Apple Pectin ใช้ประโยชน์และทางเลือก
สารบัญ:
งานวิจัยเรื่อง การศึกษาคุณสมบัติของสารสกัดเพคตินจากเปลือกกล้วยน้ำว้า และกล้วยหอม (กันยายน 2024)
เพคตินแอปเปิ้ลเป็นประเภทของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติในแอปเปิ้ล มีให้เลือกใช้ในรูปแบบอาหารเสริมซึ่งใช้สำหรับภาวะสุขภาพหลายอย่าง ตัวอย่างเช่นบางคนใช้เพคตินแอปเปิ้ลเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของพวกเขาและลดการร้องเรียนทางเดินอาหารที่พบบ่อย
เพคตินสามารถพบได้ในผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายรวมทั้งผลไม้เช่นมะนาวและในอาหารเสริมเช่น pectin ส้ม
การใช้ประโยชน์
เพคตินแอปเปิ้ลมักใช้สำหรับปัญหาด้านสุขภาพดังต่อไปนี้:
- ลำไส้ใหญ่
- ท้องผูก
- โรคเบาหวาน
- โรคท้องร่วง
- อิจฉาริษยา
- คอเลสเตอรอลสูง
- อาการลำไส้แปรปรวน
- โรคเมตาบอลิ
เพคตินแอปเปิ้ลยังกล่าวถึงการป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด (เช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่) นอกจากนี้ยังมีการใช้เพคตินแอปเปิ้ลเพื่อควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้
ประโยชน์ที่ได้รับ
นี่คือผลงานวิจัยหลายชิ้นเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพของแอปเปิ้ลเพคติน:
คอเลสเตอรอลสูง
ผลการศึกษาเบื้องต้นพบว่าเพคตินแอปเปิ้ลอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ วารสารทางโภชนาการคลินิกแห่งยุโรป ในปี 2012 นักวิจัยตรวจสอบผลกระทบของแอปเปิ้ลที่แตกต่างกันหรือเพคตินส้มในคนที่มีคอเลสเตอรอลสูงอย่างอ่อนและสังเกตว่าทั้งสองชนิดของเพคตินลดคอเลสเตอรอล
ความคิดเห็นก่อนหน้านี้พบว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (จากเพคตินข้าวโอ๊ตหรือ psyllium) มีความสัมพันธ์กับการลดลงของคอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอลโดยรวม
สุขภาพทางเดินอาหาร
ผลการศึกษาพบว่าการรวมกันของสารสกัดจากแอปเปิ้ลเพคตินและสารสกัดจากดอกคาโมไมล์ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงในเด็กได้ การวิจัยยา ในปีพ. ศ. 2549 สำหรับการศึกษาผู้ป่วย 255 คน (ตั้งแต่ 6 เดือนถึง 6 ขวบ) ได้รับยาหลอกหรือการรวมกันของแอปเปิ้ลเพคตินและดอกคาโมไมล์ในการรักษาอาการท้องร่วงเฉียบพลัน ผลการศึกษาพบว่าเด็กที่ได้รับแอปเปิ้ลเพคตินและดอกคาโมไมล์มีอาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (เทียบกับยาหลอก)
ผลข้างเคียง
เพคตินแอปเปิ้ลอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงจำนวนมากเช่นท้องร่วงและก๊าซ นอกจากนี้ยังควรสังเกตด้วยว่าการรักษาสุขภาพด้วยตนเองด้วยเพคตินแอปเปิ้ลและหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจมีผลกระทบ
ที่จะหาเพคตินแอปเปิ้ล
ร้านขายยาและร้านขายของชำหลายแห่งขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีแอปเปิ้ลเพคติน นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เพคตินแอปเปิ้ลได้ทางออนไลน์
ทางเลือก
สารธรรมชาติอื่น ๆ อีกมากมายที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (ชนิดของเส้นใยที่พบในแอปเปิ้ลเพคติน) เพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ให้แน่ใจว่าได้รับการเติมของธัญพืช (เช่นข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์), ถั่ว (รวมทั้งถั่วถั่วและถั่ว) และผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยเช่นบลูเบอร์รี่และลูกแพร์
แหล่งที่มาของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ได้แก่:
- เส้นใยอะคาเซีย
- carob
- เมล็ดแฟลกซ์
- glucomannan
- Nopal
- psyllium
เส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายในน้ำและเป็นสารเจลเหมือนในลำไส้ของคุณ คุณสามารถรักษาระดับคอเลสเตอรอลไว้ได้และลดอัตราการเกิดโรคหัวใจเมื่อคุณอายุ
ประโยชน์ของการดัดแปลง Pectin ส้ม
เพคตินส้มที่ดัดแปลงเป็นสารที่ขายในรูปแบบอาหารเสริม เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพและการประยุกต์ใช้ในการแพทย์ทางเลือก
Pokemon Go Apple Watch ข้อดีข้อเสียของแอพ Apple Watch
แอป Pokemon Go Apple Watch นำคุณสมบัติใหม่มาสู่เกมเช่นเครดิตกิโลเมตรบนลู่วิ่งไฟฟ้าและใช้งานโทรศัพท์ของคุณได้ ดูข้อดีข้อเสีย
Apple Crumble และอีก 3 สูตรการตกที่สร้างสรรค์
รับในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยสูตรตกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้รวมถึงขนมหวานมันฝรั่งหวานมัสเมลโลและอีกสามรายการ