ข้อมูลโภชนาการพิซซ่าและเคล็ดลับเพื่อทำให้สุขภาพดีขึ้น

พิซซ่าเป็นอาหารที่ชื่นชอบสำหรับพวกเราหลายคน แต่สิ่งที่ถ้าคุณอยู่ในอาหารหรือพยายามที่จะปรับปรุงนิสัยการกินของคุณ? พิซซ่ามีสุขภาพดีหรือไม่? และกี่แคลอรี่อยู่ในชิ้นของพิซซ่า? เคล็ดลับง่ายๆสามารถช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการพิซซ่าเพื่อให้โปรแกรมรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพของคุณได้ดียิ่งขึ้น

พิซซ่าโภชนาการและแคลอรี่ต่อชิ้น


โภชนาการพิซซ่าชีส
เสริฟขนาด 1 ชิ้น (63 กรัม)
ต่อจำนวนบริโภค	มูลค่ารายวัน *
แคลอรี่ 168
แคลอรี่จากไขมัน 54
ไขมันรวม 6.1g	9%
ไขมันอิ่มตัว 2.7g	14%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.5 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1g
คอเลสเตอรอล 14mg	5%
โซเดียม 340mg	14%
โพแทสเซียม 67.71mg	2%
คาร์โบไฮเดรต 20.4g	7%
ใยอาหาร 1.1 กรัม	4%
น้ำตาล 2.5g
โปรตีน 7.6g
วิตามินเอ 5% ·วิตามินซี 1%
แคลเซียม 7% ·เหล็ก 2%
* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2,000

แคลอรี่และโภชนาการพิซซ่าสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสชาติอาหารวิธีการหุงต้มแป้งและขนาดชิ้นพิซซ่า ชีสชีส (ระบุไว้ในฉลาก) ให้แคลอรี่เพียง 168 แคลอรี่เท่านั้นแต่พิซซ่าชีสจากพิซซ่าที่เป็นที่นิยมจำนวนมากมีขนาดใหญ่ (100 กรัมขึ้นไป) และมีแนวโน้มที่จะให้แคลอรีมากกว่า 250 แคลอรี่ ชิ้นเดียว 10 ออนซ์ของพิซซ่า Costco pepperoni มีแคลอรี่มากกว่า 600 รายการตามแหล่งต่างๆ

ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการลดแคลอรี่ในชิ้นส่วนของพิซซ่าคืออะไร? เพียงแค่ขอครึ่งชีสจะช่วยให้คุณประหยัดพลังงานประมาณ 50 แคลอรี่และจะลดปริมาณไขมันอิ่มตัวประมาณหนึ่งในสาม คุณอาจจะต้องประหลาดใจที่จำนวนชีสที่เหลืออยู่บนพิซซ่าของคุณหลังจากตัดมันลงครึ่งหนึ่ง

ถ้าคุณไม่ต้องการตัดเนยแข็งของคุณครึ่งหนึ่งคุณสามารถขอชีสบางส่วนแทนเนยแข็งได้ ร้านพิซซ่าบางตัวอาจจะสามารถแทนที่ Feta แทนชีสปกติได้

Feta มีแคลอรี่ต่ำกว่าโดยให้พลังงานประมาณ 50 แคลอรี่ต่อการเสิร์ฟ 1/8 ถ้วย

สำหรับการเลือกพิซซ่าแคลอรี่ต่ำสุดให้ไปชีสฟรี อย่าสั่งเนยแข็งบนพิซซ่าของคุณจากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้พองด้วย Parmesan ขูด โรยเกล็ดพริกแดงด้านบนเพื่อเพิ่มซิปพิเศษหากต้องการ

พิซซ่าแคลอรี่สูงสุดต่อชิ้น

พิซซ่าที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์จะไม่เพียงเพิ่มแคลอรี่ แต่จะเพิ่มปริมาณไขมันอิ่มตัว

ด้วยเหตุนี้พิซซ่าที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์แปรรูปจะเป็นพิซซ่าที่แย่ที่สุดสำหรับอาหารของคุณ ลองดูวิธีการเพิ่มแคลอรี่พิซซ่าของคุณต่อชิ้น

เพื่อประโยชน์ในการนับแคลอรี่สมมติว่า แต่ละ ประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณเพิ่มลงในพิซซ่าเพิ่มประมาณ 40 แคลอรี่ ต่อชิ้น. แน่นอนว่าจำนวนดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปถ้าพ่อครัวพิซซ่าของคุณหนักและเพิ่มไส้กรอกหรือเปปเปอโรนี จำนวนนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามขนาดของบริการของคุณ แต่ถ้าข้อมูลโภชนาการที่แน่นอนไม่พร้อมใช้งานเป็นค่าประมาณที่ดี

เมื่อคุณคำนวณแคลอรี่ในพิซซ่า pepperoni ให้เพิ่ม 130 แคลอรี่ต่อออนซ์ของเนื้อเพิ่ม ไส้กรอกไส้กรอกหรือพิซซ่า pepperoni ทั่วไปมีระหว่าง 200 ถึง 250 แคลอรี่ สำหรับทางเลือกแคลอรี่ที่ต่ำกว่าลอง chorizo - ไส้กรอกเม็กซิกันรมควันหลากหลาย - ซึ่งจะช่วยประหยัดประมาณ 20 แคลอรี่ต่อการให้บริการในขณะที่ยังคงให้รสควันร้อนที่คุณกระหาย หรือลองเบคอนแคนาดาประมาณ 80 แคลอรี่ต่อออนซ์

