สูตรอบเชยมัฟฟิน Flax Muffin ฟรีตัง
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- การทดแทนส่วนผสมและเคล็ดลับการทำอาหาร
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 161 Fat 7g Carbs 19g โปรตีน 4g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 12 เสิร์ฟ (1 มัฟฟิน) | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 161 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 7g | 9% |
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม | 10% |
คอเลสเตอรอล 62mg | 21% |
โซเดียม 163mg | 7% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 19G | 7% |
ใยอาหาร 2 กรัม | 7% |
น้ำตาลทั้งหมด 10g | |
รวมน้ำตาลเพิ่ม 8 กรัม | 16% |
โปรตีน 4g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 73 มก | 6% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 111 มก | 2% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
แครนเบอร์รี่อบเชย flaxseed ปราศจากกลูเตนและรสหวานตามธรรมชาติทำให้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถแปลกใจที่แขกของคุณและให้บริการพวกเขาที่โต๊ะวันขอบคุณพระเจ้า เนื่องจาก flaxseeds มัฟฟินแครนเบอรี่เหล่านี้ไม่เพียง แต่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สูงอีกทั้งยังมีเส้นใยจำนวนมากอีกด้วย และอบเชยก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริงเช่นกันเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำเพราะอาจช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ อบเชย 3 ช้อนโต๊ะอาจเป็นเครื่องเทศมากเกินไปสำหรับบางคนดังนั้นใช้วิจารณญาณของคุณ สูตรนี้ทำมัฟฟินขนาดเล็ก 24 ชิ้นหรือมัฟฟินขนาดใหญ่ 12 ชิ้น
ส่วนผสม
- แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย (สด, ทั้งหมด)
- 1 1/4 ถ้วยอาหาร flaxseed (คุณสามารถบดเองได้)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะอบเชย (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 4 ไข่ขนาดใหญ่ (แพ้)
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง (หรือเทียบเท่าน้ำตาล 1/2 ถ้วยเช่นหญ้าหวาน ถ้าเป็นผงละลายในน้ำ 1/2 ถ้วย)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ความสนุก 2 ช้อนโต๊ะสีส้ม
การจัดเตรียม
- เตาอบความร้อนถึง 350 F. กระป๋องมัฟฟินเนย อย่าใช้กระดาษห่อหุ้มมัฟฟิน - พวกเขาจะติด
- เทน้ำเดือดมากกว่าแครนเบอร์รี่ ปล่อยให้นั่งประมาณ 5 นาทีแล้วเทน้ำออก
- ใส่ชาม flaxseed, ผงฟู, อบเชย, ลูกจันทน์เทศและเกลือลงในชามขนาดกลาง
- ในชามใบใหญ่แยกกันตีไข่น้ำมันมะกอกน้ำเชื่อมเมเปิ้ลวานิลลาและเปลือกส้มขูด
- โอนส่วนผสมแห้งไปยังชามด้วยส่วนผสมเปียกและผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้ส่วนผสมยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ข้น จากนั้นพับถ้วยแครนเบอร์รี่สดทั้งหมดลงในน้ำ
- เติมถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย (ครึ่งหนึ่งหากทำ 24 มัฟฟิน) แล้วโรยด้วยวอลนัทสับหรือพีแคนถ้าใช้
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีสำหรับมัฟฟิน 24 ชิ้นและอีกเล็กน้อยถ้าคุณทำมัฟฟิน 12 ชิ้นหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
- เก็บไว้ในตู้เย็น 1 สัปดาห์หรือ 3 เดือนในช่องแช่แข็ง
การทดแทนส่วนผสมและเคล็ดลับการทำอาหาร
เนื่องจากปริมาณของอบเชยในสูตรมัฟฟินนี้มากกว่าปกติคุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยการเพิ่มช้อนโต๊ะหรือ 2; ลิ้มรสแป้งและเพิ่มมากขึ้นถ้าคุณคิดว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับเครื่องเทศอีกเล็กน้อย สูตรนี้ใช้ได้กับผลไม้ชนิดอื่นนอกเหนือจากแครนเบอร์รี่ด้วยเมื่ออยู่ในฤดูกาลลองบลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่หรือเพิ่มแอปเปิ้ลปอกเปลือกและคีบ
หากคุณเลือกใช้สารทดแทนน้ำตาลเช่นหญ้าหวานให้แน่ใจว่าได้แปลงเป็นปริมาณที่เท่ากัน
หญ้าหวานนั้นหวานกว่าน้ำตาลมากและคุณต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (น้ำตาล 1 ถ้วยเท่ากับหญ้าหวานประมาณ 1 ช้อนชา) เพียงให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรสสารให้ความหวานก่อนที่จะเพิ่มเพราะแบรนด์ต่าง ๆ มีระดับความหวานที่แตกต่างกัน
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณมีความกังวลอะไรMeatloaf ใน Muffin Pan สำหรับชิ้นส่วนที่ฉลาดกว่า
คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีความสะดวกสบายเช่นเนื้อสัตว์ในรูปแบบที่เหมาะกับการรับประทานอาหารและรับประทานอาหารได้เป็นอย่างดี เริ่มต้นด้วยการลอง minis เนื้อสัตว์เหล่านี้
Flax Meal เนยถั่วสูตรอาหารร้อน
เนยถั่วลิสงสูตรอาหารมื้อร้อนลินินนี้มีรสชาติอร่อยเต็มไปด้วยไฟเบอร์และคุณสามารถทำให้มันถูกต้องในชามซีเรียลของคุณในเวลาน้อยกว่า 5 นาที
สูตรแป้งพิซซ่า Low-Carb Flax
แป้งพิซซ่าสูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้ทำจากกากใยอาหารเพื่อเพิ่มเส้นใยและโปรตีน เรียนรู้วิธีการเลือกรสชาติที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน!