รูปแบบที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนในเด็ก
สารบัญ:
สุภาษิตที่คุณเป็นสิ่งที่คุณกินนำไปใช้กับผู้ใหญ่และเด็กเหมือนกัน เป็นเรื่องจริงเมื่อพูดถึงประเภทของอาหารที่เรากินและปริมาณของอาหารเหล่านี้ที่เราบริโภค การรวมกันสามารถมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพและน้ำหนักตัวให้ดีขึ้นหรือแย่ลง
รูปแบบที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนในวัยเด็ก
เด็กที่มีพฤติกรรมการกินที่ไม่อยู่กับที่มักจะไม่ได้หิวบ่อยๆเมื่อพวกเขาไม่หิว (ด้วยเหตุผลทางอารมณ์เป็นต้น) และการบริโภคอาหารขยะจำนวนมากมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักมากขึ้นและมีเวลามากขึ้นที่จะสูญเสียมันไป รูปแบบเฉพาะที่ทำร้าย:
- การกินอาหารจานด่วนและอาหารที่มีไขมันมากมายเพราะมันมีไขมันเกลือและน้ำตาลสูง - และมีแคลอรี่สูง - อาหารจานด่วนเป็นประจำจะช่วยให้เด็กได้รับน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับอาหารไขมันสูง ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับเด็ก 1,203 คนนักวิจัยจากสหราชอาณาจักรพบว่าผู้ที่มีปริมาณไขมันสูงที่สุดในวัย 5 และ 7 นั้นมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักตัวมากเกิน 2 ถึง 4 เท่าของอายุ 9 ปีกว่าคนรอบข้างที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด
- ให้บริการส่วนที่มีขนาดใหญ่เกินไปบ่อยครั้งเมื่อเด็ก ๆ ได้รับบริการมากขึ้นพวกเขากินมากขึ้น ในความเป็นจริงการวิจัยจากวิทยาลัยการแพทย์เบย์เลอร์พบว่าการเพิ่มขนาดและปริมาณของเด็กก่อนวัยเรียนเป็นสองเท่าตลอดระยะเวลา 24 ชั่วโมงทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น 23% แคลอรี่พิเศษเหล่านี้สามารถเพิ่มได้อย่างรวดเร็วถึงปอนด์ส่วนเกิน
- ดื่มน้ำผลไม้และโซดาเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานบรรจุแคลอรี่จำนวนมากและพวกเขาจะไม่เติมเต็มให้กับเด็ก ๆ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การวิจัยพบว่าความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคเครื่องดื่มหวานและการเพิ่มน้ำหนัก ในการศึกษา 2013 ที่เกี่ยวข้องกับเด็ก 9,600 คนที่มีอายุระหว่าง 2 ถึง 5 ปีนักวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยแห่งเวอร์จิเนียพบว่าผู้ที่บริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานเป็นประจำเมื่ออายุ 5 ขวบมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากกว่า 43% จากเครื่องดื่มหวาน
รูปแบบที่ลดความเสี่ยงของโรคอ้วนในวัยเด็ก
ติดหลักกับอาหารที่มีประโยชน์ - ผักผลไม้ธัญพืชถั่วและพืชตระกูลถั่วโปรตีนลีนผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและถั่วและเมล็ด - ในการให้บริการขนาดที่เหมาะสมสำหรับอายุของเด็กและระดับกิจกรรมจะเพิ่มโอกาสที่เขา หรือเธอจะรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงทั้งในปัจจุบันและอนาคต รูปแบบเฉพาะที่ช่วย:
- กำลังกินอาหารเช้า. การทานอาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเริ่มต้นวัน: ช่วยให้ร่างกายและจิตใจเล็ก ๆ น้อย ๆ ป้องกันการกินมากเกินไปในเวลาอาหารกลางวันและตั้งเสียงเพื่อโภชนาการที่ดีขึ้นตลอดทั้งวัน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การวิจัยพบว่าวัยรุ่นที่กินอาหารเช้าทุกวันมีโอกาสน้อยกว่าที่จะมีน้ำหนักตัวมากเกินหรือเป็นโรคอ้วนและมีแนวโน้มที่จะออกกำลังกายมากขึ้น