ทางเลือกอื่น ๆ ได้แก่ เนื้อดินที่ไม่ติดมันหรือเต้าหู้งวง และไก่ย่างหรือย่างเป็นอีกหนึ่งรสชาติที่อร่อยและเป็นมิตรกับอาหาร

หากคุณไม่สามารถสั่งซื้อเนื้อผอมคุณยังคงสามารถลดแคลอรี่ได้จากพิซซ่า pepperoni หรือไส้กรอก

ใช้กระดาษซับหรือกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันจากชิ้นส่วนของคุณ คุณสามารถประหยัด 15 ถึง 25 แคลอรี่ต่อมื้อ

พิซซ่าแคลอรี่ต่ำสุดต่อชิ้น

เลือกพิซซ่าแคลอรี่ต่ำสุดของคุณเกือบจะเป็นพิซซ่ามังสวิรัติ พิซซ่าผักส่วนใหญ่มีแคลอรี่ 200 หรือน้อยกว่า ผักให้รสชาติที่มีแคลอรีน้อยมาก

การเลือกรสชาติผักเช่นพริกเขียวมะเขือเทศและหัวหอมยังจะเพิ่มเส้นใยอาหารที่เป็นมิตรและสารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่การตัดแคลอรี่ คุณอาจลองผักขมหรือแม้แต่ผักชนิดหนึ่งเพื่อการเปลี่ยนแปลง หลังจากนั้นสักครู่คุณอาจพบว่าในเวลาที่คุณชอบผักมากกว่าพิซซ่าแทนเนื้อสัตว์

วิธีการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการพิซซ่าและลดแคลอรี่

ที่บ้านหรือในร้านอาหารใช้เคล็ดลับเพิ่มเติมเหล่านี้เพื่อเพลิดเพลินไปกับพิซซ่าที่มีแคลอรี่ต่ำกว่าและมีสุขภาพดีขึ้น:

สั่งพิซซ่าแป้งบาง ๆ ประหยัดแคลอรี่ ตัวอย่างเช่นเปลือกจานลึกมีประมาณ 100 แคลอรี่ เพิ่มเติมต่อชิ้น กว่าเปลือกบาง
แทนที่เปลือกปกติด้วยเปลือกข้าวสาลีทั้งหมด เพื่อให้ได้รับความต้องการเส้นใยเกือบ 20% สำหรับวันนี้
หลีกเลี่ยงการจิ้มซอส เช่นเนยกระเทียมหรือฟาร์มปศุสัตว์เพื่อประหยัดแคลอรี่หลายร้อยแคลอรี่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสองชิ้นหรือสามชิ้นจุ่มชิ้น) พวกเขาไม่ได้เป็นเพียงแค่แคลอรี่เท่านั้น
ข้ามก้อนขนมปัง เมื่อคุณสั่งพิซซ่า การดื่มด่ำกับขนมปังกรอบเพียงอย่างเดียวจะช่วยเพิ่มประมาณ 200 แคลอรี่ในมื้ออาหารของคุณ
พิซซ่าสีขาวสามารถมีแคลอรี่สูงกว่า กว่าพิซซ่าแบบดั้งเดิมเพราะเพสโต้หรือน้ำมันมะกอกจะใช้แทนซอสมะเขือเทศต่ำแคลอรี่ ด้วยพิซซ่าสีขาวที่มีเพียงหนึ่งฟองก็มีแคลอรี่เกือบ 300 แคลอรี่
เยี่ยมชมร้านพิชซ่าที่เป็นเจ้าของในประเทศ. ร้านอาหารขนาดเล็กอาจมีความหลากหลายของรสชาติที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าร้านอาหารในเครือ ตัวเลือกอาจรวมถึงกุ้งย่างถั่วเขียวหน่อไม้ฝรั่งหัวใจอาติโช๊คถั่วดำข้าวโพดไก่ fajita เผ็ดไก่ย่างไก่หรือกระเทียมสับสด

สุดท้ายถ้าคุณชอบทำอาหารให้พิจารณาทำพิซซ่าที่บ้าน ตัดไขมันและแคลอรี่บางส่วนออกจากพิซซ่าเพื่อทำอาหารที่เป็นมิตรต่อสุขภาพยิ่งขึ้นในการทำพิซซ่าที่มีสุขภาพดีให้ใช้พิซซ่าที่ไม่ติด คุณสามารถตัดได้ถึง 100 แคลอรี่ต่อชิ้นถ้าคุณข้ามน้ำมันเมื่อคุณอบ

กระทะที่ทำจากอนินทรีย์มาตรฐานทำงานได้ดี แต่ยังมียี่ห้ออื่น ๆ เช่น T-fal ที่ทำด้วยทองแดงเคลือบทองแดงสำหรับพิซซ่าเท่านั้น การเจาะจะช่วยให้อากาศหมุนเวียนได้ดังนั้นเปลือกจะร้อนอย่างสม่ำเสมอและพื้นผิวจะลดความต้องการน้ำมันและทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น

เติมท็อปปิ้งที่มีสุขภาพดีเช่นผักที่มีสีสันและเนื้อไม่ติดมันแล้วสนุกกับพิซซ่าพายของคุณด้วยความรู้สึกไม่ดี

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ? แหล่งที่มาของบทความ