สลัดถั่ว 3 มังสวิรัติ
สารบัญ:
น้ำสลัดสูตรมังสวิรัติ (22 มิ.ย. 60) (กันยายน 2024)
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 139 ไขมัน 8 กรัมคาร์โบไฮเดรต 12 กรัมโปรตีน 5 กรัมแสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 (1 ถ้วยต่อคน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 139 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 8g | 10% |
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม | 5% |
คอเลสเตอรอล 0mg | 0% |
โซเดียม 76mg | 3% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 12g | 4% |
ใยอาหาร 5 กรัม | 18% |
น้ำตาลทั้งหมด 3g | |
รวมน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา 0g | 0% |
โปรตีน 5g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 52 มก | 4% |
เหล็ก 2 มก | 11% |
โพแทสเซียม 364 มก | 8% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
ไปกับเนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวันด้วยสลัดมังสวิรัติสามถั่วนี้ พัลส์เช่นถั่วถั่วชิกพีและถั่วเป็นแหล่งพลังงานสำหรับเรื่องโภชนาการ ไม่เพียง แต่พวกเขาจะเต็มไปด้วยเส้นใยและโปรตีนจากพืชเพื่อให้คุณอิ่มและพึงพอใจ แต่ยังเป็นแหล่งของธาตุเหล็กโพแทสเซียมโฟเลตและสารต้านอนุมูลอิสระ สลัดถั่วนี้มีถั่วสามประเภทดังนั้นคุณจะได้รับสารอาหารที่หลากหลาย
สลัดถั่วมังสวิรัตินี้ทำง่ายมากและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีดังนั้นคุณสามารถทำล่วงหน้าได้หนึ่งสัปดาห์สำหรับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพหัวใจ กินมันได้หลายวิธีตั้งแต่ราดหน้าสลัดของคุณทำมันเป็นห่อเพื่อตักขึ้นมาด้วยแครกเกอร์ที่คุณชอบ ความเป็นไปได้สำหรับสลัดแสนอร่อยนี้ไม่มีที่สิ้นสุด
ส่วนผสม
- edamame shelled 1/2 ถ้วยแช่แข็ง
- ถั่วดำโซเดียมต่ำ 1/2 ถ้วยตวงและล้างออก
- 1/2 ถั่วชิกพีโซเดียมต่ำกระป๋อง, เนื้อและล้าง
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1/2 ถ้วยตวงลดลงครึ่งหนึ่ง
- 1/2 ถ้วยพริกแดงหรือสีส้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- คื่นฉ่าย 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ต้นหอมสับ
- ผักชีฝรั่งสด 1/3 ถ้วยสับ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียมหยิก
- พริกไทยดำที่สดใหม่เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- เพิ่ม edamame ลงในชามนิรภัยไมโครเวฟ ปกคลุมด้วยน้ำและไมโครเวฟ 30 วินาทีถึงหนึ่งนาทีหรือจนสุก ท่อระบายน้ำ
- ในชามขนาดใหญ่รวม edamame, ถั่วดำ, ชิคพี, มะเขือเทศ, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมและผักชีฝรั่ง
- ในชามขนาดเล็กผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูกระเทียมและพริกไทยเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมถั่วและคนให้เข้ากัน
- เก็บในตู้เย็นปิดจนกว่าจะพร้อมที่จะให้บริการ
การแปรผันของส่วนผสมและการแทนที่
ใช้แทนถั่วชนิดใดก็ได้แทนชีพจรอื่นเช่นถั่วปรุงสุก, ถั่วไตกระป๋องหรือถั่วขาว
น้ำส้มสายชูไซเดอร์ Apple อาจใช้แทนน้ำส้มสายชูไวน์แดงหากจำเป็น
เคล็ดลับการปรุงและเสิร์ฟ
สลัดนี้อาจทำล่วงหน้าได้ถึงห้าวัน เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็น
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรรีวิว: มังสวิรัติ Veestro และแผนการลดน้ำหนักมังสวิรัติ
Veestro เป็น บริษัท ในลอสแอนเจลิสที่เชี่ยวชาญด้านการจัดส่งอาหารเพื่อทานอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติ เรียนรู้ข้อดีและข้อเสียในการตรวจสอบที่เป็นอิสระนี้