สูตรอัญมณีที่เป็นมิตรกับไก่อบ Parmesan
สารบัญ:
- ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
- ส่วนผสม
- การจัดเตรียม
- เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Parmesan Chicken ดั้งเดิม
- ให้คะแนนสูตรนี้
ไฮไลท์โภชนาการ (ต่อที่ให้บริการ)
แคลอรี่ 331 ไขมัน 19g ทานคาร์โบไฮเดรต 10g โปรตีน 29g แสดงฉลากโภชนาการซ่อนฉลากโภชนาการข้อมูลโภชนาการ | |
---|---|
เสิร์ฟ: 4 | |
จำนวนต่อการแสดง | |
แคลอรี่ | 331 |
% มูลค่ารายวัน * | |
ไขมันรวม 19G | 24% |
ไขมันอิ่มตัว 3g | 15% |
คอเลสเตอรอล 87mg | 29% |
โซเดียม 721mg | 31% |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 10g | 4% |
ใยอาหาร 1g | 4% |
น้ำตาลทั้งหมด 1 กรัม | |
รวมน้ำตาลเพิ่ม 1 กรัม | 2% |
โปรตีน 29g | |
วิตามินดี 0mcg | 0% |
แคลเซียม 76 มก | 6% |
เตารีด 1 มก | 6% |
โพแทสเซียม 367 มก | 8% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในการเสิร์ฟอาหารมีส่วนช่วยในการบริโภคอาหารรายวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป |
รัก Chicken Parmesan แต่เกลียดการเผาสูตรเก่าของคุณหรือไม่ สำหรับคนจำนวนมากเครื่องเทศและปริมาณไขมันที่สูงขึ้นของสูตรดั้งเดิมสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้อง Baked Chicken Parmesan รุ่นที่เป็นมิตรกับผู้อื่นอาจเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับคนโปรดเก่า
นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 1 ชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในช่วงกลางสัปดาห์ที่วุ่นวาย
ส่วนผสม
- อกไก่ไร้กระดูก 4 ชิ้น
- ขนมปังเกล็ดปรุงรส 1/2 ถ้วยตวง
- 3 ช้อนโต๊ะขูดพาเมซานชีสคุณภาพดี
- เส้นประของเครื่องปรุงรสอิตาเลียน
- ประเกลือ
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- เตาอบความร้อนถึง 375 F.
- เคลือบจานอบด้วยสเปรย์ทำอาหารผักเบา ๆ
- ในชามขนาดเล็กผสมเศษขนมปัง 1/2 ถ้วย, 3 ช้อนโต๊ะขูดพาร์มีซานชีสคุณภาพดี (ไม่ใช่สิ่งของในกระป๋อง), เครื่องปรุงรสอิตาเลียนและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
- เลย์อกไก่ไร้กระดูก 4 ชิ้นที่ไม่มีกระดูกที่ได้รับการตบแห้งบนจานแล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
- ขุดอกไก่ทั้งสองด้านในส่วนผสมขนมปังเกล็ด โอนไปยังจานอบ
- โรยเกล็ดขนมปังที่เหลืออยู่ให้ทั่วไก่
- นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนสุก
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Parmesan Chicken ดั้งเดิม
Chicken Parmesan ฟังดูเหมือนสูตรตรงจากอิตาลีใช่ไหม? แม้จะมีชื่อและส่วนผสมของมัน - ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีสและ Parmigiano-Reggiano ชีส - จริง ๆ แล้วมันมีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา
ชุมชนชาวอเมริกันเชื้อสายอิตาเลียนพัฒนาสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกับบ้านเกิดของพวกเขา ดังนั้นผู้อพยพจากปาร์มาประเทศอิตาลีจึงได้นำเสนอไก่จานนี้ Parmigiana หมายถึง "ในรูปแบบของปาร์ม่า" ความคิดของวันนี้เกี่ยวกับสูตร Parmesan-esque หมายถึงสิ่งที่ชุบเกล็ดขนมปังและอบ
แม้จะมีประวัติศาสตร์ของรัฐสูตรไก่ Parmesan มีรากในอิตาลี พิจารณาลูกพี่ลูกน้องของ Melanzana alla Parmigiana หรือมะเขือยาว Parmesan มันเป็นการโยนที่เป็นที่มาของจานนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอิตาเลียนส่วนใหญ่บอกว่าเป็นหนึ่งในสองแห่ง - ภาคเหนือของปาร์มาหรือในอิตาลีตอนใต้ที่มีการปลูกมะเขือยาวอย่างอุดมสมบูรณ์
ให้คะแนนสูตรนี้
คุณได้ให้คะแนนสูตรนี้แล้ว ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ! หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่? ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อะไรคือข้อกังวลของคุณ?Peppery Parmesan สูตรข้าวโอ๊ตแครกเกอร์
ลองชิมแครกเกอร์ที่ FODMAP ต่ำเหล่านี้ซึ่งทำจากข้าวโอ๊ตรีด, พามีซานและพริกไทยดำเป็นของว่างหรือด้านอาหารกลางวันในที่ทำงานหรือโรงเรียน
สูตร Parmesan มะเขือเบา
ต้องการ Parmesan มะเขือคลาสสิก แต่หวังว่าจะมีแคลอรี่เลี่ยนน้อยลงหรือไม่ แหวนพาร์เมอร์มะเขือเบานี้มีน้ำหนักเพียง 300 แคลอรี่
กระเทียม Parmesan สูตร Flaxseed แครกเกอร์
แครกเกอร์ที่มีเส้นใยสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำรสอร่อยกรุบกรอบและมีคุณค่าทางโภชนาการแครกเกอร์เหล่านี้ทำมาจากกาก flaxseed ทำง่ายและสมบูรณ์แบบด้วย dips หรือเป็นของว่าง