- การบริโภคอาหารจากพืชจำนวนมากนั่นหมายถึงผลไม้ผักพืชตระกูลถั่วธัญพืชถั่วและเมล็ดพืช - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงไส้และแคลอรี่ค่อนข้างต่ำเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่เกี่ยวข้องกับเด็ก 3,911 คนนักวิจัยประเมินองค์ประกอบร่างกายของพวกเขาตอนอายุ 9 และ 11 และติดตามพฤติกรรมการกินของพวกเขาในระหว่าง เด็กที่บริโภคขนมปังผลไม้และผักที่มีกากใยสูงมากจะมีไขมันในร่างกายน้อยลงเมื่อเวลาผ่านไปมากกว่าเด็กที่มีนิสัยการกินรวมอาหารแปรรูปและน้ำอัดลมมากขึ้น ในทำนองเดียวกันการวิจัยจากอิตาลีพบว่าเด็กวัย 2 ถึง 10 ที่มีการบริโภคผักและธัญพืชมากที่สุดมีความเสี่ยงลดลง 31% ในการเป็นโรคอ้วนหรือโรคอ้วน
- ปล่อยให้เด็กตัดสินใจว่าจะกินมากแค่ไหนเมื่อเด็ก ๆ ได้รับอนุญาตให้กินจนกระทั่งพวกเขามีเพียงพอแทนที่จะถูกกดดันให้ล้างจานพวกเขาจะช่วยให้พวกเขาติดต่อกับความหิวโหยตามธรรมชาติและสัญญาณความเต็มอิ่มของร่างกาย สิ่งนี้สามารถช่วยให้พวกเขาหลีกเลี่ยงนิสัยการกินมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักที่ไม่แข็งแรง
- ทานอาหารกับครอบครัวบ่อยที่สุดเด็กและวัยรุ่นที่กินอาหารกับครอบครัวมากขึ้นมักกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นโรคอ้วนหรือโรคอ้วนหรือการพัฒนาความผิดปกติของการกิน ปมคือ: อาหารเพื่อสุขภาพควรได้รับและสภาพแวดล้อมที่สงบควรจะจัดตั้งขึ้น การกินอาหารจานด่วนเป็นครอบครัวหรือดูทีวีในระหว่างมื้ออาหารอาจส่งผลเสียต่อผลประโยชน์เหล่านี้
- หุ้น
- ดีด
- อีเมล์
- ข้อความ
- DeBoer MD, Scharf RJ, Demmer RT เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในเด็กอายุ 2-5 ปี กุมารเวชศาสตร์, กันยายน 2013; 132 (3): 413-20
- ฟิชเชอร์ JO, Arreola A, Birch LL, ม้วน, BJ ขนาดส่วนต่าง ๆ มีผลต่อการรับพลังงานทุกวันในเด็กฮิสแปนิกและแอฟริกันอเมริกันและมารดา วารสารคลินิกโภชนาการอเมริกัน, ธันวาคม 2550; 86 (6): 1709-16
- Johnson L, Mander AP, Jones LR, Emmett PM, Jebb SA รูปแบบการบริโภคอาหารที่มีไฟเบอร์หนาแน่นและพลังงานต่ำมีความสัมพันธ์กับความอ้วนที่เพิ่มขึ้นในวัยเด็ก วารสารคลินิกโภชนาการอเมริกัน, เมษายน 2008; 87 (4): 846-54
- Martin-Biggers J, Spaccarotella K, Berhaupt-Glickstein A, Hongu N, Worobey J, เบิร์ด - เบรดเบนเนอร์ซี มาและรับมัน! การอภิปรายวรรณกรรมเกี่ยวกับมื้ออาหารของครอบครัวและปัจจัยที่มีผลต่อความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ความก้าวหน้าด้านโภชนาการ, 14 พฤษภาคม 2014; 5 (3): 235-47
- Pala V, Lissner L, Hebestreit A, Lanfer A, Sieri S, Siani A, Huybrechts I, Kambek L, Molnar D, Tornaritis M, Moreno L, Ahrens W, Krogh V. รูปแบบการบริโภคอาหารและการเปลี่ยนแปลงตามยาวของมวลกายในเด็กชาวยุโรป: การศึกษาติดตามผลการศึกษากลุ่มแนวคิด IDEFICS วารสารโภชนาการคลินิกยุโรป, ตุลาคม 2013; 67 (10): 1042-9
- Smith AD, Emmett PM, Newby PK, Northstone K. รูปแบบการรับประทานอาหารและการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายในเด็กอายุระหว่าง 9 และ 11 ปี การวิจัยอาหารและโภชนาการ, 8 กรกฎาคม 2014; 58