกรัมเกือบเท่าน้ำส้มหนึ่งถ้วย สตรอเบอร์รี่ยังมีแคลเซียมแมกนีเซียมโฟเลตและโพแทสเซียม สตรอเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 53 แคลอรี่เท่านั้น
ทำให้พวกเขามีสุขภาพดีด้วยการทำให้พวกเขาง่าย เสิร์ฟผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ กับวิปปิ้งครีมและอัลมอนด์ slivers จิ้มสตรอเบอร์รี่ลงในช็อคโกแลตเพื่อเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ราสเบอรี่
ราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่สวยงามที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนเมื่อพวกเขาอยู่ที่จุดสูงสุดและราคาไม่แพงที่สุด พวกมันบอบบางและไม่ยาวมากดังนั้นใช้มันอย่างรวดเร็ว ราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นสีแดง แต่คุณอาจพบราสเบอร์รี่สีทองหรือสีดำด้วย
ในทางโภชนาการราสเบอร์รี่อุดมไปด้วยแคลเซียมแมกนีเซียมและวิตามินซีนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ - ราสเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมี 64 แคลอรี่
4บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ดูเหมือนว่าจะขึ้นไปอยู่ในอันดับสูงสุดของเกือบทุกรายการอาหาร superfoods อาจเป็นเพราะพวกเขากำลังหนุนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ บลูเบอร์รี่มีให้ตลอดทั้งปี แต่พวกเขาจะดีที่สุดในช่วงฤดูร้อน
พวกเขายังดีสำหรับสารอาหารมากมาย - บลูเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีโพแทสเซียมจำนวนมากและใยอาหารเกือบ 4 กรัม คุณจะได้รับวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอและมีพลังงานเพียง 83 แคลอรี
5ลูกเกด
ลูกเกดสีแดงหรือสีดำสดอาจหาง่ายไม่สด แต่คุณสามารถพบลูกเกดแห้งได้ตลอดทั้งปี อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับลูกเกดสดคือการเยี่ยมชมตลาดเกษตรกรในปลายฤดูใบไม้ผลิ
ลูกเกดมีโพแทสเซียมแคลเซียมและวิตามินซีสูงและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ลูกเกดสดหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ประมาณ 60
หากคุณพบลูกเกดสดซื้อมากมายและแช่แข็งพวกเขา
6แบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่และมีรสชาดกว่า พวกมันค่อนข้างดีสำหรับคุณเพราะพวกมันมีแคลเซียมวิตามินซีและโพแทสเซียมสูงและแบล็กเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีไฟเบอร์มากกว่า 7 กรัมประมาณ 60 แคลอรี่ และก็เหมือนกับผลเบอร์รี่ทุกชนิดพวกมันเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
แบล็กเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยในสมูทตี้หรือเสิร์ฟพร้อมกับครีมเครป
7lingonberries
lingonberries ทาร์ต แต่อร่อยเป็นที่รู้จักกันดีในสูตรอาหารสแกนดิเนเวียและมักจะใช้ในการทำแยมและน้ำผลไม้ Lingonberry jam นั้นหาไม่ยาก แต่มองหา lingonberries แช่แข็งออนไลน์
Lingonberries มีแคลอรี่ต่ำ (แม้ว่าพวกเขามักต้องการน้ำตาลเพื่อเอาชนะความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น) พวกเขายังมีวิตามินซีแมกนีเซียมและไฟเบอร์สูง
ลองชิม lingonberry jam และ brunost (ชีสสีน้ำตาล) บนขนมปังเปปเปอร์นิกเคล
8bilberries
Bilberries ดูเหมือนบลูเบอร์รี่มาก แต่ก็ไม่ใช่ Bilberries เป็นผลเบอร์รี่ป่าที่มาจากหมู่เกาะอังกฤษดังนั้นจึงพบได้บ่อยในสูตรอาหารอังกฤษ บิลเบอร์รี่ยังได้ผลตอบแทนเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ
Bilberries สดอาจหายาก แต่คุณสามารถหา Bilberries ออนไลน์ที่ทำขนมอร่อยและมีสุขภาพดี
9แครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและส่วนใหญ่จะเสิร์ฟในช่วงวันหยุด มันค่อนข้างง่ายที่จะหาแครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในร้านขายของชำส่วนใหญ่รวมทั้งมีน้ำแครนเบอร์รี่หลายยี่ห้อ
เท่าที่โภชนาการและสุขภาพแครนเบอร์รี่มีวิตามินซีสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย พวกเขายังมีสารที่อาจช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ
แครนเบอร์รี่เป็นทาร์ตมากดังนั้นสูตรส่วนใหญ่เรียกร้องให้มีน้ำตาล แต่มีบางสูตรอาหารที่มีให้เลือก
10เอลเดอเบอรี่
Elderberries เป็นผลเบอร์รี่สีม่วงเข้มขนาดเล็กและค่อนข้างอร่อย พวกมันอาจเกี่ยวข้องกับไวน์ elderberry และน้ำเชื่อม elderberry ที่ใช้ในไอ syrups และ tonics เย็น การหาต้นเดอร์เบอรี่ในร้านค้าไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อาจปรากฏที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น หรือคุณอาจปลูกต้นอ่อนของคุณเอง
Elderberries มีวิตามินซีแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงและมีวิตามินเอและไฟเบอร์สูงมาก
11สิ่งที่เกี่ยวกับเชอร์รี่
ในทางเทคนิคแล้วเชอร์รี่ไม่ใช่ผลเบอร์รี่เพราะมีหลุมที่กินไม่ได้ แต่ผลไม้สีแดงเล็ก ๆ เหล่านี้ถูกนำมาใช้ในรูปแบบที่คล้ายกัน
เชอร์รี่มีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดและเชอร์รี่ดำเป็นแหล่งที่ดีของเมลาโทนิน - คล้ายกับฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นในร่างกายของคุณเมื่อคุณง่วงนอน ในความเป็นจริงการแทะเชอร์รี่เล็กน้อย ๆ ก่อนนอนอาจช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น
เสิร์ฟเชอร์รี่แบบหลุมกับโยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือโยเกิร์ตแช่แข็งทาร์ต หรือเพิ่มเชอร์รี่ลงในสมูทตี้ที่มีกล้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