มะละกอโยเกิร์ตและวอลนัตโบ๊ท: ชามผลไม้เมืองร้อน
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 184 Fat 9g Carbs 21g โปรตีน 9g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 2 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 184 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 9g | 12% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 1mg | 0% |
โซเดียม 41mg | 2% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 21g | 8% |
ใยอาหาร 4 กรัม | 14% |
น้ำตาลทั้งหมด 15 กรัม | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 9g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 118 มก | 9% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 427 มก | 9% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
เมื่อของว่างลองผสมผลไม้หรือผักกับโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ คำสั่งผสมของแคโรทีนอยด์และมะละกอที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระพร้อมกรีกโยเกิร์ตและวอลนัทโอเมก้า 3 ที่อุดมไปด้วยผลไม้นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานปิ๊กอัพ
ใช้โยเกิร์ตธรรมดาเพื่อลดน้ำตาลเพิ่ม (มะละกอแช่เย็นและฝุ่นอบเชยให้ความหวานตามธรรมชาติเพียงพอ) มะละกอมีปริมาณใยอาหารและโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อประโยชน์ของสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดีวิตามิน A และ C สำหรับการฟื้นฟูเซลล์ผิวและเยื่อเมือกและโฟเลตที่ช่วยในการเผาผลาญของเซลล์ มะละกอยังมีเอนไซม์ปาเปนซึ่งช่วยสลายโปรตีน
ปาเปนกำลังได้รับการวิจัยสำหรับบทบาทในการย่อยอาหารเพื่อช่วยย่อยโปรตีนในระบบทางเดินอาหารของเรา วอลนัทเป็นถั่วที่ศึกษามากที่สุดสำหรับการป้องกันโรคมะเร็งเนื่องจากมีโพลีฟีนอลจำนวนมากและสารประกอบป้องกันอื่น ๆ เพิ่มลงในขนมขบเคี้ยวและอาหารเช้าและอาหารคาวเช่นกันเช่นสลัดฟาร์โร herbed กับทับทิมและเฟต้า
ส่วนผสม
- มะละกอ 1 ต้นลดลงครึ่งหนึ่ง
- โยเกิร์ตกรีกไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- วอลนัท 1/4 ถ้วย
- อบเชยบด 1/4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ควักเมล็ดมะละกอออกมา
- เติมแต่ละครึ่งของมะละกอด้วยครึ่งหนึ่งของโยเกิร์ต, วอลนัทแบ่งครึ่งและฝุ่นกับอบเชยพื้น
- กินด้วยช้อนตักมะละกอกัดเนื้อ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
มะละกอสามารถมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แข็งแรงซึ่งบางคนไม่ชอบ ลองแช่เย็นมะละกอก่อนรับประทานเพื่อลดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์หรือถูเนื้อมะละกอที่สัมผัสด้วยปูนขาวก่อนเติมโยเกิร์ต
คุณยังสามารถลองทำสิ่งนี้กับแตงครึ่งหรือครึ่งเช่นแคนตาลูปหรือน้ำหวาน แคนตาลูปมีเนื้อสีส้มเหมือนกับมะละกอจึงมีแคโรทีนอยด์ ฮันนี่ดิวอุดมไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและวิตามินบี
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
วางแผนที่จะแพ็คของว่างนี้เพื่อไป? คุณสามารถปอกเปลือกมะละกอสับเป็นก้อนและกองขนมลงในภาชนะเพื่อให้ง่ายต่อการเดินทาง
บริษัท รับรองสำหรับอาหารเช้า? เสิร์ฟมะละกอลดลงครึ่งหนึ่งและตั้งค่าโต๊ะที่มีไส้และท็อปปิ้งต่างๆ (คิดว่าโยเกิร์ตวอลนัทเกล็ดมะพร้าวเมล็ดเชียผลไม้สดหรือแห้ง) เพื่อให้ผู้คนสามารถทำและจัดสไตล์เรือของตัวเอง อย่าลืมถ่ายรูปของการสร้างสรรค์ (และคุณค่าทางโภชนาการ!) ที่สวยงามของทุกคน