ใช้เมล็ดดำเพื่อลดคอเลสเตอรอล
สารบัญ:
- เมล็ดสีดำสามารถลดไขมันของคุณ?
- Black Seed ระดับไขมันต่ำกว่าอย่างไร
- รวมถึงเมล็ดสีดำในระบบลดไขมันของคุณ
เมล็ดดำ - รู้จักในชื่อวิทยาศาสตร์ Nigella sativa - เป็นเมล็ดขนาดเล็กที่มาจากพืชดอกในชื่อเดียวกันและพบได้ในบางพื้นที่ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากเมล็ดคุณยังสามารถหาเมล็ดดำที่เตรียมไว้ในน้ำมันหรือเป็นแคปซูลซึ่งสามารถพบได้ในร้านอาหารเสริมของร้านขายยาในท้องถิ่นหรือร้านอาหารธรรมชาติ
บางครั้งเรียกว่ายี่หร่าดำเมล็ดเล็ก ๆ นี้ใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารตะวันออกกลางและอินเดียให้รสชาติของขนมปังโปรตีนและอาหารอื่น ๆ เมล็ดสีดำยังถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาความหลากหลายของเงื่อนไขทางการแพทย์รวมถึงโรคมะเร็งบางชนิดโรคระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ และถึงแม้ว่าเมล็ดดำกำลังศึกษาอยู่ในโรคต่าง ๆ แต่ก็มีหลักฐานยืนยันว่าเมล็ดดำอาจช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายของคุณ
เมล็ดสีดำสามารถลดไขมันของคุณ?
มีงานวิจัยค่อนข้างน้อยที่ศึกษาผลของเมล็ดดำต่อระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ผู้ที่มีส่วนร่วมในการศึกษาเหล่านี้มีโคเลสเตอรอลสูงเบาหวานโรคเมตาบอลิซึมหรือมีน้ำหนักเกิน ผู้คนเอาเมล็ดสีดำที่มีปริมาณระหว่าง 500 มก. ถึง 2 กรัมมาวางไว้ในแคปซูลนานถึงสองเดือน แม้ว่าการศึกษาสองสามครั้งนี้ไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ แต่การศึกษาอื่น ๆ ก็กล่าวว่า:
- ระดับ HDL เพิ่มขึ้นสูงถึง 5 เปอร์เซ็นต์
- ระดับคอเลสเตอรอลรวมลดลงอย่างน้อยร้อยละ 5
- ระดับคอเลสเตอรอล LDL ลดลงมากถึง 7 เปอร์เซ็นต์
- ระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลงระหว่าง 8 ถึง 16 เปอร์เซ็นต์
การวิเคราะห์หนึ่งเปิดเผยว่าเมื่อคนหยุดทานอาหารเสริมเมล็ดดำระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ของพวกเขากลับไปสู่ระดับที่พวกเขาก่อนที่จะเริ่มการรักษาภายในหนึ่งเดือน
นอกจากนี้การศึกษาสองสามเปิดเผยว่าผลกระทบที่เมล็ดสีดำมีต่อคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอล HDL อาจขึ้นอยู่กับปริมาณ - ดังนั้นยิ่งเสริมเมล็ดพันธุ์สีดำที่นำมาซึ่งผลบวกมากขึ้นพวกเขาอาจมีต่อไขมันชนิดนี้ แนวโน้มนี้ไม่ได้ถูกบันทึกด้วยระดับไตรกลีเซอไรด์หรือระดับ LDL
Black Seed ระดับไขมันต่ำกว่าอย่างไร
มีความคิดเล็กน้อยว่าเมล็ดดำมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ของคุณอย่างไรจากการศึกษาในสัตว์:
- เมล็ดดำมีความสามารถในการลดปริมาณของคอเลสเตอรอลที่ทำในร่างกาย
- เมล็ดดำอาจสามารถป้องกันคอเลสเตอรอลจากการถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดในลำไส้เล็ก
- เมล็ดดำได้รับการบันทึกเพื่อเพิ่มจำนวนตัวรับ LDL ในตับซึ่งสามารถช่วยกำจัด LDL ออกจากเลือด
เมล็ดสีดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงไทมอยควิโนนรวมถึงไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนไฟเบอร์และไฟโตสเตอรอลซึ่งทั้งหมดนี้เชื่อกันว่าช่วยลดผลกระทบของการลดไขมันที่สังเกตได้จากเมล็ดดำ
เนื่องจากปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงเมล็ดดำยังสามารถช่วยป้องกันไม่ให้ LDL ถูกออกซิไดซ์
รวมถึงเมล็ดสีดำในระบบลดไขมันของคุณ
ผลจากการศึกษาเหล่านี้มีแนวโน้ม: เมล็ดดำดูเหมือนจะมีผลในเชิงบวกต่อระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยงนี้ก่อนที่เมล็ดสีดำจะสามารถแนะนำเป็นส่วนหนึ่งของระบบการลดคอเลสเตอรอลของคุณ
หากคุณตัดสินใจลองใช้เมล็ดดำเพื่อลดระดับไขมันคุณควรพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อน แม้ว่าผู้คนที่ทานเมล็ดดำในการศึกษาเหล่านี้บางอย่างไม่ประสบกับผลข้างเคียงที่สำคัญ แต่ก็ไม่ทราบว่าการรับประทานเมล็ดดำจะทำให้อาการของคุณแย่ลงหรือมีปฏิสัมพันธ์กับยาที่คุณทานอยู่