ทาโก้และไข่ดำ
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
- เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 285 ไขมัน 11g ทานคาร์โบไฮเดรต 35g โปรตีน 13g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 2 (1 ทาโก้แต่ละคน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 285 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 11g | 14% |
ไขมันอิ่มตัว 3g | 15% |
คอเลสเตอรอล 186mg | 62% |
โซเดียม 162mg | 7% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 35g | 13% |
ใยอาหาร 9 กรัม | 32% |
น้ำตาลทั้งหมด 3g | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 13g | |
วิตามินดี 1 ไมโครกรัม | 5% |
แคลเซียม 110 มก | 8% |
เตารีด 3 มก | 17% |
โพแทสเซียม 527 มก | 11% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
คุณรู้หรือไม่ว่า tortillas ข้าวโพดถือเป็นธัญพืชจริงหรือ พวกเขายังมีโซเดียมต่ำดังนั้นพวกเขาจึงเป็นฐานที่ดีสำหรับทาโก้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
มันฝรั่งทอดเนื้อสัตว์เช่นเบคอนและไส้กรอกและชีสสามารถเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อมันมาถึงโซเดียมและไขมันอิ่มตัว ทาโก้เหล่านี้ไม่มีสิ่งนั้น ให้ลองเพิ่มผักผัดถั่วและอะโวคาโดครีมลงในไข่ของคุณเพื่อให้ทาโก้ที่มีสุขภาพดีและมีรสชาติที่จะทำให้คุณรู้สึกดีตลอดทั้งวัน
ทาโก้อาหารเช้าเหล่านี้ปราศจากกลูเตนและมังสวิรัติและสามารถทำจากนมได้ฟรีหากคุณไม่ได้ทานนมหรือใช้นมแทน หากคุณมีผักอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องใช้หมดโปรดเพิ่มด้วยหัวหอมและ Jalapeno ด้านบนด้วยซัลซ่าที่คุณชื่นชอบสำหรับอาหารเช้าที่มีรสชาติและอร่อย
ส่วนผสม
- สเปรย์น้ำมันมะกอก
- หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- Jalapeno 1 ช้อนโต๊ะหั่นเป็นลูกเต๋า
- ถั่วดำโซเดียมต่ำ 1/4 ถ้วย
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- นมพร่องมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 ข้าวโพด tortillas
- อะโวคาโดขนาดเล็ก 1/4 ชิ้น
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ความร้อนกระทะ nonstick ขนาดเล็กบนความร้อนปานกลางและสเปรย์ด้วยน้ำมัน เพิ่มหัวหอมและ Jalapeno และปรุงอาหารกวนจนนิ่มประมาณสามนาที เพิ่มถั่วดำและปรุงอาหารต่อไปจนร้อนผ่าน ลบจากทะและเช็ดทำความสะอาด
-
เปิดความร้อนต่ำและพ่น skillet ด้วยน้ำมันอีกครั้ง ปัดไข่และนมเข้าด้วยกัน เทลงในกระทะและปรุงอาหารกวนจนไข่ตั้ง
-
ในกระทะที่แยกต่างหากให้ตอร์ตียาใส่ความร้อนต่ำ แบ่งไข่และถั่วผสมระหว่าง tortillas ด้านบนด้วยอะโวคาโดและผักชี บริการ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
คุณสามารถใช้ไข่ขาวหรือไข่ไก่แทนไข่แทนรุ่นไขมันต่ำ
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล